מילא 1
מותק, Tanechka, ובכן, זה נהדר. אתה חייב לעשות את זה. פשוט קרא את הדף הראשון על תה בעיון ובעזרת אלוהים, התחל. אם משהו לא ברור בטמקה לגבי תה, שאל את הילדה שאלות. הם בהחלט יענו העיקר לא לדאוג, התה יהיה נפלא !!!! בהצלחה!
מילא 1
בנות, מצאו מידע מעניין על תותים יבשים.
אני אכתוב כאן.
תותים יבשים שומרים על כל תכונותיהם השימושיות למשך שנתיים של אחסון. פירות יער יבשים הם בעלי ערך רב במיוחד עבור תכולת חומצות הפקטין, התורמות לסילוק רעלים מהגוף. כדאי להשתמש בתקופת החמרת מחלות עונתיות, כלומר בסוף הסתיו ובתחילת האביב. כמו כן, תותים יבשים מפורסמים כתרופות נוגדות דיכאון חזקות.

אז הקפידו לייבש את התותים! אני מאוד אוהב צ'יפס
Venera007
כל צורה של תות שדה היא תרופה נוגדת דיכאון חזקה! טרי, גרגרי יער מריבה ... ובכלל מיובש ומיובש יהיה מחוץ לתחרות
מילא 1
ציטוט: Venera007
נוגד דיכאון חזק!
דווה
לודמילה, שים את התותים לייבוש, אך חלק מהגרגרים זחלו החוצה. ובכן, לא מה, אכלנו אותם. הכנתי 800 גרם תותים לבדיקה. אבל הסירופ הכי טעים, הים נשאר. מה הדרך הטובה ביותר לשמר אותו?
מילא 1
דווה, הלן, אני והמעט פירות יער. שזחל, שמתי אותם לייבוש, הם התייבשו בשלמותם והוספתי את הסירופ לרתיחה ובקבוקי עם אלכוהול מעובד תחת ספינינג ואז תוכלו לדלל ולהשרות את העוגות ולהוסיף מעט לתפוחים או קישואים לפסטיל
תותים יבשים
מנהל

מילהניתן לעקר את הבקבוקים במיקרון. מוזגים מים טהורים (אני משתמש בסינון) לבקבוק, מספיק 70-100 מ"ל. והניחו את הבקבוק על צדו (כדי שהמים לא יישפכו מהצוואר) ועקרו במלוא העוצמה כ5-7 דקות
מילא 1
מנהל, Tanechka, אני יודע את זה. אבל הרבה יותר נוח לי עם אלכוהול. תוך 5 דקות אני אשטוף 20 פחיות עם מכסים יחד. אני מוזג 50 גרם ותור לשטוף הכל עם האלכוהול הזה. אני עושה את זה שנים רבות
מנהל

כאן ניתן כל כך הרבה אלכוהול לחיטוי בקבוקים? כתובות, סיסמאות, נוכחות באולפן
אתה פשוט לא יכול לבקש שום דבר בבית המרקחת
דווה
לודמילה, תודה על המידע. היום אפיתי בריוש סונאדורינה, ועם הסירופ הזה דפקנו אותם. טעים מאוד. טוב שתוכלו לשמור אותו. ובשביל הספגה של עוגות, זה בדרך כלל סופר. במרתף, אני חושב שאפשר לאחסן אותו?
מילא 1
מנהל, טניה, אם אין אלכוהול, אז אתה יכול להשתמש בוודקה ... גם עובד טוב


נוסף יום שבת 25 ביוני 2016 23:08

דווההלן. אני בדרך כלל שומר את זה בדירה, ואתה יכול גם לשפוך אותו למגשים ולמקפיא, זה אפילו לא קופא לקרח שם. לעתים קרובות אני מוציא מגש, לוקח את הסירופ עם כף בכוס ומדלל אותו במים
דווה
כל המקפיאים לגלגלי העיניים. לכן, רק במרתף.
מילא 1
ציטוט: דווה
רק במרתף
מְעוּלֶה
קליא 4 א
Mila1 תודה רבה על המתכון)
בדיוק בזמן בשביל שבבי התות שכבר ייבשתי ... והנה היופי ...
רץ לעשות. עליתי 3.5 ק"ג תותים .... לא קראתי את הענף עד הסוף, הוא נפל לאגן אחד .... קשה לנער, כן ...
עכשיו אני כבר מבשל את הסירופ) במנה הבאה אכין 2 ערימות)))

אני עושה לפי מתכון אחד)
תותים הם שלהם. קליבר שונה.
מילא 1
קליא 4 א, ורה, נהדר! זה בסדר שבאגן אחד ניתן לערבב בעדינות את עצם השכמה מעץ גם אם פירות יער מסוימים מתקמטים או מתפרקים, ניתן גם לשים אותם עם עוגה לייבוש הם אוחזים ושומרים על צורתם כרגיל ואז ספרו לנו איך זה קרה
קליא 4 א
וכן, תודה, התערבתי בהם בכדור עץ.האגן עם הסוכר אתמול נרדם בבוקר, הכל אותו דבר, הכל שחה במיץ) בבוקר ניערתי אותם בכף) עכשיו תהליך קירור התותים בסירופ).
בדרך, עלי התות ברחו והתות משך) נשארו הרבה גבעולים אנסה את התה)
מילא 1
קליא 4 א, ורה, ואז תכתוב גם על תה. עוד לא הכנתי את זה מהגבעולים ... הם נמצאים במקפיא ... אין עדיין עלים אחרים
קליא 4 א
הנה התותים מלאים בסוכר של אתמול ... זנים שונים. המלכה אליזבת הכי אהבתי. המבנה שלה נוקשה יותר. ונוח יותר לייבש אותו בצ'יפס. לא נדבק במיוחד) בתצלום יש שיח תות שנה א ')
תותים יבשים תותים יבשים

אכתוב איך זה הולך ... ולא הכנתי תה בכלל ... קראתי על הגבעולים והחלטתי להכין ... וכמה מהם נזרקו (((שוב, תודה על הטיפ. לגבי תה התחלתי לקרוא את כל המקרים שהפסיקו ...
מילא 1
ציטוט: klya4a
התחלתי לקרוא על תה כל המקרים נעצרו ...
אותו סיפור אם אני קורא על זמן התה מפסיק


נוסף ביום שני 27 ביוני 2016 16:20

אבל התה טעים, הקפידו ליצור חנות אחרת שהפסקתם לשתות מזמן
קליא 4 א
כן .. יהיה לי ... יש לנו כאן ואוגדי אוכמניות יער) פטל, דומדמניות, אגסים, ענבים שונים, עצי תפוח גבוהים ... לשכנים יש דובדבנים ... אה, אני אקרע) לא כולם בבת אחת ... כמובן .. ...
ואיפה לחפש איך להכניס תמונות? לא מצאתי אותו בחיפוש

הסתובבתי בגינה בחיפוש אחר עלה של תותים, נתקלתי ברובס .... ניסית להכין אותו ממנו? ... מישהו בכלל עשה את זה?
מילא 1
כשאתה כותב הודעה, לחץ על התצוגה המקדימה, היא תהיה אדומה מלמעלה, לדעתי זה כתוב כדי להכניס את התמונה של המחבר להודעה. לחץ, ואז לחץ על הסקירה * בצד ימין למטה), בחר תמונה מהחבילה שלך במחשב שלך, ואז לחץ על הורד את הקובץ למטה עם סימן ביקורת ירוק, אני חושב שהתמונה תופיע על המסך שלך ומעליו יש 2 קישורים. הנה הקישור הראשון שאתה מעתיק ומדביק בהודעה שלך. אם אתה צריך להוסיף מספר תמונות, לחץ על הסקירה ועשה הכל באותה צורה. ואז אתה גם שולח הודעה. בהצלחה!


נוסף ביום שני 27 ביוני 2016 19:01

ציטוט: klya4a
מעד על ריבס .... ניסה לעשות מזה? ... מישהו בכלל עשה את זה?
מ ריבס לא הייתי צריך לשאול את הבנות בנושא תה. הם יענו
קליא 4 א
הו, לודמילה, תודה רבה! הבנתי את התמונות)
אני לא רואה אותיות אדומות ריקות)
מילא 1
קליא 4 א,
ולרקה
מילא 1, אני לא אגיד על צ'יפס. אבל יש עוגות ריבס עם תותים במבצע. אני יכול פשוט לנחש שאם התותים יורתחו יחד עם הריבס יחד, יכול להיות שיש השפעה.
מינאלי
מילא 1, הו, איך המתכון שלך בזמן, כבר איבדתי את ספירת המנה שאני נובלת. כל המשפחה אהבה את פירות היער, ומכיוון שהתותים הם שלהם וצריך לעבד את הקציר, אז צריך לייבש אותו. עשיתי את זה בפעם הראשונה והמיץ נשאר, ששוחרר לאחר שנרדם עם סוכר. ואז נתקלתי בדלעת קפואה קטנה (העונה החדשה תגיע בקרוב, אבל לא מיכלתי את הישנה). היא שמה אותו במיץ התותים הזה עם סוכר לאחר ההפשרה, ואז בטכנולוגיית הייבוש. הובא לרתיחה ונשאר להחדיר, וכך כמה פעמים, ואז לתוך המייבש. כשפירות הדלעת המסוכרים היו מוכנים, הם באמת לא אהבו את זה מאוד, אבל אחרי שעמדו בלילה נראה לי שהטעם השתנה, הם אכלו אותו מיד. עכשיו הסירופ נשפך לצנצנות, אנחנו מחכים לקישואים ודלעת, אני בהחלט אכין עוד קישואים ודלעת מסוכרת.
מילא 1
מינאלי, נטשה. אני מאוד שמחה שאהבתי את התותים המיובשים ואין לי בית קיץ. אני קונה הכל, אבל כבר ערמתי 4 דליים של 12 ליטר. אפילו החברים שלי שהיו סקפטיים לגבי המייבש הזמינו אותם אחרי שניסו ממני תותים
תודה רבה על הרעיון עם גרעיני דלעת מסוכרים. אנסה גם. באביב, כששחררתי את המקפיא לקציר חדש. השתמשתי בסירופ סוכר מתחת לדובדבנים מיובשים (היה לי קפוא) למרשמלו, הוסיף לדלעת, קישואים, תפוחים

מרשמלו פירות, פירות יער וירקות (1) (Mila1)

תותים יבשים

תותים יבשים
svetn
שלום בנות! איזה חברים טובים אתם, אתם מבשלים פינוקים טעימים כל כך! קראתי את טמקה בעיון, היא התייצבה אלי בזמן.הכנתי כבר 10 ליטר ריבה מתותי יער קטנים, בעלי מבקש בדמעות לעצור, והגרגרים במדרון האהוב שרים ושרים! הרבה וקטן, עם מסמר. אנסה לקמול, יש לי מייבש איזידרי. אולי מישהו בישל מגרגרים קטנים? כתוצאה? אני קצת מודאג, ולכן הגרגרים אינם גדולים, אבל הם יתייבשו, כנראה כמו דגנים.
מילא 1
svetn, סבטוצ'קה, אפילו לא ניסיתי את זה זה ייראה לי קטן מאוד. חלק ייבשתי, הקפאתי חלק ללא גביעי כף, ושפשפתי חלק בפסבדורה, ערבבתי פירה עם סוכר לתוך המקפיא, וייבשתי את הזרעים שנותרו עם גביעי עוגה בעוגות שטוחות באיזידרי ובצנצנת, הוספתי לתה. אתה עדיין יכול להכין מרשמלו מפירה
A.lenka
לודמילהאני עם דוח.
🔗

למתכון - גרנד מרקי!
טָעִים מְאוֹד!
היא טיפלה בכולם ברי - והסתירה אותו ...
מילא 1
A.lenka, לנוצ'קה, תודה על התמונה אז נראה כמו שלי הגדלתי את התמונה פעמיים וישבתי והסתכל עליה וליקק את שפתיי גם הסתרתי אותה לנכדי
טינאף
ציטוט: klya4a
ריבס .... ניסית לעשות את זה מזה? ... מישהו אי פעם עשה את זה?
קליא 4 א,
לגבי תה ריבס - היזהר עם זה. פעם אחת, תוך כדי הליכה בגן הבוטני המקומי, נתקלתי בשתילה שמוגדרת כ"צמחים רעילים ", וביניהן - ריבס. הופתעתי מאוד, חיפשתי בגוגל - מסתבר שיש לו חלק בעל עלים ירוקים רעילים, שם מצטברים רעלים. הגבעולים האדומים אכילים לחלוטין.
מילא 1
טינאף, תודה על המידע
yule4ka
יום טוב! קראתי את המתכון בעניין רב, תודה לסופר. בעניין זה צצו שתי שאלות:
1) האם פירות יער קפואים יכולים לקמול?
2) איך ומה לאחסן צ'יפס ותותים יבשים?
תודה מראש.
מילא 1
yule4ka, יולצ'קה, אני אפילו לא יודע מה להגיד על הקפואים שלא עשיתי האם הם ימצאו את החמצון אם רק ישפכו סוכר על הקפואים
אני מאחסנת אותם בצנצנות זכוכית עם מנעול מתכתי, עם מכסה צמוד ומיכלי Aquacontrol Tupper. הם מאוחסנים היטב .. יש לי פירות יער מיובשים מאז השנה שעברה.
אירינה_סמית
תודה רבה לך. עשה את זה, התברר עם 1 ק"ג טרי - 230 גרם תותים מיובשים. אם אתה סופר, כאן 1 ק"ג מטומטם עולה 25 יורו, והביתי יצא 20 יורו, אז הבדל די טוב, ובכל זאת אני רואה מה ואיך שמתי אותו ושלי התגלה יפה יותר מהרכישה אחד. בזמן שיש לנו את העונה, אני אכין עוד מנה של 2 ק"ג. שוב תודה !!!
תותים יבשים

לשם השוואה, חתך קנוי ושלי כולו, לדעתי ההבדל ברור
תותים יבשים
מילא 1
הכנתם תות נפלא !!! אני שמח שהמתכון היה שימושי))) האם יש לך כבר עונת תותים?
Venera007
אאאאאא .. תותים !!! אנחנו עדיין חולמים רק על זה
אירינה_סמית
ציטוט: מילא 1

הכנתם תות נפלא !!! אני שמח שהמתכון היה שימושי))) האם יש לך כבר עונת תותים?
יש לנו עונה בפברואר-מרץ, אבל השנה הגשמים מתמשכים, אז קצת אחר כך. וכך כן, כאן בקפריסין נראה כי העונות מוקדמות חודשיים מאשר בבית (במולדובה).

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם