וופלים רזים עם שקדים (סטבה PG בגריל 4.4)

וופלים רזים עם שקדים (סטבה PG בגריל 4.4)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
קמח חיטה	3 כוסות
שקדים טחונים	2 כפות
דבש	2 כפות
סוכר וניל	כפית אחת
כּוּרכּוּם	1/3 שעות l
שמן חמניות	0.5 כוסות
המים קרים	2.5 כוסות

שיטת בישול

• עם תחילת הצום נדהמתי מהכנת כלים רזים, כי יש אנשים במשפחה שלי שצמים. ורציתי לגוון לא רק את המנות העיקריות, אלא גם את הקינוחים)
• אני אוהב וופלים בבית, ואת ילדיי ובעלי, הכל, הכל))
• כן, ואתה יכול לבשל 6 וופלים על הגריל בבת אחת, אבל זה לא מספיק, מכיוון שהם עפים מהר מאוד ולא נשאר כלום למחר.
• שמים את כל החומרים בקערה, מקציפים במיקסר עד לקבלת תערובת חלקה.
• אתה יכול להתאים את נוזל הבצק ואת דקיקות הוופל במים.
• יש לי כוס של 250 מ"ל.
• בישלתי אותם מספר פעמים ושמתי לב שככל שהבצק דליל יותר, כך הוא יוצא דק יותר ופריך. אם אתה רוצה פריך מאוד, כמו עוגיות, אז כדאי שתטגן אותם בעוצמה מקסימלית וייבש אותם, ואז למחרת הם לא יתרככו ויתרסקו)
• חממו את הגריל או ברזל הוופל עד למקסימום, בישלו על 4K למשך 5-6 דקות, הוופלים יהיו בינוניים ברכות. זו הייתה הגרסה הרכה של הוופלים שילדי אהבו. למבוגרים, בישלתי אותם יותר זמן וב -5.
• 
• 
• 
• 

המנה מיועדת ל

16-24 חתיכות

זמן ההכנה:

מהר מאוד

תוכנית בישול:

ברזל וופל

הערה

אפשרות למתכון לוופלים עבים

וופלים רזים עם אגוזים קצוצים (אפשרות מס '2) (Masinen)

אה, איזה יופי ... סופר פשוט, תודה לך Manyunchik ...

איזה וופלים יפים

[מרלנקה]

מרלנקה, גליה, קבל את ברזל הוופל

אנא, מקווה תודה))

[מרלנקה]

מרלנקה, גליה, קבל את ברזל הוופל

מנג מחר אני בהחלט אעשה את זה ..... .... היום עצלן מדי, שמע, לקחת את השקדים בחבילה למטרו?

[גלינה]

גלינה, כך שתוכלו לטחון שקדים ב- TM))

הבאתי אותו מגרמניה למרות שזה יכול להיות איפה שאנחנו מוכרים, אנחנו צריכים לחפש בגוגל

מאשה, הוופלים הם פירורים? תודה על המתכון, אנסה גם אותו.

[מאשה]

כל כך סיפר טעים מאשה!
אפיתי גם עם קמח שקדים, בטוב טעם.
תודה על המתכון!

[מסינן]

מסינןכן, ראיתי את החבילה בסרטון, זה נראה כמו חבילה מהמטרו, בגלל זה שאלתי ...

[גאלה 10.]

גאלה 10., גליה, תודה))
לא, לא פירורי, אבל עם קרום ורך בפנים, אם שמנמן. אם הם רזים, הם מתרסקים כמו וופל, אבל לא מתפוררים)

RepeShock, אירינה, תודה !!! בביתי כבר הייתה מחלוקת: מי קיבל יותר

דומה לחבילה של מטרו

תקשיב, אז אולי יש, פשוט מעולם לא שמתי לב.

מאשה תודה על המתכון. תגיד לי, מה אתה יכול להוסיף מלבד שקדים?

מגניב !!! ועכשיו אפיתי שוב עוגות דיאטה ... על ברזל וופל ...

אה, אני אוהב הכל אגוזי! ברגע שאנצח את העצלות שלי, אני אבשל מייד

מאשה, וופלים נחמדים מאוד, את חייבת בהחלט לנסות את זה נכון, יש לי לאחרונה אגרגציה לוופלים עבים, בטח עם אבקת אפייה זה יסתדר

כמה אתה רזה, פשוט מקסים

[הלן 3097]

תגיד לי, מה אתה יכול להוסיף מלבד שקדים?

הו שכחתי לכתוב !! תודה על השאלה !!
היום אפיתי אותם והוספתי גם חצי כף שומשום, שלמים. אתה יכול לקצוץ את אגוזי הלוז, אתה יכול גם את האגוז, אבל מה זה, ואז להוסיף, אגוזי))
הלן 3097, לן, זה מתאים ליופי שלך)))

[Venera007]

Venera007, טטיאנה, תבשל אותם מהר מאוד, בכנות))
קמתי בבוקר, עוד לא הספקתי לשטוף, כיוון שלאנשים לא היו מספיק וופלים והייתי צריך לרוץ וללוש את הבצק ולאפות))
ויקולינה, ויק, תודה, אני מנסה לשמור על עצמי, למרות שזה קשה מאוד
כן, הוסיפו מעט אבקת אפייה, אך המתכון הזה מיועד יותר לוופלים דקים.
למרות שמחר אני אאפה ברזל וופל לשמנים, אני תוהה איך זה ייצא)

[מסינן]

מסינן, אה, השמין, אז עם קראנץ 'הוופלים של האגוזים
יש לי גם מגה וופל לוופלים עבים, אבל הם בדרך כלל מתגלים בערך כמו הגריל שלך ...
אני מבטיח לנסות את זה תוך שבוע. הייתי עושה את זה מחר, אבל ניסע לבקר.

משון, נהדר שתפרסם את הסרטון ותוכל לראות את העקביות של הבצק ואת כל ה"דקויות "של האפייה! ואז אני סובל, מניח את הבצק "כדי לא להיצמד זה לזה", אבל כאן להפך, קל יותר להסיר אותו בחתיכה אחת.
אין שקדים עכשיו, אני אלך לטחון בוטנים, לא סביר שקצב האכילה יפחת מהתחליף הזה. תודה!

[מניאשה]

מניאשהאיזה וופלים מדהימים!
הם קרובים יותר לשבירים!
j @ ne, ג'ן, אתה בהחלט יכול לקבל בוטנים!
משונצ'יק, תודה!

[תניוש]

אני הולך לטחון בוטנים, לא סביר שקצב האכילה יפחת מהתחליף הזה. תודה

אני חושב שזה יהיה טעים עם בוטנים))
לבריאותך !!

מניאשה, איזה וופלים מגניבים!
הם קרובים יותר לשבירים!

תניוש, תודה, הם רכים מבפנים, אם הם שמנמנים))) הילדים אהבו את הגרסה הרכה, הם אפילו בוחרים מתוך ערימה, הם מחפשים))
אבל בעלי אהב את הפריכים שבישלתי במיוחד זמן רב יותר.
כאלו שתוכלו להתאים את הפריכות (אם יורשה לי לומר זאת) של הוופלים לאורך זמן.
ואם יש יותר מים, אז הבצק דק וגם פריך, בקיצור, תוכלו לשחק עם הזמן ועם עקביות הבצק ולבחור בדיוק את האופציה בעצמכם))

בנות, אפיתי וופלים עבים, תרגמתי את כל המתכון לגרמים.
אני שואל אותך, בעל יצרני הוופלים העבים: האם עלי להשתמש במתכון אחר או להוסיף כאן?
שם, במקום מים, בישלתי בגז מינרלי עם גז, כדי לא להוסיף אבקת אפייה.
כמו שאתה אומר, אז אני אעשה זאת)

מריה, נראה לי שאם מישהו מחפש מתכון לוופלים עבים אז כנראה עדיף להוציא מתכון נפרד, היום רק רציתי להשיג את הפאנלים לוופלים עבים, אני מצפה למתכון

אוקיי, אני אכין מתכון חדש, אני מקווה שהשף לא יכה אותי)))

אוקיי, אני אכין מתכון חדש, אני מקווה שהשף לא יכה אותי)))

נתערב עבורך אם בכלל
לעשות למען השמנים, אבל אני צריך את השמנים יותר.

כן, תודה תניוש)))
האם))

וופלים רזים עם אגוזים קצוצים (אפשרות מס '2) (Masinen)



אוסיף להערה למתכון זה)

[מסינן]

מסינן, מש, אבל לא הבנתי, מה הם צלחות לוופלים עבים? האם אני משעמם? על הגריל שלנו 4.4 איזה עבה או דק נחשבות?
וגם! טוב הבנתי הכל, כבר הבנתי! תודה!

[מרגריטה]

מרגריטה, עבור גריל הסטבה, המתכון הראשון, ראו את ההערה, פורסם))

מאשה, משמנים את הצלחות במשהו?

נוסף ביום שלישי 22 במרץ 2016 14:27

אני כבר אופה ולא משומן ...

נוסף ביום שלישי 22 במרץ 2016 14:34

כבר אוכלים אחד! ולמה ציפיתי קודם !!! טעים! ~

נוסף ביום שלישי 22 במרץ 2016 14:52

תודה!!! טעים מאוד!))))

[מרגריטה]

מרגריטהצפית בסרטון? אני מפזר שמן על הצלחות שם))
אבל אתה לא יכול לשמן)

וופלים, יופי !!!

[מסינן]

מסינן, מאשה, היום הכנתי שוב את הוופלים השקדים שלך! מהם לבאלדה!))): ניאם

[מרגריטה]

מרגריטהטוב שהמתכון דבק בך)))

אנחנו חייבים גם לבנגל, רק הגענו הביתה וברזל הוופל כאן והגריל))