חברים, אני מברך את כל המתעניינים!אני יודע שיש נושאים דומים באתר, הנה הם:
מולטי-קוק חופשהמולטי קוקר לנסיעה ברכבאבל
נָתוּן טמקה תהיה שונה במקצת ואני מקווה שתועיל לבעלי ה- Multicooker הקטנה פיליפס 3060 (פילצ'קי, כפי שאנו מכנים זאת בחיבה).
העובדה היא שהנושא על Multicooker זה אסף הרבה עצות שימושיות מנערות שכבר נסיעות עם הסרט המצויר הזה.
ועצות מ
תאני-פאני בפשטות
לֹא יְסוּלֵא בְּפָּז כך
מְפוֹרָטשכולנו התחלנו לבקש מטמקה ליצור אותו
נפרד טמקו כדי שהחומר לא ילך לאיבוד.
עם זאת, משום מה Tanechka לא יכול עכשיו, והיא ביקשה ממני ליצור את Temka הזה.
ואני מכבד את טנצ'קה מאוד, אני אוהב את פילצ'קה מאוד ועכשיו יש לי זמן פנוי!
לכן, לקחתי את העבודה הזו!
אז בוא נלך!
1. להלן מילות זהב מטניושה ~
תאני-פאני:"אתה תצליח, כי אתה חושב על זה מראש. תכנון תפריטים הוא המפתח להצלחה בסוג כזה של חופשה :-)"..
... ועוד:
"על כלים:
1. במלון יהיה מקרר זעיר, כנראה מובנה בשולחן. אי אפשר למלא אותו באוכל. שים סיר - הוא לא יתאים וכו '. יש לו צלחת ירקות מרווחת ומדף מרובע עמוק לביצים על הדלת. לכן, עליכם לקחת עמכם מיכלים שטוחים קטנים בהם תוכלו לאחסן מוצרים מוגמרים.
2. עבור פילקה עליכם לקחת:
- מצקת סיליקון;
- מרית סיליקון;
- מברשת סיליקון;
- במקום כוסות יוגורט מזכוכית משלך, בחר צנצנת זכוכית עם כובע בורג. אז במקום 300 מ"ל יוגורט, יהיו 500 מ"ל בבת אחת.
3. קרש חיתוך
4. סכינים
5. שקית תבלינים (פלפל שחור, פפריקה אדומה, ...) ומאפים מתוקים (וניל, אבקת אפייה).
6. חרדל שולחן רוסי (כלומר לא חריף) באריזה רכה עם זרבובית - לכל בשר ועוף;
7. קטשופ באריזה רכה עם זרבובית - לבורשט, צ'כוכבילי, מקארושק
(אריזות רכות שטוחות משתלבות היטב בדלתות המקרר);
8. גליל נייר כסף (מכסים את הצנצנת תוך כדי הכנת יוגורט במקום המכסה המקורי, אחרת הפילקה לא תיסגר), ועוטפים גם כמה מוצרים מוגמרים בנייר כסף;
9. רול של שקיות ניילון
10. שמן צמחי (זית), מתאים לסלטים ולטיגון - בקבוק פלסטיק קטן (אם הוא נגמר, תמיד תוכלו לקנות אותו במקום);
11. אני מוזג (כדי לא לגרור חבילה שלמה) 2 כוסות סולת או שקית של 500 גרם עמילן תפוחי אדמה - זה מיועד לקדירות (קורד, דגים, ירקות);
12. אני מפזרת כמה דגני בוקר לתוספת ביום הראשון, תוך שאני מסתכלת איפה החנויות. (כוסמת, קוסקוס, שעורה פנינה);
13. כמה בועות עם אביטליה (הן נכנסות לשקית קירור).
הוסף מי שיזכור מה: -))))))))) ...
14. ערכת ירקות למרק ובדרך כלל ליום הראשון: 1 ק"ג תפוחי אדמה, 2-3 גזר, 2-3 בצל, 2-3 סלק;
15. פסטה קטנה למרק עוף
16. חבילת קמח 1 ק"ג
17. סיר קטן ממתכת עם מכסה. נוח לצקת או להעביר לתוכה מנה חמה להכנת המנה הבאה.
18. שק חלב UHT
כשאתה מתקרב למלון, מומלץ לעצור ליד מכולת (למתוח את הרגליים והגב) ולקנות:
ביצים, שמנת חמוצה, חלב, חמאה, גבינה, שתיים או שלוש ירכי עוף :-)
על הכביש שמתי מיכל שטוח אחד (שני) בשקית מקרר עם בריקטים קפואים.במכולות שהוכנו בלילה שלפני יציאת חג המולד ארוחת ערב מוכנה בשם "פסנתר בשיחים" אותה אאכיל מיד עם הגעתי. כי ברגע שהם (גברים-תנינים) נכנסים לחדר, "Hurra! אתה יכול להירגע ולאכול טוב!" הם עייפים אחרי מסע ארוך ... בזמן שהם במקלחת פילקה עובד עם מפה בהרכבה עצמית ומחמם את "הפסנתר בשיחים".
זה אורז או כוסמת, מבושלים רק במים עם מלח. אין שמן! כדאי לאחסן אותו בצורה כזו, במיוחד אם החום נמצא בחוץ.
עוף אפוי ונעטף בנייר כסף.
היא נפנפה בשרוול השמאלי שלה - זה הפך לאגם, נופפה בשרוולה הימני - ברבורים לבנים שחו על פני האגם.
פילקה על "ידני" 120 מעלות, טפטפו את השמן, ברגע שהשמן סינן, הניחו את העוף, מעל האורז. ארוחת הערב על השולחן!
בפילקה מתקבל מרק ל -4 מבוגרים. הגענו, אתה עייף, ומחר תנוח ותלך. לכן, אנחנו זורקים שניים או שלושה ירכי עוף לקערת פילקין, וחותכים כל אחד לשניים. ממלאים במים. בנוסף בצל, גזר, מלח, פפריקה.
מצב "דייסה" שעה אחת. כבה את החימום! ואתה יכול לישון, לנוח אחרי מסע ארוך.
להזדמנות לכבות את החימום האוטומטי, אני אוהב את פיל בנפרד!
אז הרתחנו את המרק במשך יומיים. ביום הראשון נשפוך, נחמם ונמלא. וכשאנחנו לוקחים את המרק שנותר ביום השני ונראה שזה לא מספיק, אל תתעצבן! מרק בקערת פילה, מוסיפים מים רותחים מהקומקום, הכל רותח יחד, מתבלים בירקות או פסטה ובסוף מוסיפים חתיכת חמאה נדיבה. המרק הכי ריחני ביציאה!
באופן דומה, אם זמן בישול המרק הוא 15 דקות, אך אין מרק:
על "ידני" 120 גרם
בקערת שמן צמחי, להשפריץ, שם בצל, גזר, כרוב או אפונה מקופסת שימורים, מערבבים בעזרת מרית, יוצקים מים רותחים מקומקום. המרק רותח כמה דקות בפילה סגור. הוסף חתיכה נדיבה של ניקוז שמן, שמיר, פטרוזיליה וכבה את הפילה.
המרק יוצא בזמן שכולם שוטפים ידיים. הגישו שמנת חמוצה לשמן כה ריק (הוא בלי להתפורר) :-)
תפריט ליום מנוחה שלם אחד:
ארוחת בוקר:
חביתה (5 ביצים + חלב. מברישים את הקערה דק בעזרת מברשת סיליקון עם חמאה צלוייה, "ידנית" 120 גרם למשך כ -10 דקות, כלומר תחילה מחממים אותה ואז נאפים. יוצקים את תערובת החביתה לאחר תזיוג החמאה)
סלט ירקות טרי
כריך גבינה
כמה מהמאכלים האהובים על המשפחה
תה, קפה עם המאפים שהגיעו איתך מהבית (מאפינס, עוגיות)
אֲרוּחַת עֶרֶב:
סלט ירקות
מרק עוף (מרק בושל בלילה :-) עם עוף מבושל
(בפילה אנחנו מחממים במהירות את המרק על ה"דייסה ", מוסיפים מקרואים קטנים ומכבים אותם. הם מגיעים, אחרת הם ירתחו).
תה, קפה עם מאפים
(כאן אנחנו לוקחים חצי מהמרק, והחצי השני ילך למחרת).
אֲרוּחַת עֶרֶב:
ירקות, דגים, קדירת עוף ..
או נקניקיות עם אורז (כוסמת), שעדיין נמצא במקרר.
אנחנו עושים תבשילים כאלה: מטגנים טבעות בצל, קוביות גזר, חתיכות פלפל או קוביות קישואים (תפוחי אדמה), מכניסים אותו לקערה (מיכל), יש חתיכות קטנות של דג מופשר (בקלה, פולוק, נדנית) או קצוץ דק פילה עוף אחד, ביצה אחת לצרור. ניתן להוסיף מיונז (אם מתקבל במשפחה). אם הגבינה לא הייתה טעימה במיוחד, הרי שבקדירות המאוד האלה היא טובה מאוד. לא לקחנו פומפיה, אז זה קצת. מעורבב עם מזלג.
אם עם דגים, אפשר להוסיף כף קטשופ לצבע וטעם.
אם עם עוף, אז הוסף חרדל אוכל, הוא שובר את החלבון והעוף רך יותר איתו.
עכשיו על אחדותם האוניברסלית של אותה סולת או עמילן תפוחי אדמה, הוסיפו כף אחת וערבבו. אם זה נוזלי אז קצת יותר מנוצ'קה (עמילן), אם לא נוזלי במיוחד, אז זה בסדר, אין צורך בשום דבר, סולת (עמילן) עדיין תקלוט נוזלים בתהליך האפייה.
"ידני" 120 גרם או "קאפקייק", אבל איכשהו התרגלתי למצב הידני. מחממים את הקערה (זה מהיר מאוד), משמנים את הרסט בשמן, הוא סינן והתערובת שלנו הולכת לשם.
השורה התחתונה היא שתמיד צריך להיות משהו מוכן במקרר. מרק מרק או מנת בשר מוכנה, כי.אנחנו יכולים לבשל רק דבר אחד. כתוצאה מכך אנו מחממים משהו, ומבשלים משהו טרי. פילק הוא אחד! :-)
עסקים בלילה, מה להאכיל מחר?
אחרי הכל, מחר אני רוצה ללכת ולהירגע ...
אנחנו מבשלים משהו בשרי, למשל, פילאף עם עוף או בשר, או שאנחנו מבשלים בשר עם תפוחי אדמה. הבנות שלמעלה כבר שיתפו את המתכונים. תוך כדי תבשיל, הכינו את התערובת לתבשיל הגבינה. אני מאוד אוהב את שפופליאק קורד סופלה. היא הניחה אותו כמתכון נפרד לפילי שלנו.
מעבירים את צלחת הבשר המוגמרת לתבנית, מניחים לה לבוא מתחת למכסה.
שטפתי את הקערה, בתוכה את הבצק לתבשיל גבינת הקוטג '. העיקר לא לשכוח לכבות את החימום האוטומטי! תן לזה לאפות, ואנחנו ישנים.
בבוקר, אם אני מתעורר מוקדם, אשים את הקדירה במיכל ובמקרר, ואבשל דייסה לארוחת הבוקר. אם אני ישנה, הקדירה הזו היא לארוחת בוקר.
אפשר להשאיר הכל לתבשיל או לאפות, למשל, אחרי ארוחת הערב. כולם אכלו בזמן שהם חשבו לאן ללכת, או כשהם נשכבים עם ילד בן 6 כדי לקרוא ספר במשך 20 דקות, קבענו לבשל ארוחת ערב, אבל רק את זה שכנראה לא יברח. נלך לטייל!
לגבי חלקי עוף: אני לא לוקח את הרגליים, הם בריאים לפילקה, אבל חתכתי את הירכיים לשניים.
צ'אקוכבילי עוף:
חתיכות ירכיים על "ידני" על 120 גרם לשים לטגן עם מכסה סגור, בשלב זה קצוצים בצל והוסיפו לקערה. הם מתיזים, ואנחנו מכינים את הרוטב. 2 כוסות מים, 2-3 כפות נדיבות עם ראש רסק עגבניות, מלח, תבלינים, 1-2 כפות וודקה (אל תפחדו! הכל יתאדה!). או, במקום פסטה, כבר אין צורך ברוטב קרסנודר ותבלינים.
היא ערבבה את העוף, השחימה קלות ומזגה את הרוטב לכיסוי העוף. מבשלים על "דייסה" למשך 25 דקות. השבת חימום אוטומטי מראש. עד לחזרתך מטיול בפילקה הסגורה הוא יושר בחוזקה להפליא.
מגישים עם אורז או כוסמת (הם נמצאים במקרר שלנו).
אם הגור לא רוצה או לא אוהב את זה עם עגבניה, ואז מגלגלים את נתחי העוף, או עדיף את קוביות פילה העוף, בחרדל בחדר האוכל. על פילה משד אחד, לא יותר מ -2 כפיות חרדל. בתוספת מלח. מכניסים הכל לקערה של פילקינה ומשהים מבלי לטגן על "דייסה" למשך 30 דקות. אם ללא שליטתך, אז לקרקעית המים.
תבשיל עוף. אנו מכינים אותו בשליטה. לא ניסיתי להשאיר את זה לאפות ללא שליטה.
ילדים אוהבים קציצות עוף לשרים. אנחנו בחופשה, אין לנו זמן לקציצות. לכן, תהיה לנו קדירה באותו שם.
2 פילה עוף חתוך דק (כמו מלפפון על אוליבייה)
קוביות קטנות וקטנות קישואים או תפוחי אדמה
בצל קטן - ראש בינוני
2 ביצים
מלח, פפריקה
כפית חרדל
1 כף מיונז
לְעַרְבֵּב.
הביאו את העמילן למצב של שילוב לבצק, כך שתוכלו ליצור קציצות בידיים.
בצק זה נהדר ליומיים במיכל סגור במקרר !!!
"קאפקייק" או "ידני" 120 גרם. משמנים היטב את הקערה בשמן צלי. כפי שהוא zashkvoritsya, להניח את הבצק שלנו ברמה.
מפזרים גבינה מעל.
זכרו שבחום, תבשיל דגים בתוספת עגבנייה טעים יותר בחום מאשר בחימום. לכן אפשר להכין אותו מראש ולהגיש קר. אבל מנות דגים נשמרות לא יותר מיום והיו בטוחים במקרר שלכם! יש גלגל, אני בדרך כלל מסובב אותו "
אני אמשיך לפרסם כאן טיפים וקישורים של הילדות מטמקה שלנו על פיליפס התינוק, אולם אני חושב שטיפים יקרי ערך מוכנים לבישול במולטי קוקי אחרים לעולם לא יהיו מיותרים!
ברוך הבא לכל האנשים החיוביים לטמקו הזה!
פי סי: אני קורא לך, ככל האפשר, להימנע מהצפות מיותרות, ולפרסם כאן רק טיפים ורעיונות שימושיים על מתכונים וטכנולוגיות בישול בזמן שאתה מחוץ לבית, בדרכים, כמו גם כלים ואביזרים שימושיים לכך מַטָרָה.
כדי לא לסתום את הטמקה!
מקווה להבנה!
בברכה ממוסי.
טאניושה! כמו שהובטח !!! 
