קוסקוס עם חזה מעושן וירקות (מולטי קוקר רדמונד RMC-02)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
קוסקוס	80 גרם (0.5 מסט)
חזה מעושן מבושל	לפי דרישה
חציל	לפי דרישה
פלפל ירוק	לפי דרישה
פלפל אדום	לפי דרישה
עגבניות שרי	לפי דרישה
פטרוזיליה טריה	לפי דרישה
שמיר טרי	לפי דרישה
ריחן טרי	לפי דרישה
מערבבים יבשים עשבי תיבול איטלקיים	טַעַם
גרידת לימון (יבשה)	טַעַם
מלח	טַעַם
פלפל אנגלי, ציפורן, קינמון	טַעַם
שמן צמחי	3 כפות. כפיות
מים	160 גרם (1 מסט)

שיטת בישול

אנו מתקינים את תוכנית "האפייה", יוצקים 2 כפות לתוך קערת המולטי-קוקר. כפות שמן צמחי. חותכים את החזה לקוביות, חותכים את הירקות, שולחים לקערת המולטי-קוקר. מוסיפים מלח, פלפל, ציפורן וקינמון. מטגנים 15-20 דקות עם מכסה פתוח, מערבבים מדי פעם (אנו מתמקדים במידת הכוננות הרצויה של ירקות).
כבה את ה- Multicooker. יוצקים קוסקוס לקערה, יוצקים מים רותחים מקומקום, מוסיפים גרידת לימון יבשה, פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, תערובת יבשה "עשבי תיבול איטלקיים", 1 כף. כף שמן צמחי. השאירו בסיר איטי למשך 10 דקות. שחרר את התערובת. המנה מוכנה.
בתיאבון!
ברור שאפשר לבשל מנה כזו לא במולטי קוקר, אבל אני שולט צעצוע חדש ...

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

30 דקות

הערה

לא תכננתי לבשל את המנה הזו היום. בדיוק קניתי אתמול חזה (זה נראה טוב מאוד), אבל התברר שהוא יבש. היה צורך לצרף אותו איפשהו, אז צירפתי אותו.
ברור שבישלתי קוסקוס בניגוד לטכנולוגיה, אך המנה לא איבדה את טעמה בגלל זה.