גלידת בננה

גלידת בננה

קטגוריה: מנות חלב וביצים

רכיבים
בננות	2 חתיכות
חלב	100 גרם

שיטת בישול

• צריך לקלף בננות, לחתוך לפרוסות ולהקפיא.
• הרגו את הבננות הקפואות עם חלב בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק.
• אפשר להוסיף אגוזים קצוצים, או שוקולד ...
• אתה יכול לאכול אותו מיד (זה נראה כמו גלידה רכה), או שאתה יכול להכניס אותו למקפיא.
• המתכון נמצא באינטרנט.

הערה

אם רוצים (אם הבננות אינן מתוקות), ניתן להוסיף אבקת סוכר או סוכר עדין.
עדיף להשתמש בבננות בשלות יתר, ואז אין צורך בסוכר. אני מוסיפה שם גם תותים לפי הטעם או דובדבנים.

מתכונים דומים

גלידת בננה שוקולד (ינינקה)

גלידת בננה (פיירטה)

גלידת שוקולד-בננה (fronya40)

[סיליבקה / אלנה]

אני מאשר: יאמי! הקלתי עוד יותר: כמה בננות קפואות, מנה עצמאית לחלוטין וללא תוספים.
סיליבקה / אלנה, ובאיזה בלנדר אתה מכה את המסה הזו? הייתי היחיד שנהרס כל כך. אתה צריך אחד חזק.

יש לי מעבד מזון ויטק. Vityusha שלי ואני לא נפרדים במשך 5 שנים. אני מוסיפה חלב כי קל יותר להפריע כך והמסה מאוד רכה. אני קוטע לא בכוס, אלא בקערה, במצב דופק. ראשית, ממש לחצתי עליו - שחרר אותו ואז מחזיק אותו יותר זמן, אבל לא יותר מ -10 שניות ובאותה הכמות להפסקה. כשהבננות קצוצות, אני מכות אותן עד הסוף.

ואם מוסיפים תותים קפואים מעט לבננות קפואות, או אפילו דומדמניות שחורות מרוסקות טוב יותר, מקבלים את אותו סורבה מילדות. וסוכר בכלל לא נחוץ, בננות השנה מתוקות מאוד.

הוספתי שם את המיץ של קלמנטינות, תפוזים, לימון. ניסיתי חבורה של אפשרויות. יוצא טעים מאוד.

[אלנה]

אלנה, תודה זה כל כך פשוט אנחנו פשוט אוהבים בננות וחברה
יש לי רק ... אין בלנדר אני מחכה להנחה כדי לקנות טוב

כפי שאמרתי לעיל, אני עושה את זה במעבד מזון, לא בכוס, אלא בקערה.



אני לא יכול להכניס תמונה.

[אלנה]

אלנהאז אני רוצה קציר כלומר יש מערכת מטבח: מקציר, בלנדר, מטחנת קפה ומשהו אחר.

אבל למה לצפות, עשה את ההפך במהירות: בננות טריות בשלות עם חלב וכף חלב מרוכז טחונים עם בלנדר טבילה, ולהקפאה. אני אקפא תוך ערבוב

אם הפרופורציות הן לפי המתכון (חלב-בננה), אז אני לא מתערבב, פשוט מכניס אותו למקפיא ומחכה.

ואני עושה את זה בכוס. רק אני לא קופא לאבן, אלא כדי שהיא כבר קפואה, אבל אתה יכול לדחוף אותה באצבע.
הכל מתאים בצורה מושלמת. ואם האבן קפואה, אז אני מוציאה מהמקפיא ומחכה מעט.

אני פשוט ... בלי בלנדר

ואחרים כמוהו יצרנית גלידה Yonanas Maker Treat Maker

אני מכינה גם מכמה בננות. אני מוציא אותו מהמקפיא, משאיר אותו למשך 15 דקות ואז מקציף אותו.
כשאין בלנדר העברתי אותו פעמיים דרך מטחנת בשר.

[אלנה]

אלנה, מתכון נפלא ביי לסימניות

תודה לך צ'יף.

[אלנה]

אלנה, אשים את הבננות במקפיא, מחר בבוקר אקציף את השמנת ואשלב אותן עם בננות מרוסקות עם בלנדר, זו תהיה שכבה אחת, את השנייה תצטרך לשלב עם פטל איכשהו ... אני ' אני אחשוב, אולי כמו של אנג'לה, עם ג'לטין ...

[נוּרִית צְהוּבָּה]

נוּרִית צְהוּבָּה, לודמיל, אין צורך להקציף את השמנת בנפרד, לעשות את זה כמו עם חלב, ואז אתה יכול להקציף את כל המסה במיקסר. המסה מתגלה כשופעת.

[אלנה]

אלנה, ולא להפריע לקרם לחמאה? אני חושש שהקרם יתקלף בבלדר. יש לי קרם כפרי טבעי, טרי, קניתי אותו ממארחת מהימנה בשוק היום.

[נוּרִית צְהוּבָּה]

נוּרִית צְהוּבָּה, מההתחלה, היכו את הבננה בעזרת בלנדר, ואז הוסיפו את השמנת. נסה את המתכון על כמות קטנה של מרכיבים.

נסה את המתכון על כמות קטנה של מרכיבים.

ובכן, כן, אני רק רוצה ואז אדווח

[נוּרִית צְהוּבָּה]

נוּרִית צְהוּבָּה, לודה, אני מקווה שאתה אוהב את המתכון שלי.

[אלנה]

אלנהובכן, שמתי את מקווה הגלידה העתידית במקפיא
בננות קפואות אך מעט מופשרות אגרפתי עם בלדר עם 30 מ"ל חלב, הקצפתי 200 מ"ל שמנת + 30 מ"ל חלב מרוכז במטרפה. ערבבתי הכל עם בלנדר במהירות הנמוכה ביותר, בסוף שברתי אותו לכמה שניות מקסימום. יצא 650 מ"ל גלידה, שפך אותה לתבנית סיליקון, לשקית ולהקפאה.
שְׁאֵלָה: האם אתה צריך להפריע כל 30 דקות?

[נוּרִית צְהוּבָּה]

נוּרִית צְהוּבָּה, לודמיל, לא התערבתי. חפש בעוד חצי שעה מה קורה ואתה עצמך מחליט אם להפריע או לא.

הסתכלתי והחלטתי לא להתערב, זה יקפא ככה תוך 3-4 שעות. יש לי -18 במקפיא, זה מכוון היטב

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, כתוב מאוחר יותר אם אהבת את זה או לא.

[אלנה]

אלנה, סוף סוף, אני מבטל את המנוי, הגלידה יצאה טוב, סליחה שאין תמונות, המנה הראשונה אכלה במסיבה, אתמול בערב הכנתי את המנה השנייה, מחולקת בכוסות נייר, במקום מקלות שהכנסתי כפות תה ייחורים לגלידה, לפני "השימוש" טבלתי את הכוסות למים חמים, הוצאתי אותה מהכוס והתברר גלידה על "מקל", כולם אהבו את זה, אבל החלטתי ש -20% מהשמנת עדיין פחות מ -35%, הגלידה התבררה כמימית יותר מהפעם הקודמת. והחלטתי לקנות גלידה, טעימה, אני רוצה עוד, אבל יותר גלידה מפלסטיק, וזה רק תוך ערבוב מתמיד.

כולם אהבו את זה,

לודמיל, אני שמח שאהבת את הגלידה.