ממוסי
עם ווים מהמיקסר, לא ארוך במיוחד במשך 3 - 5 דקות ... כדי שה- HP לא יתלכלך ...)))
OL, MALT לפי משקל עדיין קורה ... שם, בשום מקום הם לא מוכרים דגנים וקמח משקים ...
לא סתם ארוזים בשקיות צבעוניות. לקחתי, תסיסתי טוב.
בירוסה
ציטוט: ממוסי
עם ווים מהמיקסר, לא ארוך במיוחד במשך 3 - 5 דקות ... כדי שה- HP לא יתלכלך ...)))
תודה

ציטוט: ממוסי
OL, MALT לפי משקל עדיין קורה ... שם, בשום מקום הם לא מוכרים דגנים וקמח משקים ...
לא סתם ארוזים בשקיות צבעוניות. לקחתי, תסיסתי טוב
אני כל הזמן בודק את כל המדפים התחתונים בסופרמרקטים, שם יש דגנים זולים באריזות לא מדויקות - מעולם לא ראיתי שום מאלט או שיבולת שועל שלמה.
יודינל
מרגריטה, ממוסי, לחם אפוי היום!
טעים מאוד, אבל איך זה מריח ...! למרבה הצער אין תמונות.
אני אאפה לעיתים קרובות, אני אוהבת את זה. תודה על המתכון !!
ובפילה, אם מה לאפות כמה ובאיזה מצב?
brendabaker
כלבושק בורודינסקי אהבה מהפירור הראשון (רב-קוק רדמונד RMS-02)
מרגריטה, תודה לך אלף פעמים על הלחם, זה יצא טעים מאוד,
ואני נאפה ביצרן לחם (הייתי טיפש להזיז את הלחמניה קדימה ואחורה)
אני בעצמי הייתי חושש לשים כל כך הרבה כוסברה ומלח, אבל עשיתי את זה בקפדנות לפי המתכון והתברר שהכל במתינות. אני בהחלט אעשה את זה עוד הרבה פעמים.
מללנקה
ממוסי, מרגריטה, תודה על הלחם הטעים! מבת, מטורפת, שלעתים רחוקות אוכלת ילדה שחורה קטנה, ענקית נפרדת! תודה תחילה הגיעה לריח ... ואז בקושי חיכתה עד שהתקרר ואז אכלה אותו בלי כלום! רַק! שזה פשוט לא מציאותי לילד שלי !!!
תודה מרגריטה, עכשיו זו אהבתנו עד לפירור האחרון!
אין מה לצלם - כבר אכלנו.
מגחך
מרגריטה, ריטליה, לחם - מדהים! אני בטוחה שזה טעים!
בירוסהניתן להחליף את האוליה ואת האכל בתרכיז של קוואס וורט (KKS), שנמצא בפחיות של 0.5 ליטר. אם לא מבשלים בישול מקושר, אז עם תרכיז זה הרבה יותר קל
כאן תוכלו לקרוא על החלפת מאלט ב- KKS 🔗* gistrr.livejournal.com / 32118.html (הסר את הכוכבית)
בירוסה
ציטוט: מגחך
כאן תוכלו לקרוא על החלפת מאלט ב- KKS
מגחך, נטשה! תודה רבה לך!
מגחך
אולגה,
*** בלחש: אני עם KKS עוד יותר טעים ועצלן
בירוסה
בנות, אני מתנצל על השאלה המטופשת (אולי), אבל האם צריך גם לבשל את ה- KKS? או פשוט להוסיף לכל החומרים?
ממוסי
יודינל, לנה, אני מאוד שמחה! ))) שיהיה לבריאות! לֶאֱפוֹת!))))
brendabaker, אוקסנה, תודה על התמונה ואתה עוקב אחריו. פעמים עם מערבל ... ווים 5 דקות. ומיד לקריקטורה להגהה ...
brendabaker
בירוסה,
אול, קניתי רכז וורט של קוואס באוכאן. שמתי 2 כפות. אני wort במקום 2 כפות. l. מים לפי המתכון, הם מכילים גם שיפון וגם שעורהכלבושק בורודינסקי אהבה מהפירור הראשון (רב-קוק רדמונד RMS-02)


נוסף ביום שני 20 ביוני 2016 06:51

ממוסי,
מרגריטה, הסתקרנתי, קראתי שמכונות לחם לא אופות לחם שיפון.
התברר שהם אופים ולשים בלי סקופים מיוחדים לבצק שיפון.
התרשמתי מאוד מהפשטות של אפיית לחם כזה ב- KhP לעומת מה שעשיתי ביד, עם הגהה על רדיאטור ואפייה בתבנית בתנור.
יש לי HP עבור 450 גרם לחם, פחדתי שיהיה הרבה, אבל היא לישה ואפתה הכל בצורה מושלמת
תודה, אני אאפה עוד הרבה פעמים, טעים מאוד. את העובדה שאאפה אותה בסיר איטי, אני אפילו לא בספק, הכל צבוע בצורה מושלמת במתכון שלך,
אבל ספקתי עם יצרנית הלחם, אבל עכשיו אני מאוד מרוצה ממנו, מהלחם שלי ומהמקריות המשמחת של הנסיבות שנתנו לי מתכון מדהים
ממוסי
אוקסן, ואני כל כך שמח ~ שמח!)))
מה היא אפתה, מה גרם לך להיות מאושר עם לחם! (כן הוא כן) ...
אף אחד מכל אנשי HP לאפות את Rzhvnoy hlcb ... אני קורא כאן שוב נושאים רבים ... לפעמים הם עוזרים במרית כאשר משתמשים בהם, לפעמים הם משתמשים בטריקים אחרים ...
אפייה חצי אוטומטית, למשל ...
ולמרות שיש לי Panasonic 2501 עם לחם שיפון ,. בכל זאת, לעתים קרובות אני אופה לחם שיפון במכונה חצי אוטומטית, עם מחמצת (במיוחד) ואפילו עם שמרים ...
מגחך
ציטוט: בירוסה
אבל גם KKS צריך להתבשל
לא, אול, אתה פשוט מחליף חלק ממי KKS. על פי הכמות, על פי ההמלצות, יש להכפיל את משקל המלט ב -1.3. אבל אני לא ממש אוהב את הטעם המלט מאוד, אז למינון הבצק הזה אני מוסיף כ -20 גרם לפליה. בקיצור, לטעום - אז תחליט בעצמך
אני ממיס wort ושמרים במים, ואז כל זה ב- HP.
עופליה
מרגריטה, אפיתי לחם על בסיס זה. ובכן, לא מצאתי שום מאלט וחומץ בבית. מזה ו"מבוסס על ". בשביל הצבע הוספתי קקאו אבל יצא טעים מאוד! שמתי את זה שוב. תודה רבה על תיאור כה מפורט ומתכון נפלא!
כלבושק בורודינסקי אהבה מהפירור הראשון (רב-קוק רדמונד RMS-02)
ממוסי
עופליה, אולגה, כמה אני שמחה שהלחם נחל הצלחה ואהבתי! הוא כל כך נאה, עגול! אז אני רוצה לנשוך!
כן, אני יודע על קקאו, הוא מתווסף ללחם, לפעמים מוסיפים קפה לצבע וריח ... אבל הכל טוב למצוא מאלט ...
וחומץ אינו חובה מחמירה - מאמינים שהוא משפר את מבנה הפירור ... איסקבה מוזג לבורודינסקי ... אבל אני אוהב לקחת קפיר ישן ולערבב אותו עם מים במקום חומץ - עשיתי את זה פעם אחת ! Vkusnoooo!
בירוסה
כלבושק בורודינסקי אהבה מהפירור הראשון (רב-קוק רדמונד RMS-02) כלבושק בורודינסקי אהבה מהפירור הראשון (רב-קוק רדמונד RMS-02) כלבושק בורודינסקי אהבה מהפירור הראשון (רב-קוק רדמונד RMS-02)

לא יכולתי להתאפק, חתכתי אותו לא ממש התקרר.
כרגע אני יושב, אני מקליד ביד אחת, וביד השנייה אני מחזיק גבנון ואוכל
אהבה מהקרום הראשון
קט 66
ממוסי, תודה על המתכון, בהחלט אנסה.
מירטטוויק
ציטוט: ket66

ממוסי, תודה על המתכון, בהחלט אנסה.
אולגה (בירוסה), אני רוצה קרום כזה מיד !!!! רך, ארומטי, וכמה פריך ...
בירוסה
ציטוט: mirtatvik
אולגה (בירוסה), אני רוצה קרום כזה מיד !!!!
נותרה רק גיבנת אחת, נק ', אני עוזב איתה נק', נפגש עם נק '

מירטטוויק
אוליה וקובינקה, איפה זה?
בירוסה
טטיאנה, מניז'ני היא רחוקה עוד יותר ממוסקבה, ממערב.
אתה לא סומך? אתה רוצה לבוא בעצמך? בחייך! אני מחכה!
מירטטוויק
אוליה, זה סוג של מבחן ליציבות מוסרית))) "מכרתי את מולדתי תמורת דבשת ..." אז דמותו של הסרט "מוסך" הייתה אומרת אם הוא היה במקומי)))
ס * לנה
בירוסה, אוליה, איזה לחם יפה יצא לך, זה חגיגה לעיניים! האם זה היה כל כך נהדר ברדמונד -2?
ממוסי
בירוסה, אולגה !!! הזעזעת אותי ... סתם!
זה BEAUTY!
)))))) טוב ותמונות! תודה!


נוסף ביום שלישי 21 ביוני 2016 23:10

קט 66, מירטטוויק, בנות! תבשל, תנסה, לאולגה יש יופי כזה! זה מריח כמו דרך המסך! .. להשתגע

אול, אז גם אני תמיד מתחיל לאכול את זה חם, אין מספיק כוח רצון!
ס * לנה
ממוסי, ריטה, גם אני אפיתי את הלחם שלך! יצא לא כל כך יפה, אבל טעים ושימושי! בורודינסקי אמיתי, כמו שאני אוהב. היום אנחנו אוכלים אתכם עם מחמצת, בהחלט נסיים את זה. אני מקווה שזה ייצא יפה!
בירוסה
ציטוט: S * לנה
האם זה היה כל כך נהדר ברדמונד -2?
כן כן! ברדיקה מס '2 זה פשוט בחור משובח! ומה שאני אוהב בזה מבחינת אפייה - ללא עיבוי בכלל, החלק הפנימי של המכסה יבש לחלוטין.
ריטוליה, תודה על הלחם הנפלא! בפעם הראשונה, על קמח שיפון קיבלתי את הדרך שאני אוהב
ס * לנה
בירוסה, אוווו, סופרר! הוריתי לעצמי גם בהשפעת הציבור. היום נמסרנו לנקודת הבעיה, עכשיו אנחנו צריכים לחכות לרגע נוח למסור את הפרטיזנים הביתה!
ממוסי
ציטוט: S * לנה
למסור את הפרטיזנים הביתה!
נשים מסיבות !!!
רק איזשהו ניתוק מפלגתי שיש לנו ... ניתוק מפלגתי של בנות ~ צנון!
מירטטוויק
ציטוט: S * לנה

בירוסה, אוווו, סופרר! הזמנתי גם סוג של השפעה ציבורית. היום נמסרנו לנקודת הבעיה, עכשיו אנחנו צריכים לחכות לרגע נוח למסור את הפרטיזנים הביתה!
יש לי את זה גם בסל שלי על אוזון. "קח או לא קח? זו השאלה ..."
בירוסה
במהדורת Ozon Redik-02 2013.סביר להניח, אצווה זו לא מתעדכנת, ללא פונקציה של כיבוי החימום האוטומטי ועם מצב התחממות יתר "דייסת חלב".
מירטטוויק
ציטוט: בירוסה

במהדורת Ozon Redik-02 2013. סביר להניח, אצווה זו לא מתעדכנת, ללא הפונקציה של כיבוי החימום האוטומטי ועם מצב התחממות יתר "דייסת חלב".
כלומר, לא לקחת? הוא עדיין על Wildberries.
בירוסה
ציטוט: מירטטוויק
כלומר, לא לקחת?
טניה, לא כתבתי את זה. אבל אם יש אפשרות, לפני שתשלם עם קבלת הסחורה, עדיף לבדוק את האפשרות "השבת חימום אוטומטי" - זה אישור שהרוב-קוק הוא מאצווה מעודכנת. .
פלטה
ממוסי, תודה רבה על מתכון כל כך משתלם לבורודינסקי! כמה ראיתי בעבר, לא העזתי, זה עדיין לא הבשיל לתרבויות התחלה, כנראה)) וכאן זה קל, פשוט, ואפילו כל המרכיבים היו זמינים) אפיתי מנה כפולה היום, אהבתי מאוד, אני אאפה את זה כל הזמן! נכון, לישתי את זה בידיים, אבל זה בהחלט לא החמיר)
תודה רבה על המתכון!
ממוסי
מירטטוויק, או שתוכל להתקשר אליהם בקו המשוב ולגלות האם יש כיבוי חימום אוטומטי?
הקריקטורה אופה באופן מושלם לחמים זעירים!
אני שמחה עם זה בהקשר הזה, אבל גם אפיתי אותו בפילקה, והבנות אפו אותו בפנסיקה, ראו לעיל!
שֶׁף
מזל טוב על זכייתך הראויה בתחרות "המתכון הטוב ביותר של השבוע"
בירוסה

הורא! הורא! הורא!
ריטול, מזל טוב!
הלחם האהוב עלי זכה!
מילא 1
ריטוצ'קה. מזל טוב!!!!! לחם טוב
אנטונובקה
מזל טוב, ריט, צפיתי בלחם בבוקר - אני בהחלט אעשה את זה))
ממוסי
שֶׁףתודה שף יקר .... למען האמת, אני קצת ... המום!
בנות! תודה לכולכם על ברכותיכם!
אלוהים אדירים!))))
מעולם לא ראיתי את זה!
מירטטוויק
מרגריטה, כל הכבוד מכל הלב !!! כללי לחם בורודינו)))
ממוסי
טניה, תאפה לבריאות טובה!
בירוסה
ממוסי, ריטואל, ככה המדליה מתאימה לך ...
יודינל
מרגריטה, אני מברך אותך בלב רב על המדליה הראויה שלך!
אהבתי את הלחם מאוד, אפיתי אותו לא פעם!
אנחנו מחכים למתכונים חדשים!
ממוסי
בירוסה, אולגה, ובכן ... אז אני כל כך גאה !!!
תודה! ואני כל כך שמחה שאתה בקלה שלו ואתה כמוהו!
ס * לנה
ממוסי, Urrrraaaa! ריטואל, זה בשבילך! מזל טוב על המדליה הראויה שלך! אני גם גאה בך! אנחנו מחכים לעוד ועוד מתכונים ומדליות טעימות, מדליות !!! הורא!
פלטה
גם מזל טוב, המתכון ראוי!
אלבינה
מרגריטה, עם ניצחון ראוי 🔗
טרישקה
ממוסי, מרגריטוצ'קה, מזל טוב על מידלקה וניצחון !!!
גאלה 10.
ריטה, מזל טוב!
אני בהחלט אנסה את הלחם שלך.
ממוסי
אלנה, אלבינה, קסיושה, גלינה, ילדות יקרות !!! תודה על המילים החמות! לא מצפה למדליות, מניח את המתכון ... אז רציתי לחלוק את הלחם המעולה עם כולם ...
והתברר איך!
נעים מאוד ולא צפוי!
אופים לחם, זה טעים ... לבריאותכם!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם