פשטידת פנקייק במילוי קורד

פשטידת פנקייק במילוי קורד

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
לביבות דקות	8-9 יח '.
גבינת קוטג	350 גרם.
סוכר (מילוי)	3 כפות. l.
ביצה (ממולאת)	מחשב אחד.
ונילין	טַעַם
צימוקים	טַעַם
ביצה (במילוי)	2 יח '
סוכר (במילוי)	3-5 כפות. l.
שמנת חמוצה	2-3 סט. l.
שמן צמחי	לצורות סיכה

שיטת בישול

אנו אופים לביבות על פי המתכון האהוב עלינו. יש לי את זה לביבות "כמו של סבתא"

טוחנים גבינת קוטג 'עם ביצה, סוכר ווניל

אנו שוטפים את הצימוקים, משרים אותם במים רותחים למשך 10 דקות ואז מרוקנים את המים

הוסיפו צימוקים למסת הגבינה

הניחו את המילוי על קצה הפנקייק

מרדדים את הפנקייק לרולדה

משמנים קלות את תבנית האפייה בשמן צמחי ומורחים את גלילי הקפיץ בספירלה

הכנת המילוי. לשם כך מקציפים את הביצים עם סוכר, מוסיפים שמנת חמוצה, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

ממלאים את הלביבות במסת הביצה ושולחים אותם לתנור, שחומם מראש ל -190 צלזיוס למשך 30 דקות (עד שהם חומים זהובים)

בתיאבון!

המנה מיועדת ל

6-7 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

[וי-טינה]

וי-טינה, טינה, מתכון מגניב מאוד, אני עושה את זה בעצמי .... סבתא שלי לימדה אותי ככה ... תודה על המתכון, הלביבות טעימות ורכות ..

[1. קריסטינה]

1. קריסטינה, תודה

טינוצ'קה, תודה על עוד פינוק טעים !!!
אנחנו מאוד אוהבים לביבות עם גבינת קוטג '. בפעם הבאה אני בהחלט אסובב חלק מהלביבות לחילזון כזה (אני אחליף את הצימוקים רק בפרג, אחרת הילדים שלי לא יאכלו את זה)

[ויקה]

ויקה, אתה יכול ופרג, ומשמשים מיובשים היטב, שזיפים מיובשים, פירות מסוכרים מקווה שהילדים יאהבו את זה