גליל בשר עם גבינה ותרד

קטגוריה: כלים בשריים
גליל בשר עם גבינה ותרד

רכיבים

בשר טחון 500 גרם
חזיר 200 גרם
ביצים 2 יח '
פרורי לחם 2-3 סט. כפיות
שום מיובש (אבקה) כפית אחת
מלח טַעַם
פלפל שחור טחון ~ 05-07 ח. כפיות
פסי בייקון 200-400 גרם
פרוסות גבינה מעובדות 2 מארזים 150 גרם כל אחד
תרד 50-70 גרם

שיטת בישול

  • מוסיפים לבשר הטחון ביצים, פירורי לחם (העדפה ביתית), שום, מלח, פלפל גרוס, פירורי לחם, מערבבים היטב. מכניסים את הבשר הטחון למלבן על גזה לחה בשתי שכבות או על פיסת מטלית נקייה לחה, משטחים. שים בשר חזיר על הבשר הטחון, צלחות גבינה בשתי שכבות (יש לי שכבה אחת - זה לא מספיק), תרד מעל. עוטפים את הגליל. הניחו את הבייקון בזהירות. על פי המתכון, בייקון מונח לאורך רצועות ארוכות על נייר כסף, גליל מונח על קצה נייר הכסף ואז צריך לעטוף אותו. במקרה זה, אתה צריך 400 גרם בייקון. לא חישבתי, קניתי בייקון קצר ורק 200 גר ', אבל זה הספיק לי, שמתי יומן של הגליל על נייר הכסף וכיסיתי אותו ברצועות בייקון, אבל לא בטבעת, אלא מכופף מעט מתחת את החלק התחתון של הגליל. עוטפים בנייר כסף, אופים 40 דקות ב -220 גר '. ואז היא פתחה את נייר הכסף ואפתה עוד 15 דקות, עד לקרום זהוב יפהפה.
  • גליל בשר עם גבינה ותרד גליל בשר עם גבינה ותרד גליל בשר עם גבינה ותרד גליל בשר עם גבינה ותרד גליל בשר עם גבינה ותרדגליל בשר עם גבינה ותרד
  • גליל בשר עם גבינה ותרד


אנג-קיי
איזה טעימות יש לך, טניה! מעמד!
julia_bb
celfh, ישר בשבילי גליל, אני אוהבת את שילוב המוצרים הזה! תודה על כיתת המאסטר, אנסה לבשל אותה!
גאלה 10.
בפאר. טניה, תודה על המתכון!
Tanyush @ ka
celfh, מתכון סופר דופר, לקח לסימניות, תודה
טומנצ'יק
טטיאנה, לקח לסימניות! מתכון הבשר תמיד בשימוש! תודה!
אלבינה
טטיאנה, מתכון נפלא 🔗

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם