עוגיות מלח עם קרם עוגיות - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

עוגיות מלח עם קרם ביסקוויטים

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
קמח	3-4 כפות (250 גרם)
מלפפון חמוץ (יש לי עגבנייה)	1 כף (250 גרם)
רסט. שמן	0.5 כפות.
מלח	1/4 כפית
סודה	כפית אחת (לא שלם)
קרם (רזה).
עוּגִיָה	150 גרם.
מים	1 כף. l.
רסט. שמן	0.5 כפות.
דבש	2 כפות. l.
ונילין או קינמון	0.5 כפית
הקרם שהכנתי למילוי.
עוּגִיָה	150 גרם.
דבש	2 כפות. l.
חלב	100 גרם
כל שוקולד (יש לי לבן)	100 גרם (אריח)
חמאה	50 גרם.
ונילין (או תערובת של תבלינים טחונים)	1/3 כפית

שיטת בישול

בנות, לבקשת העובדים, אני רוצה להציע מתכון נוסף של שנות ה -90, עוגיות בתמלחת, הכנתי עוגיות, אבל ... מהבצק הזה הכנו עוגיות (למשל, סנדוויץ 'עם ריבה), ופשטידות ( לדוגמא, עם אפונה) ועוגות (הרבה ירקות שונים, סרפד צעיר, חמציץ, בצל ירוק וביצה) וברגע שהצלחתי להכין עוגה, כל כך רציתי) אפיתי את העוגות, השרתי עם ריבת שזיפים חמוצה חצי וחצי עם מים, פודינג, אכלתי צליל מתפצפץ מאחורי אוזניי)))
זה פשוט מאוד, מערבבים את המלח, המלח, הסודה והחמאה, ללוש בצק רך כדי לא לפטיש אותו, מרדדים וחותכים עוגיות, הכנתי את הבצק ללא סוכר, מכיוון שהקרם מתוק, אבל אפשר להוסיף כוס סוכר לכמות זו, או פשוט לפזר אבקת סוכר אחר כך,
תפיחת הבצק בתנור טובה מאוד, חתכתי אותם לאורך ושכבתם בשמנת, עדיין נשאר בצק, לחמניות אפויות למרק, במקביל אראה את האמצע
עכשיו הקרם, זה נקרא גם אמריקאי)) לקחתי את העוגיות הכי זולות, כרגיל כמו בילדות, בבלנדר, התברר שזה פירור, אנחנו מערבבים
דבש, מים, תבלינים (קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט) או סתם ונילין, ופירור, אם אתם זקוקים לקרם שהוא סמיך ישר, הוסיפו עוד פירור.
לא הכנתי קרם רזה.
ערבבתי הכל למעט הפירורים, והמסתי את כל המרכיבים על אש נמוכה מאוד, ואז הוספתי את הפירורים.
קרם זה טוב למריחה על כיכר, לארוחת בוקר, אוהב פירות יער ואגוזים
אשמח מאוד אם המתכון הזה יועיל) הוא פשוט, אבל לפעמים ... שרביט קסמים))

המנה מיועדת ל

הרבה

הערה

מתכונים דומים, וכל טוב

עוגיות מלח (קטרינוצ'קה)

ג'ינג'ר כבוש (רזה) (טוסקארורה)

וי-טינה

נדיושההנה מתכון תודה

אנא

ציטוט: וי-טינה

זה המתכון

היעלמותך ואליושקה, כבר החתמתי כל כך הרבה מכל דבר, אני מבשלת, אני מבשלת בלי לעצור ישר, ואתה על אלה, הופיע רק על העוגיות ואני על תפוחי אדמה בשבילך

קינגלט

אנאובכן, נאדיויוש, אתה נותן מתכון כזה בשבילי - ובכן, גילוי מושלם, אני בהחלט אצטרך לנסות אבל אין לי מלפפון חמוץ - טוב, אצטרך לבקש ממישהו שרשור ... זה אפילו נחמד לדמיין מה שאלו את אלה שיש להם ... חמוצים

אנא

ציטוט: קורולק