מרק מחית דלעת עם שרימפס (ויטק VT-2620 בלנדר מרק)

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק מחית דלעת עם שרימפס (ויטק VT-2620 בלנדר מרק)

רכיבים

דלעת חמאה * (משקל נטו) 450 גרם
שורש ג'ינג'ר 1 ס"מ
בצל בצל מחשב אחד.
שום 2 שיניים
סרטנים של המלך (הפשרה) 9-12 יח '. או 10 יח '. קטן למנה
מים או מרק 200-250 מ"ל
חלב קוקוס
מלח פלפל טַעַם
קָארִי 1/3 כפית
שמן זית 1 כף. l.
כוסברה לשרת

שיטת בישול

  • מרק מחית דלעת עם שרימפס (ויטק VT-2620 בלנדר מרק)חותכים את הבצל לקוביות קטנות. קוצצים דק את השום והג'ינג'ר. חותכים את הדלעת לקוביות עם צלע של 1-1.5 ס"מ.
  • מרק מחית דלעת עם שרימפס (ויטק VT-2620 בלנדר מרק)מניחים בצד 1/3 מהשום והג'ינג'ר. מכניסים את השאר עם בצל לקערת סיר המרק. מפעילים אש גבוהה ומטגנים את הירקות במשך שתי דקות.
  • מרק מחית דלעת עם שרימפס (ויטק VT-2620 בלנדר מרק)מוסיפים לקערה דלעת קצוצה. יוצקים מים או מרק בכוס בערך. מתבלים במלח, פלפל, מוסיפים קארי. הניחו את המכסה ובשלו את המרק בהגדרת ברירת המחדל של SOUP-PUREE.
  • מרק מחית דלעת עם שרימפס (ויטק VT-2620 בלנדר מרק)בזמן שסיר המרק עובד, מחממים את שמן הזית במחבת ומטגנים את השום והג'ינג'ר המושהים כמה דקות. מוסיפים שרימפס ומטגנים עד שהם רכים.
  • מרק מחית דלעת עם שרימפס (ויטק VT-2620 בלנדר מרק)לאחר האות, שפכו חלב קוקוס למרק עד לסמיכות הרצויה (100-150 מ"ל) והקציפו בתוכנית BLENDER למשך 30 שניות.
  • יוצקים מרק לקערות, מוסיפים שרימפס ומקשטים בכוסברה.
  • מרק מחית דלעת עם שרימפס (ויטק VT-2620 בלנדר מרק)
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

3 מנות

הערה

* אם הדלעת אינה אגוז מוסקט, כלומר היא יציבה והעיסה לא מתוקה במיוחד, אז ניתן לאפות אותה בתנור בחום של 180 מעלות צלזיוס למשך 15-20 דקות.

שִׁיר
קסיושנקהאיזה מרק בהיר ומעורר תיאבון, מקסים.
ובכן, מתכונים כאלה תמיד טעימים בלילה ... תודה.
Ksyushk @ -Plushk @
אניה, תודה !
ואין עוד זמן.
שִׁיר
אז התיאבון מתעורר ... אל תישן עד שאתה אוכל.
Ksyushk @ -Plushk @
אניה, גם אני לעתים קרובות נרדם רעב מאשר להפך ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם