עוגיות מלח רזות

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגיות מלח רזות

רכיבים

קמח חיטה 300 גרם
סאך. חוֹל 100 גרם
מי מלח 100 גרם
רסט. שמן 50 מ"ל
סודה 0.5 כפית

שיטת בישול

  • 1. מערבבים רסט. חמאה וסוכר. חוֹל.
  • 2. מוסיפים מלח (אני לוקח מלוחים חמוצים או עגבניות, אם אפשר בלי חומץ), קמח, סודה.
  • 3. מערבבים.
  • 4. מרדדים לעובי 0.5 ס"מ.
  • 5. חותכים את הביסקוויטים ומניחים בתבנית.
  • 6. אופים 15-20 דקות בטמפרטורה של כ 200 גרם.
  • סרטון מרשם:

המנה מיועדת ל

כ 400 גרם -450 גרם

זמן ההכנה:

40 דקות

הערה

לאתר יש מתכון דומה. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121817.0 ההבדל הוא בשיעור המוצרים המשמשים.

קוומנים
תודה!!! רק המלפפון החמוץ נשאר - חשבתי איפה לחפש את המתכון))))
שושן_א
טָעִים מְאוֹד! במתכון המקורי היה רק ​​כפול. אבל אני לא מסתכן בבישול של קילוגרם שלם של עוגיות לשניים. אוכלת במהירות.
לגרי
ליליה, תודה על המתכון! רק צריך לחבר את המלח. אנסה מחר.
רובין בובין
אה, מעניין, והמלפפון החמוץ פשוט שם. מה הטעם של זה? נראה כמו לחם קצר? אתה יכול להרגיש את המלח?
מכונת עוגות
אה, כבר שכחתי מהיאמי הזה. הרבה זמן לא אפיתי אותו. ובמקום מלח, אפשר לשפוך מיץ עגבניות תוצרת בית. העוגיה תהיה ורודה. וגם טעים.
שושן_א
לגרי יש טיול טוב!

ציטוט: רובין בובין

אה, מעניין, והמלפפון החמוץ פשוט שם. מה הטעם של זה? נראה כמו לחם קצר? אתה יכול להרגיש את המלח?
מלח אינו מורגש כלל. עוגיות קצרות, אך חמאה אינה פולשנית.

תודה על התוספת המקורית!
שושן_א
אם מישהו מעוניין לחשב את עלות המתכון

קמח 300 גרם * 30 רובל / ק"ג = 9 רובל
מלח 100 גרם בדרך כלל מושלך, אז אנחנו לא סופרים
סוכר 100 גרם * 50 רובל / ק"ג = 5 רובל
רסט. שמן 50 מ"ל * 100 רובל / ק"ג = 5 רובל
סודה 0.5 שעות l. 1 רובל

סה"כ 400 גרם -450 גרם עוגיות ב -20 רובל.
או (20/400) * 1000 = 50 רובל / ק"ג עוגיות טעימות וממוצרים שאתה מכניס בעצמך.
פניה
שׁוֹשָׁןתודה שהזכרת לי את העוגיה הזו! נזכרתי במשהו שנשכח מזמן ... והנסיכה היקרה עזרה.
עוגיות מלח רזות

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים
© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם