וופלים בהונג קונג בברזל וופל חשמלי של רולסן PM1041

קטגוריה: מַמתָקִים
וופלים בהונג קונג בברזל וופל חשמלי של רולסן PM1041

רכיבים

קמח חיטה, פרימיום 140 גרם
המרטש 7.5 גרם
פודינג (יבש מהתיק) 1 שניות l.
עֲמִילָן 28 גרם
ביצה 2 יח '
סוכר 140 גרם
תרכיז חלב 28 גרם
מים 140 גרם
גדל. שמן 28 גרם
וניל טַעַם

שיטת בישול

  • את הביצים ערבבו עם מטרפה עם אבקת סוכר, שלקחה 70 גרם בלבד.
  • מים מעורבים עם אבקת חלב = סה"כ 168 גרם.
  • מרכיבים יבשים התערבבו עם לחים ונאפו מיד.

המנה מיועדת ל

6 פריטים

זמן ההכנה:

15 דקות

הערה

יצא וופלים אווריריים לא מתוקים במיוחד, כפי שנועדו, כי אכלנו אותם עם רוטב קרמל קפיר של נטאלי_די, שבזכותו הרבה תודה. והחמאה במתכון היא 28 גרם בלבד, ולכן הוופלים הללו יכולים להיחשב תזונתיים

אינושקה
סבטלנה 2014, זו חולשה שלי))) אתה יכול לראות כמה הם טעימים ומתוקים)
סבטלנה 2014
אינושקהואז צריך לאפות, הבצק קל להכנה.
GruSha
סבטה, ואיזה סוג של פודינג (יבש מהחבילה)?
אינושקה
סבטלנה 2014, מעניין כמה זמן נאפות וופלים בברזל וופל כזה?
סדן
מהו תרכיז חלב? אבקת חלב?
SvetLanaSSh
סבטהכמה נחמד יהיה אם היית מציין את המשקל במתכון לא בגרמים, אלא בכפיות ...
28 גרם זה כמה נכנס לכפית (כפית, כף) ?? 😃
ועדיין, 140 גרם מים זהים למיל?
סבטלנה 2014
GruSha, כזה שמצאתי בחנות, קניתי אותו.
וופלים בהונג קונג בברזל וופל חשמלי של רולסן PM1041

אינושקה, סיימתי תוך 15 דקות על הכל על הכל, ולישה ואפייה של שש חתיכות, לא הספיקו ליהנות מהתהליך, כשהסתיים הבצק. ליצרן הוופלים הזה יש נורת אות ירוקה, כשהוא כבה, הוופלים מוכנים. עדיין שמרתי 30 שניות לצבע הרצוי - כדי להיות שזוף!

סדן, כך היה כתוב במתכון, מכיוון שיש חלב מרוכז בפחית ברזל, אך אין חלב מרוכז מתוק. אני חושב שזה זה.
באופן כללי, ערבבתי כמה כפות אבקת חלב בכוס מים ומדדתי 28 גרם.

SvetLanaSSh, יש לי קשקשים, אז הכל בדיוק כמו בבית מרקחת!
כמה כפיות למדוד - גוגל שיעזור לכם. אם נמשיך מהעובדה שבכף יש 15 גרם רטובים, אז יבש קל יכול 7-10 גרם.
היו נועזים, תצליחו!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם