קדירת תפוחי אדמה מהירה

קטגוריה: מנות ירקות
קדירת תפוחי אדמה מהירה

רכיבים

תפוחי אדמה 700 גרם.
שמן צמחי 2 כפות. l.
מלח טַעַם
לְתַבֵּל טַעַם

שיטת בישול

  • מגרדים תפוחי אדמה לגזר קוריאני, מכניסים לכלי זכוכית, יוצקים שמן, מלח, מתבלים (לא חובה) ומערבבים. מכניסים למיקרוגל שחומם מראש על הגריל (600 וואט) למשך 4 דקות.
  • אופים במצב קומבי (מיקרו + גריל) 600 ואט למשך 20-25 דקות.

זמן ההכנה:

20-25 דקות

תוכנית בישול:

קומבי (מיקרו + גריל) חזק 600 וואט

ליקה
ציטוט: לידיה

ליקה, אני מבין שהשאלה לא מאוד חכמה, אבל עדיין: אם אתה אופה בתנור, זה בערך שעה, כנראה? פשוט יש לי מיקרוגל בלי "פעמונים ושריקות", אין בו גריל, אבל יש תנור גז עם תנור קונבנציונאלי.
אני חושב פחות, 35-40 דקות, כי תפוחי האדמה מוקצבים דק והשכבה שלהם לא גדולה. בתנור גז הייתי שם אותו ברמה הגבוהה ביותר + מחמם יותר את התנור. בצורה שלי קיבלתי שכבה של כ -3 ס"מ.
ג'וליפרה
ליקה - אני מודה לך !!!

פשוט מאוד וטעים מאוד
הוספתי שום פרוס לפרוסות ופיזרתי גבינה בסוף.
ממממ, אנחנו יושבים כולנו ומלקקים את שפתינו, אפילו החתול התחנן לכמה תפוחי אדמה ואכל הכל

אני מופתע - ואיך לא חשבתי לאפות מקלות דקים לפני כן, כי כל כך קל להרתיח על ברנר ולאפות במהירות, הרבה יותר מהר מאשר עיגולים דקים.

תודה!!!!!

קדירת תפוחי אדמה מהירה
ליקה
ג'וליפרה, לבריאותקדירת תפוחי אדמה מהירה... שום עם גבינה. גרד ממני את החתול מאחורי האוזן - האיש שלנו

ציטוט: לידיה

אנסה לעשות את זה ... בעזרת בושיק.
עם בושיק זה יסתדר מהר מאוד.
מילאגרוס
נערות מארחות, פשוט חשבתי, מה אם תשים מעט בשר טחון מתחת לתפוחי האדמה, מה אתה חושב? עשיתי את זה, רק חתכתי תפוחי אדמה עם טבעות, אבל קוצצים אותו ככה, מקורי כל כך. מחייב אבל אני אנסה !!
אגוז
עשיתי את זה עם הבשר הטחון ממממממממם טעים, רק הבשר הטחון טוגן תחילה עם בצל בתנור, ברגע שהוא מטוגן מעט, עליו היו תפוחי אדמה וכל השאר אם תרצה
מילאגרוס
ליקה, תודה רבה על לביבות הבשר, כמו אותם קציצות, רק מעניינות יותר.
לא טרחתי ולקחתי את הבשר הטחון המוכן (לא מהחנות), פשוט הוספתי עוד קצת קמח, אחרת הקציצות לא הצליחו להתהפך, הן התפרקו במחבת ..
אבל למעשה זה טעים מאוד !! כן, ובמהירות ובניקיון, אין צורך ללכלך את הידיים, כמו בפיסול קציצות ...
קדירת תפוחי אדמה מהירה
מילאגרוס
בוודאות, עליכם לטגן תחילה את הבשר הטחון עם בצל, אחרת אם שמים אותו שם גולמי, אז הוא מתחיל את המיץ ומתברר שהוא לא מבושל ... תודה על הטיפ ...

היום הכנתי לביתה ביתי קדירה ולביבות בשר ... אז לגבי הקדרה: בזמן שכל תפוחי האדמה היו מגורדים, המגורד הראשון כבר החל להשחיר מעט, הוסיף מעט שום, מומלח, ותנור תמורת 220, ואז גבינה מגוררת מעל ... אבל עכשיו, משהו לא בסדר בה ... היא מטוגנת יפה מלמעלה, אבל בפנים היא קצת לחה ... אולי היה עדיף לעשות זאת בח"כ ... אנחנו אנסה ...
קדירת תפוחי אדמה מהירה
קדירת תפוחי אדמה מהירה
הנה התבשיל שלי ...
ליקה
ציטוט: מילגרוס

אז, לגבי התבשיל: בזמן שכל תפוחי האדמה היו מגורדים, המגורד הראשון כבר החל להשחיר מעט,
הוא היה מטוגן יפה מלמעלה, אבל בפנים היה קצת לח ... אולי עדיף לעשות את זה בח"כ ... ננסה ...
מה שגדל תלוי כנראה במגוון.
והעובדה שהוא התברר לח בפעם הבאה, בסוף הבישול, הפחיתו את האש והחזיקו אותו בתנור עוד קצת.
לן בסדר
ליקה,הביא לה תודה על קדירת תפוחי האדמה.בישלתי אותו כבר מספר פעמים, אם כי אין לי מיקררה - בתנור, מסתבר 20-25 דקות. זה פשוט נהדר, אי אפשר להשוות את זה עם תפוחי אדמה מטוגנים רגילים!
מַכבֵּנָה
ובכן, התנסיתי בזה היום. מגורד לא על פומפיה קוריאנית, אלא על קומביין. אבל רדוד. לקחתי 300 גרם תפוחי אדמה. יש לי את המיקרוגל של לג'י. ישנם כבר שלושה מצבי קומבי. אבל אני לא יודע איפה איזה (זה לא כתוב בהוראות). שמתי אותו על קומבי -1 למשך 25 דקות. ניסיתי את זה - זה היה לח. שמתי מיקרוגל (720 וואט) למשך 5 דקות, תפוחי האדמה היו מוכנים. שמתי את הגריל למשך 10 דקות. לא היה שום קרום אדמדם. לעוד 10 דקות ... אין קרום אדמדם ... זה כבר לא קשור לתפוחי אדמה !!! עוד 10 דקות ...

1. בדרך כלל יש לי ספקות שיש לי קרום אדמדם ב- Lji שלי !!!
2. היה צורך להכניס את הקרום למייבש האוויר;
3. ליקה! תאר את המיקרוגל שלך !!! ההו אם אתה אומר שיש לך פנל מגניב, אני לא אדבר איתך !!!
צועני
ובמחבת, אז אף אחד לא מטגן תפוחי אדמה? אני מטגן .. כך לימדה אותי החמות הראשונה בתקופת ברית המועצות. הופכים אותו כמו לביבה ומטגנים בצד השני. בעבר, שפשף על פומפיית ברזל גסה רגילה. עכשיו יש ברירה, אתה רוצה ברנר, אתה רוצה קומביין ..
ליקה
מַכבֵּנָה, תדבר איתי כי יש לי את סמסונג העלובה והזולה ביותר. מצבי קומבי - 3 יח ', 600 וואט הוא החזק ביותר. על פי ההוראות, לפני השימוש במצבי הגריל והקומבי, עליכם לחמם אותו למשך 4 דקות במצב GRILL. אבל למה שלך לא רוצה לאפות, אני לא יודע, אולי היא לא אהבה לחתוך תפוחי אדמה? נסה את כל זה גם בטארק הקוריאני ...

ובשביל פומפיה גסה פשוטה, נסה אפשרות זו https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=58995.0

ציטוט: צועני

ובמחבת, אז אף אחד לא מטגן תפוחי אדמה?
ובכן, למה אנחנו מטגנים, אבל בציד, זה עצלן מכדי לכבס את הכיריים והמחבת

מַכבֵּנָה
וחיממתי את ה- Combi-1 ... נראה שבגרסה שלי, תחילה עליך לעשות זאת במיקרוגל, והקרום כבר נמצא במייבש האוויר, או במחבת ...
ליקה
ציטוט: סיכת ראש

וחיממתי אותו על ה- Combi-1 ... נראה שבגרסה שלי, תחילה עליך לעשות זאת במיקרוגל, והקרום כבר נמצא במייבש האוויר, או במחבת ...
האם ניתן לקרב את הטופס לגריל, האם יש ערכת גריל בערכה למיקרוגל?
מַכבֵּנָה
כן, אין רק קרום חלש, אין בכלל! כן, זה יותר נוח לי עם מייבש אוויר. אני פשוט אוהב איך מבשלים תפוחי אדמה במיקרוגל ללא מים ...
ליקה
אז אל תסבול ותעשה את זה במייבש האוויר. אנחנו חסרי הסוס, במובן של תנור מיקרוגל חסר אוויר
לינה
במיוחד לחתיכים - קראתי אותו מאוחר, אחרת הייתי מצלם אותו - רק היום לארוחת הצהריים הכנתי תפוחי אדמה (במצב קומבי, רק בפרוסות) משתי חבילות, זנים שונים. אז זן אחד זהוב, והשני בקושי זהוב. אולי זה היה תפוח אדמה שאינו משחין? בלחש - יש לי גם סמסונג פשוטה ...

ליקה, אבל לא ניסית למזוג את תפוח האדמה הזה עם ביצה עם חלב / שמנת חמוצה? : פרחים: בשלב של מוכנות למחצה, אם הרבה, או בבת אחת, אם קצת. טעים, ולגבי - מנה עצמאית, רק עגבניה או מלפפון.
ליקה
ציטוט: לינה

ליקה, אבל לא ניסית למזוג את תפוח האדמה הזה עם ביצה עם חלב / שמנת חמוצה? : פרחים: בשלב של מוכנות למחצה, אם הרבה, או בבת אחת, אם קצת. טעים, ולגבי - מנה עצמאית, רק עגבניה או מלפפון.
לינה, אשמח, אבל שלי לא אוכלים את זה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם