מרק עוף עם דלעת "זהוב"

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק דלעת עוף מוזהב

רכיבים

1/4 מרק עוף + בשר 1.5 ליטר
תפוחי אדמה (בינוני) 4-5 יח '.
דלעת (משקל נקי) 300 גרם.
גזר (גדול) מחשב אחד.
בצל (בינוני) 2-3 יח '.
מלח, גרגרי פלפל, עלה דפנה טַעַם
תירס מקופסת שימורים 1 פחית

שיטת בישול

  • מרתיחים מרק מ -1 / 4 מהעוף, מסננים, מפרידים את הבשר מהעצמות. מביאים את המרק לרתיחה, מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה, מבשלים עד שהם רכים. ואז מוסיפים את קוביות הדלעת. בינתיים מטגנים את הבצל והגזר. כאשר תפוחי האדמה עם הדלעת מוכנים, מוסיפים את הטיגון והבשר למרק, מרתיחים כמה דקות. לאחר מכן הוסיפו תירס יחד עם נוזלים מהצנצנת, בישלו 2-3 דקות. מוסיפים גרגירי פלפל, עלה דפנה, מכבים את האש, סוגרים את המכסה. תנו למרק לתלות 10-15 דקות
  • מרק דלעת עוף מוזהב
  • מרק דלעת עוף מוזהב

המנה מיועדת ל

3 ליטר

הערה

המתכון נמצא לפני כמה שנים במגזין קולינרי כלשהו. לצערי אני לא זוכר את שם המגזין. המרק מתבשל במהירות, אבל הוא יוצא טעים מאוד. ממליץ לבשל

מירטטוויק
לנה, מרק טעים! אני גם מבשל את זה!
האלפים
טטיאנה, אנחנו גם אוהבים אותו מאוד
מירטטוויק
לנה, זה עדיין עובד טוב מאוד אם אתה מחליף דלעת ותירס בעדשים (לפעמים אתה יכול לשם שינוי)
האלפים
טטיאנה, זה יהיה סיפור אחר לגמרי, אבל טעים!
אני מבשל ככה

מרק עוף עם עדשים ירוקות (אלפים)

מרק דלעת עוף מוזהב
מירטטוויק
לנה, אני אוהבת את המרקים האלה!
אלינה
למה צריך נוזל תירס? יש כמה חומרים משמרים ... כן, ולדלל את המרק, איכשהו זה לא טוב לאכול.
האלפים
ציטוט: אלינה
למה צריך נוזל תירס? יש כמה חומרים משמרים
אלנהאז למה לקנות תירס משמר? אני אף פעם לא קונה את זה
ציטוט: אלינה
וכדי לדלל את המרק, איכשהו זה לא טוב לאכול.
אנא, אינך צריך להוסיף נוזל מהפחית, זה תלוי בך. אולי לא טוב לדילול, אבל לפעמים אני מדלל במים
איוונובה
מרק שטוף שמש בהיר. קל להכנה ממוצרים זמינים.
אהבתי את זה) תודה!
האלפים
אירינה, לבריאות. אני שמח שאהבתי את זה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם