משקאות כורכום

קטגוריה: מַשׁקָאוֹת
משקאות כורכום

רכיבים

№ 1
מים רותחים כוס אחת
כורכום טחון 1/4 כפית
מיץ ליים או לימון כפית אחת
סוכר או דבש כפית אחת
№ 2
חלב חם כוס אחת
כורכום טחון 1/4 כפית
דבש או סוכר כפית אחת
№ 3
קפיר או יוגורט כוס אחת
מים רותחים כמות קטנה של
כּוּרכּוּם 1/4 כפית
סוכר, דבש, ריבה אופציונאלי

שיטת בישול

מס '1. משקה מרפא עם כורכום וליים.


יש צורך לשפוך רבע כפית כורכום עם מים רותחים ולתת לו להתבשל כמה דקות. מוסיפים מיץ ליים, סוכר ומערבבים. כדי לשפר את התכונות המועילות של משקה זה, תוכלו להוסיף אליו מעט שורש ג'ינג'ר מיובש.

מס '2. לשתות עם כורכום, דבש וחלב.



יוצקים כורכום עם חלב חם, מכסים, נותנים לו להתבשל במשך 5 דקות, מוסיפים דבש.

מס '3 א. שתו עם כורכום, קפיר או יוגורט (חלב אפוי מותסס).



יוצקים חצי כפית כורכום עם כמות קטנה של מים רותחים, המתן מספר דקות. לאחר מכן הוסיפו דבש לפי הטעם, ערבבו את כל התערובת עד לקבלת תערובת חלקה ושפכו לכוס קפיר. קוקטייל זה יסייע לחיזוק הגנות הגוף ולשיפור העיכול. יש לקחת אותו כל יום בלילה.
לכל אחד מהמשקאות הללו ניתן להוסיף ג'ינג'ר טחון, קינמון ווניל.

המנה מיועדת ל

כוס אחת

זמן ההכנה:

5-7 דקות

תוכנית בישול:

חימום ובחישה

הערה

האי אוקינאווה מחזיק בשיא מספר בני המאה. תוחלת החיים הממוצעת לגברים באוקינאווה היא 88 שנים, לנשים 92 שנים.
סוד הבריאות ואריכות החיים הרשומה של תושבי המחוז היפני אוקינאווה טמון בשימוש במשקאות ייחודיים המבוססים על כורכום. צריכה קבועה של משקה זה תפחית את הסיכון לסרטן, להתקף לב ולשבץ. בנוסף, כבר מהקבלות הפנים הראשונות תרגישו מרץ ופרץ אנרגיה מדהים.




כורכום הוא לא רק תבלין, אלא גם אנטיביוטיקה מצוינת המשפרת את העיכול ומחזירה את המיקרופלורה במעי. צמח מרפא זה יעזור ביעילות במחלות כרוניות של מערכת העיכול. תכונות הריפוי של כורכום מועילות מאוד במדינות טרופיות בהן ישנם דלקות מעיים רבות.

כורכום לא רק מנקה את הדם, אלא גם מסייע ביצירת כדוריות דם אדומות. צמח זה מווסת תהליכים מטבוליים ומקדם ספיגת חלבונים.

כורכום נמצא בשימוש נרחב ברפואה. למחלות עור אין דבר יעיל יותר מכורכום. לשם כך מערבבים את אבקת הכורכום עם מים רותחים ומערבבים עד לקבלת מסה סמיכה והומוגנית. יש למרוח תערובת זו על הפנים בצורה נקודתית. משחה זו תסייע באקזמה, גירוד, פורונקולוזיס, העלמת נקודות שחורות ובלוטת זיעה. אם מתרחש גירוי, יש לשטוף במהירות במים חמים.
כורכום הוא אנטיביוטיקה מצוינת שנוצרת על ידי הטבע. איכות זו מאפשרת לך טיפול ללא פגיעה בבריאות. בעת שימוש בכורכום, מצב המעיים מנורמל, העיכול חוזר לקדמותו. להרזיה, כורכום הוא אחת התרופות היעילות ביותר. זה עובד גם עבור דלקת פרקים - אתה יכול לשים קורט נדיב של כורכום במנת מרק או מנה עיקרית. כורכום שימושי לכאבי ראש קשים, סוכרת וטרשת עורקים, שלשולים כרוניים וגזים לא נעימים.
לכוויות, לכורכום יש השפעה מרפאת. לשם כך, הוסף מיץ אלוורה למשחת הכורכום. זה ירגיע את העור השרוף. כורכום יכול לעזור גם במחלות חניכיים. שטיפה עם תמיסת מים וכפית אחת של כורכום תקל על הדלקת ותחזק את החניכיים.להצטננות - שפעת, שיעול - כדאי לשתות חלב כורכום ולקחת אותו 4 פעמים ביום. במקרה של נזלת, ארומתרפיה תסייע - בשאיפת עשן הכורכום השרוף.
איך לשתות כורכום? ניתן להוסיף כורכום למשקאות חמים. לשם כך מוסיפים קמצוץ תבלין לכוס. במקרה זה, יש לו השפעה מרגיעה ואנטי דלקתית.
כורכום לשיער. מכורכום לשיער תוכלו להכין מסיכת פרי שתשפיע על השיער משקמת ומזינה. המרכיבים הנדרשים למזור זה הם מיץ סחוט טרי משני תפוזים, עיסת חצי תפוח קטן, חצי בננה ומעט כורכום. שים את כל זה בבלנדר וטוחן אותם עד לקבלת מרקם חלק. משפשפים את התערובת שהתקבלה לשיער נקי ולח. עדיף להשאיר את המסכה על השיער למשך חצי שעה ולעטוף את הראש במגבת ואז לשטוף במים.
כורכום לשד. התרופה המפורסמת ביותר להגדלת חזה היא כורכום. לתבלין זה יש מספר רב מאוד של סגולות רפואיות, אך הדבר החשוב ביותר עבור אישה הוא היכולת להשפיע על גודל החזה. לשם כך, שפכו כף אחת של כורכום עם חלב חם אך לא מבושל. יש לשתות משקה זה 3 פעמים ביום לפני הארוחות למשך חודש. אין תופעות לוואי מכך, רק השפעה חיובית אחת. יחד עם זאת, באמצעות תמיסת זו מערכת החיסון מתחזקת.
כורכום לאקנה. כורכום הוא תרופה יעילה מאוד לאקנה. להכנת קרם אקנה תצטרכו: כפית כורכום ומים. יש לערבב רכיבים אלה ליצירת עיסה. מרחו את התערובת הזו על הפנים, המתינו עד שהיא מתייבשת, התנערו מעודף והשאירו למשך הלילה.
כורכום לסוכרת. כורכום יעיל מאוד לטיפול בסוכרת, הוא מפחית את כמות הסוכר ונלחם ביעילות בהשמנת יתר. עם סוכרת, תבלין זה יכול לנרמל את לחץ הדם, בעזרתו, צמצום לומן של כלי הדם יאט. כורכום הוא אנטיביוטיקה חזקה, אך פעולתו, בניגוד לחומרים כימיים, משפיעה לטובה על המיקרופלורה במעי. השימוש בכורכום מסייע להילחם ביעילות בהשמנת יתר, אשר פוגעת כמעט בכל חולי הסוכרת. תבלין זה מפחית את הדחף לאכול ממתקים ומזונות שומניים.
כורכומין, הכלול בכורכום, מוריד את רמות הכולסטרול ומנרמל את מצבי הדם. בשל תכונותיו הרפואיות הרבות, כורכום לסוכרת מוריד את רמת הסוכר בדם ומקדם את הבריאות הכללית. תוספת מתמדת של תבלין זה למזון תמנע את הופעת הסוכרת.
כורכום לנשים. לא בכדי נחשב כורכום לתבלין נשי מכיוון שניתן להכין ממנו מספר רב של מוצרי קוסמטיקה. מכיוון שלתבלין זה יש תכונות חיידקיות, הוא משמש במסכות רבות לטיפול בדלקת עור. כמו כן, בעזרת מסכות אלה, מושגת השפעת הרמה קלה, זרימת הדם מובטחת. אתה יכול להכין כמה מתכונים למסכות.
המסכה הראשונה היא אנטי אייג'ינג. מערבבים כפית אחת של כורכום עם כפית חלב אחת, מוסיפים אותה כמות של דבש, מערבבים היטב את כל המרכיבים ומורחים על פנים נקיות למשך חצי שעה. עדיף לעשות את המסכה הזו בערב לפני השינה ולמרוח בעזרת מברשת קוסמטית. התוצאות יהיו ניכרות לאחר 3 מסכות - הדלקת תדעך, הגוון ישתווה. אם תרצה, ניתן להחליף דבש בשמן שקדים או מיץ אלוורה.
המסכה השנייה היא אנטי דלקתית לעור בעייתי. להכנת מסכה זו יש להוסיף כפית אחת מחימר שחור לכמות קטנה של מים ואז לשים את אותה כמות של כורכום. יש למרוח את המסכה על העור ולשמור 15 דקות ואז להסיר אותה במים. ההליך מומלץ לבצע לא יותר מ 4 פעמים בשבוע עם קורס של 8 פעמים.
ומתכון אחד נוסף הוא פילינג לגוף. תרופה זו דורשת חצי כוס סוכר, כפית אחת של כורכום, וכמה טיפות מכל שמן אתרי.כל הרכיבים מעורבבים לעקביות הומוגנית עבה. בזמן נטילת הליכי מים, יש צורך לעסות את העור בעזרת קרצוף זה. אבל אתה לא צריך להחיל את זה לשפשף על אזורים פגומים של הגוף. ולתרופה זו יש השפעה טובה - היא פילינג תאי עור מתים, מחליק, מעניק לחות מושלמת.
כורכום למפרקים. לפני מספר שנים חוקרים מדענים את השפעות הכורכומין, אחד המרכיבים העיקריים של הכורכום, על מפרקים המועדים לדלקת. במהלך הניסוי התברר שכורכומין מפחית את פעילות החומרים הגורמים לדלקת ולהרס נוסף. מכאן נובע שכורכום שימושי מאוד לאנשים עם דלקת פרקים, דלקת מפרקים שגרונית ומחלות מפרקים אחרות. אך לא ניתן להחליף כורכום בתרופות, אך תבלין זה אינו גורם לתוצאות שליליות כמו תרופות כימיות.
התוויות נגד כורכום
תופעות לוואי כאלו לא זוהו. אך כאשר מגלים אבנים בכיס המרה יותר מ -5 מ"מ. יש להשתמש בזהירות בכורכום! מכיוון שהוא גורם להתכווצות של שרירי כיס המרה.
ישנן גם מגבלות מסוימות על השימוש בכורכום במהלך ההריון. ניתן להשתמש בתבלין זה לתיבול המנה, אך עדיף להימנע משימוש בו למטרות רפואיות.
נ.ב. נכדתי מאוד אוהבת "חלב צהוב", לעתים קרובות היא מבקשת אותו ושותה בהנאה.

win-tat
אני מאוד אוהב את הכורכום הזה, אני דוחף אותו לכל מקום, אבל לא ניחשתי אותו למשקאות. סבטיק, תודה, אני בהחלט אנסה!
ומדוע המתכון בסעיף המולטי-קוקר כנראה עדיף להגדיר במשקאות, אני חושש שלא אמצא אותו אחר כך!
אלבינה
סבטה, מידע בעל ערך 🔗 נגרר לסימניות
גנו
ציטוט: win-tat
מדוע המתכון נמצא בסעיף המולטי-קוקר
אה, וואו. איך נכנסתי למולטי קוקר?
טניה, תוכלי להגיד לי איך לתקן את זה?





win-tat, אלבינה, בנות, המשקאות האלה באמת לא רק טעימים, אלא גם בריאים.
win-tat
זוהרכנראה צריך שֶׁף בקש להעביר את המתכון למקטע הרצוי (בפינה השמאלית התחתונה של המתכון, לאחר כפתור "הצעת מחיר נבחרה" יש סמל, לחץ וכתוב על הבעיה)
קטקו
תודה על המידע
גנו
אני מאוד אוהב את הקוקטייל חלב + בננה ועכשיו + כורכום.
🔗
win-tat
הקצפתי גם קפיר עם בננה וכורכום בנוטרי בוליטה ואת הצבע והטעם
גנו
win-tatטטיאנה, ניסית מים + מיץ לימון + כורכויה? מבחינתי הוא מאוד NRA.
win-tat
עדיין לא, יהיה צורך לעודד בבוקר.
איוונובה
אני אסיר תודה! המתכון קרה בדיוק בזמן! הצמד הקור שלנו הוא קיצוני בתקופה זו של השנה. מספר 2 במצב זה מועיל מאוד! למרות שמס '1 הוא טוב! במספר 1 הוספתי כל פרי הדר - גם קלמנטינה כתומה הלכה טוב.
№1
משקאות כורכום

№2
משקאות כורכום

וגאג (גם את זה אהבתי בקור) - גאג 'צפוף ורווי, מתחמם.
קקאו מבושל (250 מ"ל קרם 10% + 1 כפית אבקת קקאו גדושה + 2 כפיות סוכר). כשהוא מקורר לעיכול, מסננים ומוסיפים 1/4 כפית כורכום ועל קצה כף ג'ינג'ר טחון יבש. מתחמם מעולה!
משקאות כורכום

אני בהחלט אנסה את המשקה עם קפיר ברגע שיתחמם. ואני אנסה גם את החלב עם בננה (לא ראיתי אותו מיד, אחרת כבר הייתי עושה את זה).
שוב תודה!
גנו
איוונובה, אירינה, זה נחמד, שאהבתי את זה. ואני לוקח את הפה שלך לשירות, תודה.
אם בכל זאת אתה מפנטז, שתף אותו.
גנו
כורכום הוא אחד התבלינים הבריאים ביותר מכיוון שהוא בעל תכונות אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון ואנטי אייג'ינג חזקות. תבלין פנטסטי זה יכול להיות לעזר רב בטיפול במחלות רבות ושונות. המרכיב העיקרי האחראי לכל היתרונות הללו הוא כורכומין.

מי כורכום הוא אחד המשקאות הבריאים ביותר.

להכנת מים כאלה, מספיק להוסיף אבקת כורכום למים המחוממים מראש ולערבב היטב.
שתיית מים אלה מועילה מאוד לבריאותך:

1. מקל על הסימפטומים של דלקת פרקים.
כורכומין חזק יותר מאשר דיקלופנק, שהוא תרופה נוגדת דלקת לא סטרואידית, לטיפול בכאבי מפרקים ונפיחות.

2. משעה סוכרת מסוג 2.
מחקר מאוניברסיטת אובורן מצא כי תוספי כורכום יכולים לעזור מאוד בהיפוך סוכרת.

3. נלחם בדלקת.
מחלות רבות הן תוצאה של דלקת כרונית. עם זאת, לתבלין זה יש תכונות אנטי דלקתיות חזקות והוא נלחם בדלקת אפילו טוב יותר מאשר כמה תרופות אנטי דלקתיות.

4. משפר את העיכול.
צריכה קבועה של כורכום משפרת את העיכול מכיוון שהוא מגרה את הפרשת המרה.

10 סיבות לשתות מי כורכום מדי בוקר

5. מגן על הכבד.
תבלין זה מועיל גם לכבד בריא. זה מונע מהכבד נזק רעיל ומתקן תאי כבד פגועים.

6. מקדם מוח בריא.
מחקרים הראו כי קיים קשר חזק בין הפרעות קוגניטיביות, כגון דמנציה ואלצהיימר, וירידה ברמות הגדילה של סוג של הורמון המכונה גורם נוירוטרופי במוח. עם זאת, מומחים מצאו גם כי לכורכומין השפעה מיטיבה על רמות ההורמון הזה, ולכן הוא עלול להשפיע על מחלות מוח מסוימות או על ירידה בתפקוד המוח עקב הזדקנות.

7. "מייקל" את הגוף.
תבלין זה הוא בסיסי למדי, ולכן יש לו השפעה חיובית על הגוף. כלומר, הסביבה האלקליין של הגוף אינה מתאימה להתפתחות סרטן, מכיוון שהיא משגשגת רק בסביבה חומצית.

8. מחזק את מערכת הלב וכלי הדם.
כורכומין, החומר הפעיל בכורכום, מונע קרישי דם.

9. מאריך את אורך החיים ומונע הזדקנות.
כורכומין מדכא בהצלחה פעילות רדיקלים חופשיים ומונע דלקת, שניים מהגורמים החשובים ביותר להזדקנות.

10. בעל תכונות אנטי סרטניות.
כורכומין הוא נוגד חמצון חזק להפליא המונע נזק לתאים ממולקולות לא יציבות.

כורכום הוא אחד המרכיבים הטבעיים המגוונים ביותר שניתן להשתמש בהם לטיפול במגוון מחלות ולקידום הבריאות. לכן, נסו לצרוך אותו באופן קבוע וגופכם יהיה אסיר תודה!

סבטלנה 777
סבטהתודה רבה על מידע כה מפורט ובעל ערך. קראתי אותו בעיון, למדתי אותו, לקחתי אותו לסימניות ועכשיו אוסיף אותו גם בכל מקום ...
גנו
סבטלנה 777, סבטה, עכשיו, כשאתה רוצה לשתות משהו, אתה לא יודע מה, אז זכור מכורכום והפוך את עצמך עם לימון וכורכום, טעים מאוד. ניתן להחליף לימון בסיד או בתפוז.
בַּז
גנו, סבטה, קודם כל, תודה על המתכונים!
כמו כן, אמור לי, בבקשה, האם אתה חושב שהטעם יתדרדר אם לא תכניס למשקאות שלך 1/4, אלא 1/2, כלומר חצי כפית קרקומה? במיוחד לא מורגל בכורכום לאדם, אם כי הוא אוהב כורכום בכלים.
קח למטרת בריאות.
גנו
בַּז, אנה, אני לא יכול לענות על שאלתך. זה עניין של טעם. נסו להכניס עוד ולנסות לאדם הזה. אם אתה אוהב את זה, אתה תעשה את זה.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: גנו
כמו חלב הקוקטיילים + בננה

סבטול, אבל לפחות פרופורציות משוערות?

אני מבין, טועם, אבל עדיין ...
Iri55
אני מרבה להוסיף כורכום למנות שונות. אני אוהב במיוחד אורז, כל כך צהוב. ושתייה .... אני בהחלט אכין אותו עם מים, עם קפיר עם תוספת פרי.
33. מריקה
גנו, סבטה, תודה רבה, כל כך הרבה מידע שימושי על כורכום!
אנחנו משתמשים בו כבר כמה שנים, אבל כבר שכחתי כמה רגעים.מסומן בסימניות כדי לא להפסיד.
לא ניסיתי את זה במשקאות כל יום, רק עם תסמינים של הצטננות מתקרבת, וכך בדרך כלל אנחנו מכינים דייסה בבוקר: כורכום + ג'ינג'ר + קינמון + זרעי פשתן + טחינה (גם כתוש) + דבש, יוצקים מרתח של עוזרד או ירכי ורדים.
טאטי-אנא
באיזה סוג כורכום אתה משתמש, זה שנמכר בחנויות כתיבול? כמה פעמים ביום עלי לקחת ומינונים?
גנו
טאטי-אנא, טניושה, אני קונה כורכום בחנות הודית בהימלאיה ברחוב סובטסקאיה 1 .. יש אריזה של 100 גרם, אני לא זוכר את המחיר. למטרות רפואיות, אני לא משתמש בו, אני משתמש בו להנאה כשאני מכין משקאות כלשהם. מינון - בקצה כפית לכל כוס משקה.
win-tat
ציטוט: גנו
בחנות ההימלאיה ההודית ברחוב הסובייטי הראשון
אה, ואני קונה שם כל מיני תבלינים, חנות טובה.
גנו
win-tat, החנות קטנה ומדיפה ריח של תבלינים.
win-tat
זה בטוח, אתה פותח את הדלת ו ... ים של תבלינים! ושם אני קונה את המשחה של אמא שלי לברכיים, ואת הגרון של בני ממתקים עם פלפל ואקליפטוס.
טאטי-אנא
וזה שארוז כתיבול שונה, או שזה פשוט משתלם יותר לקחת בחנות תבלינים?
גנו
טאטי-אנאאני חושב שבחנות הודית תבלינים זולים וארומטיים יותר.
M @ rtochka
אוף, איזה נושא! פתאום מישהו אחר ישים לב, אחרת רק כפור מבטיח
וחיפשתי משקאות עם כורכום, קניתי הרבה !!))) אני חושב איפה להשתמש.
תודה!
זֶבּרָה
אוווו ...
M @ rtochka, תודה על המסר שלך, כתוצאה מכך הבחנתי בנושא זה בפיד.
גנו / סבטלנה, תודה על הנושא!
נתקלתי במידע רב על התכונות הנפלאות של כורכום, בוואטסאפ, מדי פעם מישהו שולח סרטונים ... בכל פעם שאני נשבע לעצמי: אוסיף כורכום למשקאות ... ואני שוכח. והנה בעיטה מעוצבת כל כך יפה ...
תודה!



נ.ב. ובימים האחרונים אני נתקל באינפורות על אותן תכונות נפלאות ומרפאות של חזרת ... אפילו היפנים השליכו את הוואסאבי שלהם לפינה הרחוקה ומגדלים בקנאות את חזרתנו. אבל עם חזרת יש צורך "לרקוד", ועם כורכום הכל פשוט ביותר.

גנו
זֶבּרָה, טניה, אל תזיין את החביות. חזרת עם אספיקה זה דבר (סמיילי מגלגל את עיניו בהנאה)
זֶבּרָה
גנו, סבטלנה, אבל אתה זה, לא גלגל חבית אחת! רק קראתי שחזרת היא גם אוכל-על בתועלתו !!! פשוט כמו כורכום, לא תשתמשו בו, עליכם להתאמץ.
והוא מזג את הכורכום - ערבב אותו - שתה אותו. הכל.
גנו
זֶבּרָה, טניושה, בוא אליך.
M @ rtochka
שתיתי כבר בבוקר: חצי כפית כורכום + כפית דבש + לימון. ואני ערבבתי אותו עם מרתח של קמומיל (בדרך כלל אני פשוט שותה מרתח בבוקר)
יצא די טעים!
מסור לא חם, כדי לא להרוג את תכונות הדבש והלימון.

נכון, שמתי כורכום מתיק. ואתמול קניתי את זה עם השורשים, אני צריך איכשהו למחוץ אותם)))

סבטה,

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם