אשכולית צלויה עם סוכר וקינמון

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
אשכולית צלויה עם סוכר וקינמון

רכיבים

אשכוליות מחשב אחד
סוכר חום 1-2 כפית
חמאה 30-50 גרם
קינמון 0.5 כפית

שיטת בישול

  • אני ממליץ לכל מי שאוהב אשכוליות !!!!
  • זה טעים, מאוד מהיר וקל.
  • אנחנו מכינים משחה מחמאה + סוכר + קינמון, שמזכיר במקצת את המילוי לסינבון.
  • חותכים את האשכולית לשניים, משמנים את החתך בדבק.
  • בעזרת סכין אנו עוברים את החלק הלבן, כאילו מפרידים את העיסה, אופים כ -10 דקות בממוצע, תלוי במכשיר בו אתם עושים ואוכלים בכף.
  • זה טעים.

זמן ההכנה:

10-15 דקות

הערה

אשכוליות הן פירות של עץ הדרים ירוק-עד באותו שם שגובהו עד 12 מ 'עם עלים גדולים ומבריקים מעור עור סגלגל ופרחים ריחניים לבנים. גדול, עגול, דמוי פירות יער, עם עור עבה צהוב בהיר או צהוב כהה, עם ריח מוזר; העיסה צהובה, ירקרקה-צהובה או ורודה חיוורת, ריחנית, עם טעם מריר, מורכבת מ-12-15 אונות, שכמו כתום, הן שקיות דפנות דופן מלאות במיץ. אשכולית לא נמצאה בטבע. הוכנס לתרבות בסוף המאה ה -19.

הוא נולד בכל המדינות הסובטרופיות; בברית המועצות לשעבר - באבחזיה ובאדג'ארה.

אשכוליות מכילות 1.7% חומצות אורגניות (בעיקר לימון), 7.3% סוכרים (פרוקטוז וגלוקוז), 60 מ"ג% ויטמין C, ויטמינים PP, B ומינרלים. משתמשים בהם טריים ולהכנת ריבה, קומפוט, מיץ. מזון יקר ומוצר תזונתי; מעורר תיאבון ומשפר את העיכול.

כאשר נצרך, חותכים את הפירות, מסירים את הגרעין יחד עם החלק הצמוד של הסרט, וסוכר מוזג לשקע שנוצר. לאחר שהסוכר נמס, ניתן לחלץ את המיץ עם כפית או לסחוט אותו עם מסחטה. בצורה זו, למיץ יש טעם נעים חריף, והמרירות כמעט ולא ניכרת. הפירות מוסרים בנובמבר - דצמבר; עטופים בנייר טישו, הם נשמרים היטב במשך 4-5 חודשים בטמפרטורה של כ -5 מעלות צלזיוס.

טומנצ'יק
אני מצטרף לטניולצ'קה! טעים מאוד! אפשר לבשל גם בתנור!
מנהל
וואו! אני אוהב את זה! לסימניות! תניוש, תודה על הרעיון
טאניוליה
אה, אירוס, לא ראיתי את הקינוח שלך. מצטער
מנהל, טטיאנה, זה ממש טעים ומהיר! תודה
טומנצ'יק
ציטוט: טניוליה
אה, אירוס, לא ראיתי את הקינוח שלך. מצטער
מה אתה? אתה יכול למצוא את זה כאן! ואני פשוט מעריצה את הסרטונים שלך!
גאלה 10.
טאניוליה, סאני, תודה על המתכון! במבט בלילה זה, כמובן, מזיק למראה. איך לחיות עד הבוקר ו ... לקפוץ לאשכולית.
האם מרירות המחיצות מטיפול בחום נעלמת לחלוטין?
julia_bb
טאניוליה, תודה על המתכון! לשולחן השנה החדשה נראה לי שזה יהיה מאוד שימושי: אחרי האכילה, אכל קינוח כל כך נפלא))
שֶׁף
ציטוט: טומנצ'יק
אתה יכול למצוא כאן
האם זה חלוק נחל ביכולות החיפוש בפורום?
הכל מחפש נפלא רק על ידי המרכיבים העיקריים: קינמון סוכר אשכולית

ציטוט: טניוליה
לא ראיתי
אם המתכונים זהים, אוכל לשלב ביניהם.
אלנה_קמח
טאניוליה, מעניין מאוד! אשכולית רק מחכה בכנפיים.אני אפילו לא יכול לדמיין את הטעם של אפוי
טאניוליה
גאלה 10., סימן ביקורת, תודה. קצת מריר, הנה הגרסה של אירישקין תהיה מתוקה יותר.

ציטוט: שף
האם זה חלוק נחל ביכולות החיפוש בפורום?
שף, כן, איזה סוג אבן אתה? : ד זהו שבח למארחות שכל כך הרבה מתכונים הוכנו והוצגו.
המרכיבים זהים, אך ההכנה שונה.
julia_bb, ג'וליה, טעימה ומעניינת.אפיתי את התפוז, קצת לא בסדר.
אלנה_קמח, הלן, תנסי את זה, פתאום תאהבי את זה.

prubul
שף, אין צורך לשלב, המתכון הזה פשוט יותר וללא בעיות (זה אומר אחרת לגמרי), וטומנצ'יק קשתות נמוכות לעבודה !!!
טומנצ'יק
ציטוט: שף
אם המתכונים זהים, אוכל לשלב ביניהם.
שף, בבקשה אל! עכשיו קשה להיכנס לפורום. טס החוצה לנצח. שיהיה כמו שהוא! הנה מכשיר נפלא! והכל נעשה אחרת! תנו לכולם לחיות!
GruSha
טניה, טעים! גם בישלתי, אבל על גז גריל

אשכולית אפויה עם דבש (GruSha)

אשכולית צלויה עם סוכר וקינמון

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם