המבורגר דרניק

[דרניקי]

המבורגר דרניק

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
דרניקי
תפוחי אדמה קלופים	700 גרם
ביצה	חתיכה אחת
קמח	2-3 סט. כפיות
פלפל שחור טחון	טַעַם
מלח	טַעַם
שׁנִיצֶל
בקר (כתף)	700 גרם
בצל לפת	חתיכה אחת
פלפל שחור טחון	טַעַם
סוכר	1/2 כפית
מלח	טַעַם
בצל כבוש
בצל לפת	1-2 חתיכות
סוכר	כפית אחת
מלח	1/3 כפית
uscus (מיץ לימון)	כפית אחת
בנוסף
מלפפון חמוץ	1-2 חתיכות
עגבניה	1-2 חתיכות
שעועית חרדל דיז'ון	טַעַם
מיונז	טַעַם
יְרָקוֹת	אוֹפְּצִיָה
שמן צמחי	לטיגון
גבינת טוסטים	6 צלחות

שיטת בישול

• בצל כבוש

• 1

  חותכים את הבצל לחצאי טבעות. מוסיפים מלח, סוכר וחומץ. קמטו היטב בידיים והשאירו לכבישה למשך 20-30 דקות.

• קציצות

• 2

  גללו את הבשר והבצל. סובבתי אותו דרך סורג הרשת הגדול.

• 3

  ממליחים ומפלפלים את הבשר הטחון. לעסות במשך 5 דקות ולהכות היטב.

• 4

  הבשר הטחון אמור להיות הומוגני.

• 5

  משמנים את הלוח או השולחן בשמן צמחי. יוצרים קציצות עגולות בעובי של כ סנטימטר. משטחים ומעגלים היטב.

• 6

  מטגנים בשמן צמחי משני הצדדים על אש בינונית עד לבישול.

• 7

  העבירו את הקציצות המוגמרות לכלי, הניחו להתקרר מעט והניחו צלחת גבינה על כל קוטל.

• דרניקי

• 8

  מגרדים תפוחי אדמה על פומפיה גסה. לסחוט.

• 9

  מוסיפים מלח, פלפל, קמח וביצה.

• 10

  מערבבים היטב.

• 11

  אנחנו מורחים את תפוחי האדמה בכף במחבת, יוצרים לביבות עגולות בעובי של 0.8-1 סנטימטרים. הקוטר של לביבת תפוחי האדמה צריך להיות שווה בקוטר הקוטל. באופן אידיאלי, הם צריכים להיות זהים.

• הַרכָּבָה

• 12

  חותכים את העגבנייה לפרוסות.

• 13

  חותכים גם את המלפפון לפרוסות.

• 14

  שים את פנקייק תפוחי האדמה על צלחת, משמן אותו במיונז וחרדל.

• 15

  שמנו מלפפונים.

• 16

  למעלה מלפפונים כבושים.

• 17

  עגבניות עוקבות.

• 18

  שים את הקוטל עם הגבינה על העגבניות.

• 19

  אנחנו מכסים הכל בפנקייק תפוחי אדמה. מפזרים עשבי תיבול קצוצים ומגישים.

• 
• בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!

המנה מיועדת ל

6 פריטים

זמן ההכנה:

1 שעה

הערה

המתכון היה מרגלים באתר פוקאשווארים. תודה למחבר. טעים מאוד. כמובן שלא ניתן לקרוא למנה זו תזונה. אבל לפעמים אתה יכול. כדי להפחית קלוריות, לא ניתן לטגן קציצות ותפוחי אדמה אלא לאפות אותם בתנור. השתמשו בשמנת חמוצה במקום במיונז. זה עדיין יהיה טעים) אני ממליץ!

מתכונים דומים

לביבות רוסטי ותפוחי אדמה ביצרן כריכים (סטבה) (לינאדוק)

לביבות תפוחי אדמה: מבט חדש על דברים ישנים (אורשנוצ'קה)

דרניקי (על פי המתכון של חנה גרבובסקאיה) (יצרנית סמבוסה מנסיכה) (Marysia27)

זה שלנו, ולמה אנחנו צריכים לחמניות שלהם, אם יש לנו תפוחי אדמה: ניאם: כן!
סופרבורגר, אנג'ל!

[אנג-קיי]

אנג-קיי, אנג'ל הוא המבורגר נפלא כל כך!
טרישקה, המבורגר קסניה טוק, כנראה נעלם
נצטרך לבשל את זה בעצמנו!

Aymamochki !!! דראאאאניקי! עכשיו אני נופלת לעבדון רעב! הכל!
אנג'לה! לעבור לגור איתנו, אני אפילו אשלח לך קואורדינטות GPS, כך שזה יסתדר קרוב יותר, ותוכל ללכת ברגל.
עכשיו טומנצ'יק עדיין יזדחל (כדי לא ליפול, היא מיד תזחל), נשכב לידו, נתחנן על לביבות ביחד

[אנג-קיי]

מישהו ואני מיד מסתכל על הכלים. ובכן, מה אתה יכול לעשות, אני שייך לקטגוריה ההיא של אנשים משוגעים שלא ניתן להכניסם למחלקת כלי האוכל ולמחלקה עם טריוויה מטבחים. אנג-קיי, אנג'לה, המבורגר מאוד מעורר תיאבון על צלחת יפה מאוד !!!
ארקה, נאטה, האם אני יכול לשכב לידך בזמן שטומנצ'יק אירישה זוחלת, ובכן, נכון?

[אנג'לה]

אנג'לה, יש לי עווית רעבה מהמבורגר שלך! יוֹפִי!!! טעים !!!
ישר כל המרכיבים הם האהובים עלינו

[ארקה]

ארקה, נאטה, אני יכול לשכב לידך בזמן שטומנצ'יק איריא זוחלת, ובכן, נכון?

שפם)))) שכב. אנחנו מחכים לטומנצ'יק

בלימי !!!

מתכון מעניין מאוד, אבל כמה טעים זה נראה מממ ...

[טרישקה]

טרישקה, אנטוליבנה, טניאקרוג, ארקה, celfh, בנות, תודה רבה לך שעצרת ליד, זחלת והלל. עזור לעצמך)

ולמה אנחנו צריכים את הלחמניות שלהם

קסיושה, זה בטוח!

נצטרך לבשל את זה בעצמנו!

חייב, טוניה, אה, צריך

שלא ניתן להכניס למחלקת כלי האוכל ולמחלקה עם טריוויה מטבחים.

אותו הדבר. רק עכשיו אני לוקח חתיכה אחת, אך ורק לצילום.

לעבור לחיות איתנו

נאטהכנראה שהייתי עושה את זה בהנאה, אבל ... איפה יש לנו לנדנד את הסירה עם החפצים שלנו

כל המרכיבים הם המועדפים עלינו

טניה, אלה כנראה המוצרים המועדפים על כולם, אפילו אלה שיושבים כל הזמן)

הערפל יתגנב

אולי זה יזחל. חוֹלֶה.

נוסף ביום שלישי 20 בספטמבר 2016 16:57

מתכון

אנה, תודה, עזור לעצמך!

האם אוכל לשבת בשקט בצד ולשתות

רעיון מגניב! אנג'לה, תודה, זה בטח טעים.

[ז'אן]

ז'אן, גלינהאני מקווה שמתכון זה יועיל לפנק את ביתכם.

נהדר, אתן כל מתיקות לפנקייק תפוחי אדמה, אבל מעולם לא ניסיתי את זה בשילוב עם בשר. צריך לנסות. תודה.

אה, כמה זה טעים! ועוד לא אכלתי ארוחת ערב. אני אלך להכניס חוט לפה, אחרת אני אחנק

[אוליה, קסיושה,]

אוליה, קסיושה, תודה על תשומת הלב. זה טעים. אֶמֶת.

[אנג'לה]

אנג'לה, אכלתי פנקייק תפוחי אדמה כזה בבית קפה - פריך, עסיסי, טעם סופר.
חשבתי לחזור על הבית, והנה המתכון. תודה.

עכשיו תומנצ'יק עדיין יזדחל (כדי לא ליפול, היא מיד תזחל), נשכב לידו, נתחנן על לביבות ביחד

שפם)))) שכב. אנחנו מחכים לטומנצ'יק

מי כאן זוכר אותי לשווא?
שלום!

אולי זה יזחל. חוֹלֶה.

חולה .. אוי חולה

דפק

הם אוכלים תפוחי אדמה בלעדיי! כן יששוש עם בשר ובצל בצורה כה יפה!
כולם שוכבים במרפאה! ואני אתפוצץ!
אנג'לה יפה וטעימה!

[אנג-קיי]

אנג-קיי, חלופה אוקראינית למערב))))))))) רעיון מגניב לחטיף טעים ומשביע

[לריסה]

לריסה, אירינה, אינהתודה בנות. אני מאוד מרוצה מתשומת ליבך ומהעובדה שאהבתי את המתכון) אני מקווה שהוא יועיל)

[אנג'לה]

אנג'לה נגרר לסימניות. פשוט, אבל בטוב טעם, שלי יאהב

[גלינה]

גלינה, תודה. אני חושב שאני צריך לאהוב את זה. אכלנו בהנאה)

אנג'לה, כמו שכתוב בצורה טעימה) אני רק רוצה להפסיק הכל ולרוץ ולחזור) אני אחזור הביתה ואצור

[נטליה]

נטליה, אשמח אם אפשרות זו שימושית ותאהב אותה. תודה)

[מַלְאָך!]

מַלְאָך! כל הכבוד, ועוד! נפלא "התשובה שלנו למערב"! טוב שמצאת אותו והבאת אותו לכאן. יהיה משהו שיענג את היפר-פטריוטים המקומיים שלהם.
תודה, דרו!

[אירה,]

אירה, כן תמיד בבקשה! לבשל לבריאות)

אה, אנג'לה, אנג'לה ... הייתי צריך לטגן אתמול לביבות תפוחי אדמה בגללך, ואז גם להילחם למענם, כי היו כמה תפוחי אדמה, ובכן, וזה התברר רק ללביבות תפוחי אדמה.
הכל! שמתי אותך ברשימת ה"שחור והשחור "שלי של מפתות / מפתות חלבובצ'קין חסרי מצפון. אני אחנק את הפגישה!
בוא מהר, דסדמונה!

[נאטה]

נאטה, משועשע. אני אבוא בהקדם האפשרי))) אבל עכשיו עם שומרי ראש, זה מאוד מפחיד

אה, אנג'לה, איזה המבורגר !!!
אז אדומות שיער, עסיסיות, טעימות
כעת עלינו להרכיב את כל המרכיבים בכדי לגרום לנס כזה לקרות. !!!
לא המבורגר, אלא פינוק אמיתי!
הו!
איזה פינוק טעים! דמיין ופזילה בהנאה!
אנג'לה, תודה!

[ריטה]

ריטה, תודה. אשמח אם תשתמשו בזה)