לביבות דקות מלינה

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים

קמח 200 גרם
חלב 400 מ"ל
סוכר 1-2 כפות. l.
מלח
ביצים 2-3 יח '
מים רותחים 150 מ"ל
שמן צמחי 2 כפות. l.
חמאה מומסת (אופציונלי) 30-50 גרם

שיטת בישול

  • מנפים קמח, מוסיפים מלח וסוכר, יוצקים חלב בהדרגה, לשים את הבצק במטרפה או במיקסר, מוסיפים ביצים. מערבבים במהירות וברציפות, מוזגים מים רותחים. מוסיפים שמן, מערבבים ואופים לביבות דקות. ואז - אכלו את זה סתם כך או עם כל ממרח, דחפו אותו, הקפיאו ...

הערה

למעשה, אני מחפש את הלביבות המושלמות. וכשאתה צריך לאפות לביבות, אבל אין אינטרנט וגם אין זמן / מצב רוח לחיפוש - אני אופה את אלה. הם, כמו כולם, לא מושלמים, אבל טעימים. לביבות טובות, הם התבררו גם כשהייתה רק מחבת עמוקה אחת, בתוכה וביצים מטוגנות, בשר ופנקייק טוגנו.

אנטונובקה
לינה, לביבות טעימות. דומה מאוד לשל סבתא. ועכשיו אני בורח - אני אופה אותם.
לינה
אנטונובקה, בריאות טובה לך ויקיריך! אם הוא דומה, לאחר מספר התאמות ושינויים הוא יהפוך די דומה מכיוון שמתכון זה נלקח פעם ממגזין. ואז התחלף 10 פעמים
אנטונובקה
לינה, סלח לי, בבקשה, אוסיף עכשיו שלא סיימתי אתמול. הכנתי לביבות עם 3 ביצים ושזיפים 50 גרם. נפט, היום, אם אני לא נופל סופית, אז אנסה וריאציות. הם יצאו רזים יותר אצל סבתא שלי, אבל זה כנראה תלוי במיומנות - בכל פעם שאני חושש שהבצק בתבנית לא יספיק כנראה, בתקופה מסוימת המגזין מהסבתות למד את המתכון, שלי היה אנאלפביתים
תודה רבה לך שוב !!!!
לביבות דקות מלינה לביבות דקות מלינה
לינה
בבקשה! ואין על מה להתנצל. לא היו מים רותחים במתכון, הוספתי אותם שם. ... למען אלה שרוצים מתכון, ניסיתי תחילה מים רותחים לספל, שלחתי ספל "למזוג כאן לפני" נשלח למ"ל. אם הבצק עבה עבורך, הוא ידלל אותו מעט יותר. לעתים רחוקות שמתי חמאה, אני לא אוהבת אותה. יש לי אותם רזים, אמי רוטנת על לביבות עבות. אתמול לטובת הסקרנות שמתי לביבה על מגבת - הציור נראה בבירור! ב- Shrovetide צירפתי תמונה - אתמול הם אפו אותם, אבל כאן זה כבר לא אפשרי.
אירינה_הל
לביבות טעימות! בפעם הראשונה הוספתי מים רותחים לבצק הפנקייק.
תודה למחבר!
לינה
אירינה_הל, לבריאותך! תודה על הדירוג שלך!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם