עוגת יוגורט עם קקאו

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגת יוגורט קקאו

רכיבים

קמח חיטה 170 גרם
מלח 0.5 כפית
סודה 0.5 כפית
חמאה 125 גרם.
סוכר 200 גרם.
ביצה של תרנגולת 3 יח '
אבקת קקאו 30-40 גרם.
יוגורט 150 מ"ל.
מים 60 מ"ל.

שיטת בישול

  • עוגת יוגורט קקאומערבבים מלח, סודה וקמח
  • עוגת יוגורט קקאוממיסים מעט את החמאה, מערבבים אותה עם סוכר
  • עוגת יוגורט קקאומקציפים, מוסיפים ביצים אחת אחת.
  • עוגת יוגורט קקאומוסיפים 1/2 חלק קמח, מערבבים, מוסיפים 1/2 חלק יוגורט ומערבבים היטב שוב
  • עוגת יוגורט קקאומוסיפים את יתרת הקמח, מערבבים היטב ומוסיפים את היוגורט.
  • מערבבים שוב.
  • עוגת יוגורט קקאומערבבים 1/3 מהבצק עם קקאו, לאחר ערבובו עם מים
  • עוגת יוגורט קקאומשמנים את הטופס בשמן צמחי
  • עוגת יוגורט קקאויוצקים את הבצק לאט לאט
  • עוגת יוגורט קקאואנו אופים בתנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס עד שהוא רך (כ- 35-40 דקות, תלוי בתנור ובצורה בה אנו אופים). אנחנו לא יוצאים מיד מהטופס, נותנים לו להתקרר מעט. בהגשה אפשר לפזר אבקת סוכר.
  • בתיאבון!
  • עוגת יוגורט קקאו
  • עוגת יוגורט קקאו
  • עוגת יוגורט קקאו

המנה מיועדת ל

4-6 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור, מעבד מזון

הערה

קאפקייק טעים, לח, עסיסי, טעמו ותיהנו!

מתכונים דומים


עוגת יוגורט "לב" (טוסקארורה)

עוגת יוגורט קקאו

Gr-r-r
אני רוצה להבהיר: איזה סוג של יוגורט? טבעי או בטעם?
1. קריסטינה
וי-טינה, טינה, הכנתי כזה .. מתכון טוב, במקום יוגורט בדרך כלל לקחתי שמנת חמוצה ...
נינזה
נוער, איזה קאפקייק יש לך. תודה לך יקירתי.
וי-טינה
ציטוט: Grrr
ואיזה יוגורט? טבעי או בטעם?
עשיתי את זה עם דברים שונים, וזה כל כך טוב, רק עם הטעמים, גוון נוסף מופיע בטעם




ציטוט: kristina1
מתכון טוב, במקום יוגורט, בדרך כלל לקחתי שמנת חמוצה ...
תודה, אבל נראה לי שהטעם שונה, אבל טעים, כמובן




נינזה, תודה, עזור לעצמך, בבקשה
נינזה
וליושה, אנא תן לי את היצירה הראשונה. הוא פשוט מבקש פת. תודה.
וי-טינה
נינה, אבל לפחות כולם הנה תמונות משלוש קאפקייקס, בשני קקאו 40 גרם כל אחד, באחד - 30 גרם, הקרפדה חנקה כל כך הרבה קקאו להוציא, המתוקה שלי כל יום הם דורשים אבל איפה 40 גרם. קקאו טעים לי יותר, בצק בהיר יותר אוורירי, ובצק כהה הוא לח-שמנוני .. ואיזה ארומה .. מעבר למילים
טרישקה
טינוצ'קה, איזה קאפקייק טעים ובהיר!
וקל לבשל, ​​ואני אוהב את המתכונים האלה!
תודה, לקח את זה!
1. קריסטינה
וי-טינה, טינה, יש לנו מבחר גדול של שניהם יוגורטים ושמנת חמוצה טעימים מאוד, למען האמת, לא הרגשתי את ההבדל ...
וי-טינה
קסיושה, תודה, תבשל בהנאה, פשוט וטעים




1. קריסטינה, אולי אני כל כך בררן, או שזה נראה פשוט, אבל אני עושה את זה ביוגורט ביתי, והשמנת החמוצה נקנתה בחנות
Gr-r-r
וי-טינה, כן, ואליוש, הבנתי ... המתכון הוא רק מסדרה של לא פגם ... זה בשבילי))
וי-טינה
נטשה, רוב מה שאני מבשל הוא לא מבולגן. הבית שלי זקוק לבקשות רבות ושונות, ואני לא נשרף מרצון לבלות את כל חיי במטבח
לקה_ס
הוספתי לעצמי יופי כל כך טעים
וי-טינה
עליונה, לבשל בהנאה
ממוסי
וי-טינה, גם אני לוקח את זה, ואליוש, תודה!)
אני מאוד מתרשם מ"החסר דופי ".
וי-טינה
ממוסי, אתה תאהב את זה כל כך ישר, הכל עדין, עדין, שלי פשוט מעריץ את זה, והכיתי את עצמי על הידיים כדי לא לאכול יותר מדי
1. קריסטינה
וי-טינה, טינה, כנראה שיש לי ושמנת חמוצה שונה בקפריסין, באופן כללי, מוצרים טעימים מאוד, ואתה יכול ללכת לחווה לקנות מוצרי חלב .... אני גם בררן ..
וי-טינה
ציטוט: kristina1
כנראה שיש לי ושמנת חמוצה שונה
אני אפילו בטוח בזה
לקה_ס
אפיתי עוגת קאפקייק אתמול, מה אני יכול לומר .. טעים מאוד, אבל החלק האפל שלי בתהליך האפייה צייר הכל מחדש ויש לך שיש ישר
וגם טינוצ'קה, איך מצליחים לדלל קקאו בכמות כזו של מים, אפילו לא הצלחתי להרטיב את הכל
אני אחזור הביתה ואוסיף תמונה, היא לא נטענת מהטלפון.
וי-טינה
ציטוט: לקה_ס
אבל יש לי את החלק האפל בתהליך האפייה צבוע מחדש
איך זה
ציטוט: לקה_ס
איך מצליחים לדלל קקאו בכמות מים כזו, אפילו לא הצלחתי להרטיב את הכל
עליונה, ויש לי מסה כזו כמו פלסטלינה, מסתבר, אתה יכול לראות בתצלום .. אולי זה תלוי בקקאו, אם אתה עדיין אופה, נסה לקחת את זה פחות
לקה_ס
ציטוט: וי-טינה
איך זה
ככה
עוגת יוגורט קקאו
כן, אני חושב, אולי יש לי קמח כזה ואני צריך לקחת ממנו קצת יותר או ביצים מהקטגוריה לא C0 ... הבצק נראה לי מעט דק והכל היה מעורב, נצבע מחדש
וי-טינה
עליונה, תחושה שהוא מימי ובדקת את התמונות? אולי האמת היא ביצים או קמח. או אפשרות אחרת - צפיפות שונה של יוגורט, אך האם זה טעים בכל זאת?
לקה_ס
טעים מאוד, הביסקוויט התגלה כיותר מקאפקייק, אפשר להכין גם עוגה
וי-טינה
עליונה, העיקר שהוא טעים
דאפי
תודה על המתכון! פשוט וטעים.
וי-טינה
דאפי, אני מאוד שמח שהקאפקייק הגיע לטעם
אופיקה 1969
תודה על העוגה: היא עלתה היטב ואינה יבשה.
כמו תמיד, עסקתי בקיבוקים - הוספתי חמוציות קפואות ועוד סוכר וקקאו, הכל נשפך לבצק. אז יש לי מאפין חמוציות שוקולד, יאם!
וי-טינה
אופיקה 1969, העיקר שהכל הסתדר ואהב אותו, ואנחנו מפטרים הרבה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם