סלט ליאז '

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
מִטְבָּח: בלגי
סלט ליאז '

רכיבים

שעועית ירוקה 300-400 גרם.
בצל נורה (יכול להיות כרישה) מחשב אחד.
גזר מחשב אחד.
בייקון (כל חזיר אהוב) 150 גרם.
תפוחי אדמה 2 יח ' מידה מדיום
כוסברה (כל ירוק אחר שתרצו) לטעום ולרצות
תבלינים (כוסברה, נענע, עשבי תיבול פרובנס, פפריקה) לטעום ולרצות
חומץ בן יין 50 מ"ל.

שיטת בישול

  • מבוא:(אתה לא צריך לקרוא)
  • הנסיכה שלי, כמה טוב לך היום! :))) את יודעת, שלושת הימים האחרונים האלה בלי שהנסיך מתאימים לך מאוד ... בלי הנסיך, שלא רצה לעשות ולו את המאמץ הקטן ביותר בכדי לשמח אותך; בלי נסיך שחושש אנושות מתחרות; בלי הנסיך, שלא חימם אותך באהבתו ... אבל מה שלא מתאים לך, הנסיכה שלי, זה מריבה עם אבא. אני יודע, אני יודע, יקירתי, לא שאלת את עצתי, אבל אני עדיין לא יכול לשתוק כשאנשים כל כך טובים מסביבי עושים דברים טיפשים בלתי נסלחים :))) ובכן, תחשוב על זה, אבא קבע תחרות - טוב, הוא עשה מה שרצה, ובכן, עכשיו להתפרע עליו כל חיי? כולם טועים בעולם הזה, הנסיכה שלי, אפילו המלכים, ובמיוחד כשמדובר באושר של ילדיהם ... ובכן, כן, עם נסיעת העסקים הארוכה של השף האישי שלך, בהחלט ייתכן שאבא התלהב, אבל אז, ידידי, יותר אשמתך מאשר שלו ... איך זה? כן, ככה זה! תן לי לספר לך, יקירתי, אחד הסודות החשובים ביותר של מערכות יחסים מצוינות עם גברים - לא משנה, קרובי משפחה או זרים, הסוד הזה תמיד עובד, ובידיעה שאתה יכול להימנע מצרות רבות. ומהות הסוד היא פשוטה: גברים, הנסיכה שלי, (לא משנה באיזה גיל, מצב ומידת הקרבה), כמעט כל הגברים בעולם הזה ... לא מבינים רמזים. בהחלט. בהחלט. ואם אתה רוצה שגבר ינהג בהתאם לרצונות שלך, פשוט השמע אותו אליו! :))) אל תרמז, אל תדבר בחידות, אל תחכה שהוא ילמד לנחש את מחשבותיך - תאמין לי, הוא יש הרבה יותר דברים בעולם הזה דברים חשובים :))) ובכן, תגיד לי, איך אבא יכול לדעת מה בדיוק צריך בשביל האושר שלך, אם אתה עצמך עדיין לא יודע מה הלב שלך רוצה? כן, כמובן, תגיד לי שפפה חשב על עצמו ועל כבוד הכתר, ואני אגיד לך שאף אחד בעולם הזה לא רוצה לעשות אותך מאושר יותר! אתה תגיד שאתה כבר לא יכול לסמוך עליו, ואני אגיד לך שהידיים שלו נסגרו סביבך כקרש הצלה כשאתה עושה את צעדיך הראשונים כקטנה ... אתה אומר שאתה לא יכול להפריע עם החיים האישיים שלך, ואני אגיד לך שאף אחד אחר לא יוכל להרגיש את הכאב שלך כמו שלו ... אתה תגיד שמעולם לא היית מספיק טוב בשבילו ולעיתים נדירות ראוי לשבחים, ואני אגיד לך שכולם מי שמכיר אותו יודע בדיוק כמה הוא משוגע איתך גאה ... ואם אתה צריך את זה - הוא יהרוס את הממלכה ואז יבנה אותה מחדש; הוא ישנה את העולם; ובהיותו ער בלילה ללא שינה, הוא בוודאי יבין כיצד לעזור לך להיות מאושרים ... אז בוא, נסיכה שלי, נכין מנה שפשוט אי אפשר שלא לפצות עליה: מהיר, חם , משביע, טעים וגברי מאוד :))) נכין סלט ליאז ', שמיד יזכיר לאבא את הבית (הרי בלגיה והולנד קרובים מאוד), נתייחס אליהם לפאפה, והוא בוודאי ירגיש שביניכם יש שלום טוב, הבנה הדדית ואהבה, כמו שצריך להיות במשפחה טובה, אם כי מונרך :))) האם נתחיל?
  • הכנה:
  • הכל מאוד פשוט, נסיכה שלי, במיוחד אם כבר הייתה לך סיבה להרתיח תפוחי אדמה במדים וגזר :))) כמובן, שיניתי קצת את הקלאסיקה, אבל אני מאוד מקווה שאבא שלך יסלח לנו על החירות הזו, כי אנחנו בכנות רוצה אותו בבקשה :)))
  • אז הרתיחו תפוחי אדמה וגזר. לַחֲלוּטִין. במדים.
  • הבא הוא השעועית. יש לנו את זה קפוא ואנחנו, בלי להפשיר, פשוט שולחים אותו לטיגון עם כמות קטנה של שמן צמחי, כמו זה
  • סלט ליאז '
  • מטגנים על אש בינונית, אנו ממליחים את השעועית, הפלפל ומתבלים בעשבי תיבול פרובנס.
  • כאשר השעועית מבושלת, אנו מעבירים אותם לקערת הסלט, ומכניסים את פרוסות הבייקון לאותה תבנית.
  • סלט ליאז '
  • ומטגנים אותו עד להזהבה
  • סלט ליאז '
  • ברגע שהבייקון מוכן, אנו מעבירים אותו לשעועית, ושולחים את הבצל חתוך ברבע טבעות למחבת, ואז, כשהבצל מוזהב, - גזר ותפוחי אדמה חתוכים לפרוסות.
  • מטגנים מעט, מתבלים אותם בכוסברה, נענע ופפריקה - אפשר להרגיש את הריח, נסיכה, אני מאמין - אבא יעריך :)))
  • ואז, מעבירים את כל זה לשעועית ולבייקון, יוצקים 50 מ"ל למחבת. חומץ יין ולאדות אותו מספיק כדי להשאיר 1 כף. כף, אותה נשפוך את הסלט המוכן שלנו. האמת, עשיתי את זה אחרת: ערבבתי מעט מיץ לימון (תפוז) (טוב, כשהיה ככה) עם חרדל ותיבלתי את הסלט ככה - יצא גם טעים מאוד :))
  • זהו זה
  • סלט ליאז '
  • נותר רק להוסיף ירקות קצוצים דק לסלט (יש לנו כוסברה) - קדימה, לפיוס ושלווה :)))
  • סלט ליאז '
  • סלט ליאז '

המנה מיועדת ל

2-3 מנות (תלוי בתיאבון)

זמן ההכנה:

20 דקות

תוכנית בישול:

צַלַחַת

הערה

לך, הנסיכה שלי, ולאחר שטיפלתי בפפה בסלט טעים, הקפד לומר לו שאתה מבין הכל ותודה לאין ערוך על כך שהוא תמיד בצד שלך ...

גאלה 10.
ציטוט: קורולק
אתה מבין הכל ותודה לאין ערוך שהוא תמיד בצד שלך ...
ואני תמיד בצד שלך, ויקוסיה!
תודה על המתכון, ומלא בשירה וחוכמה, הסיפור. אני לוקח את המתכון לסימניות ומנסה לחזור עליו בזמן הקרוב. אני אזכור את הסיפור ואחכה להמשך!
קינגלט
ציטוט: gala10
ואני תמיד בצד שלך, ויקוסיה!
אני יודע, סימן ביקורת, ואני מעריך את זה לאין ערוך אני תמיד גם אצלך תודה שאתה תמיד שם ותמיד תומך
1. קריסטינה
קינגלטאיזה סיפור מעניין ויפה, תודה על המתכוןויקה,
קירפוצ'קה
קינגלט, ויקוליה, כמה חוכמה היא באגדה שלך !!! : היי: כמו תמיד, בהנאה רבה קראתי את המבוא וכמובן את המתכון עצמו ..: girl_claping: אני גם רוצה לבשל אותו ... תודה !!! אני מצפה להמשיך !!! אני בטוח שאחרי סלט כזה, נסיכה ופפה בהחלט ישלימו!
מרוסיה
ויקוליה, כמה חיוני הטיפ שלך. קראתי הכל בעניין רב. והתרשמתי מהסלט, הכנסתי אותו לבנק החזירון שלי.
תודה לך יקירתי
קינגלט
בנות, יקרות, 1. קריסטינה, נטליה, מרוסיה, תודה רבה על השתתפותך ועל אישורך, זה כל כך חם ונעים :)))
סובויקה
ויקה, היום, לאחר שקראתי את האגדה שלך, הבנתי שאני חוששת מאוד שהם ילכו לאיבוד במעמקי האתר, ולכן העתקתי אותם במהירות למסמך נפרד, קראתי אותם מחדש מההתחלה ושוב, קיבל המון הנאה!
לסלט נפרד, תודה, אני פשוט מרגיש שברגע שהפוסט יסתיים אני אבשל!
zairo4ka
ויקה, תודה על הסלט! אבל תודה רבה על הרמז לו !!!! גם העתקתי, ערכתי והתברר שזה התחלה נפלאה (אם כי מועתקת)) לסיפור אגדה שאותה אנו (בשיתוף עם בעלי) מחברים עבור הנסיכה שלנו !!!! בדרך כלל אני יושב בין השיחים, אבל כאן לא יכולתי להתאפק מלומר - תודה !!!
3
אפילו לא ידע שמנה זה נקרא כך, סנט פטרסבורג
קינגלט
סובויקה, משנקה, zairo4ka, זאיר, 3, אלינה, תודה שעצרת, בנות :)) ותודה רבה לך על מילים כל כך טובות על הסיפורים שלי ועל יחס כל כך זהיר כלפיהם
סובויקה, משוניה, אני אחכה לסוף הפוסט, להכנתך ולמשובך. אבל אני חושב שהגרסה הרזה של הסלט הזה צריכה להיות גם טעימה מאוד
zairo4ka, זאיר, מבחינתי זה ההלל הטוב ביותר - לדעת שהסיפור היה שימושי עבור הנסיכה שלך, שיהיה לו המשך נפלא שאתה ובעלך תלחין ויהיה עוד אגדה חביבה בעולם, תודה וזה לא פלגיאט בכלל, כי עכשיו זה הסיפור שלך :))))
3, אלינה, אבל איכשהו בכלל לא שמעתי על הסלט הזה, גיליתי אותו בחורף הזה, ניסיתי אותו - הבנתי ששלנו הוא שלנו. סלט, קורא בשמחה: "או, הסלט האהוב עלי!")))
אפרילינקה
קינגלט, להחליף בייקון לפטריות וחרא !!!! סלט רזה. ויקושה! אתה חכם!
קינגלט
אפרילינקה, כמעט בערך, בוודאות, בוודאות, לנוצ'קה, תודה)) הרגשתי באמת שהתשובה נמצאת איפשהו בקרבת מקום, אבל לא סיימתי את זה בעצמי :))) ועם פטריות אני גם רוצה דחוף uuuu, זה יהיה כך טָעִים מְאוֹד
אלנה קדיאווה
ויקוליה, תודה נוספת על האגדה! ולמתכון! את ילדה חכמה מוכשרת!
אני מקווה שקראנו את סוף הסיפור? יהיה סוף טוב, נכון?
ממרוסיה
ויקה, אני גם אסירת תודה על האגדה והמתכון. (אגב, תודה על המתכון ומחתני - הערכתי אותו בצורה מושלמת!). ובכן, לא יכולתי להתאפק שלא לבשל את המעדן הזה, ואפילו הגשתי בחום כזה.
קינגלט
אלנה, מרינה, תודה, בנות, על שמירת החברה :)))
ציטוט: אלנה קדיאווה
אני מקווה שקראנו את סוף הסיפור? יהיה סוף טוב, נכון?
כמובן, שמח מהי אגדה זו ללא סוף טוב? למרות, אני חושב, אולי עדיף שהאושר יהיה אינסופי?))

ציטוט: ממרוסיה
תודה ומחתני - הערכתי את זה בצורה מושלמת!
מריש, טוב, זה נחמד שניסית ולא התחרטת לרצות את חתנך - מה יכול להיות טוב יותר עכשיו אני יודע בוודאות: הנחתי את המתכון לסלט האהוב עלי מסיבה :)))
גאלה 10.
ויקוס, קח את הדוח:
סלט ליאז '
עשה בדיוק לפי המתכון. זה טעים כל כך. אני בהחלט אחזור. אני לוקח את המתכון למועדפים.
תודה לך שוב!
celfh
סלט, אני חושב, יחליף ארוחת ערב מלאה. ולא רק הנסיכה)))) סימניה)
קינגלט
גאלה 10., סימן ביקורת, טוב, אני לא משחק ככה: יש לך את זה אפילו יותר יפה ומעורר תיאבון משלי, התברר וכמה אני שמח שעכשיו אתה יודע כמה זה טעים תודה יקירתי על אמונך , לעבודה שלך ולתוצאה כה נפלאה
celfh, טניה, לעומת זאת, מחליפה בקלות ארוחת ערב מלאה (נבדקת שוב ושוב) תודה שעצרת ליד :)))
אפרילינקה
קינגלט, כאן הטעים שלך רודף אותי. ויק! ואם קלמארי? מה אתה חושב? הפטריות האלה הן האופציה הראשונה, דיונונים השנייה.
אני בהחלט אדווח בחזרה כמוני. וממש אהבתי את הרעיון עם תפוז
קינגלט
ציטוט: אפרלינקה
ואם קלמארי?
אני חושב שזה יהיה פשוט מדהים עכשיו אני לא יכול לחכות לדו"ח שלך, כל כך סקרן איך זה ייצא ומה אתה תגיד עליו ומיץ תפוזים, אני חושב, יהיה גם שימושי מאוד לדיונונים
אפרילינקה
קינגלט, ויקה! אנסה לעשות זאת השבוע. השבוע החמישי לצום חלף. בדרך כלל בזמן הזה אנו "חיים" על קולש רזה ומשהו מפחית
אבל! יש לי חפיסה שלמה של "מקלות ירוקים" במקפיא שלי !!!!!
אתה פשוט נס והעוגות שלך ורודות מממממממ
קינגלט
אפרילינקה, תודה לך, לנצ'יק :))) יש לי סבלנות ואני מחכה :)))
סובויקה
ויקוליה, הכנתי את הסלט הזה היום. מה אני יכול לומר, טעים ויפה להפליא, המשפחה שמחה, אני אגיש את האורחים ליום הולדתם!
סלט ליאז '
קינגלט
סובויקה, אוי, משוניה, כמה יפה זה התגלה (מה טעים, אני יודע) - זה המשמעות של החיתוך הנכון. עכשיו אני גם אשים חשיבות לזה אתה יודע, עבור סעודות זה טוב מאוד - ניסינו את זה, זה עוזב את הטבלה תחילה)) תודה על אמונך ודוח נפלא
סובויקה
ויקה, זה ענק עבורך, עצום, תודה על המתכון! ופרוסה זה חשוב, אבל רחוק מהעיקר, אני זוכר שהייתי בן 10 בערך, אמי הורתה לי לחתוך את סלט האוליבייה בערב, הם חיכו לאורחים, ואמרו שצריך לחתוך את כל המוצרים לאותן חתיכות קטנות, ואוליבייה באותם הימים היה מאכל כל כך חגיגי ונדיר שהספיק לשכוח את מראהו וטעמו עד לסעודה הבאה. והייתי צריך להיות הראשון שפתח את האפונה ... ובכן, אתה יכול לדמיין מה קרה אחר כך. בערב אמי מצאה אותי בבכי, חותכת את אותם אפונים מגזר. מאז אני זוכר היטב, החלקים זהים, אך לא עד כדי טירוף
קינגלט
ציטוט: סובויקה
בערב אמי מצאה אותי בבכי, גוזרת אפונה זהה מגזר
אוי אלוהים, ילד חרוץ מסכן :)))
איוונובה
הסגר הוא זמן טוב לנער את הסימניות, את המקרר, לנער אותו ולהכין ארוחת ערב טעימה ממה_ לאכול. מה שעשיתי בזכות האגדה על הנסיכה.
הרבה תודות!
אני לוקח את הסלט לצמיתות
סלט ליאז '
קינגלט
איוונובה, אירינה, אני מאוד שמח שהמתכון היה שימושי)) וגם בתקופות כל כך קשות (הסגר בהחלט קל יותר עם מתכוני פורום)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם