עוגת פירות עם שטרויזל

קטגוריה: מוצרי מאפייה
עוגת פירות עם שטרויזל

רכיבים

מים מוגזים מתוקים (יש לי לימון פנטה או ז'יווצ'יק) 0.5 כוסות
שמן צמחי מזוקק (ללא ריח) 0.5 כוסות
ביצים 2 יח '
סוכר 150 גרם
קמח 2 כוסות
סוכר וניל או הל טחון כפית אחת
סודה מרוצפת בחומץ 1.5 כפית
פירות מגולענים (משמש, שזיף או אפרסק) 300 - 400 גרם
עבור סטרייסל:
סוכר 0.5 כוסות
קמח 0.5 כוסות
חמאה 50 גרם

שיטת בישול

  • בקערה הקציפו את הביצים עם סוכר, סוכר וניל או הל.
  • מוסיפים סודה ושמן צמחי, מערבבים.
  • שופכים פנימה את הקמח המנופה והסודה, מרותקים בחומץ או חומצת לימון.
  • הבצק צריך להיות סמיך, אך לטפטף מהכף.
  • עוגת פירות עם שטרויזל
  • משמנים תבנית אפייה בשמן ומרפדים את התחתית בקלף.
  • יוצקים את הבצק לתבנית ומשטחים.
  • שמים חצאי פרי על גבי הבצק
  • עוגת פירות עם שטרויזל
  • שטרויסל לבישול.
  • לשם כך, ניתן למרוח ביד סוכר, קמח וחמאה עד שנוצרים פירורי קמח. אבל אני טוחן בקערת בלנדר עם סכינים.
  • מפזרים את הפרי הממרח על הפשטידה עם שטרויזל.
  • עוגת פירות עם שטרויזל
  • מכניסים את תבנית העוגה לתנור שחומם מראש ל 200 'ואופים במשך 40 - 50 דקות.
  • העוגה המוגמרת בצבע כהה מסודה. ככה זה צריך להיות.
  • פשטידת משמשים
  • עוגת פירות עם שטרויזל
  • עוגת פירות עם שטרויזל
  • פאי אפרסק
  • עוגת פירות עם שטרויזל
  • עוגת פירות עם שטרויזל
  • בתיאבון!

זמן ההכנה:

מהר מאוד!

תוכנית בישול:

לישה ידנית של הבצק. אפייה בתנור.

הערה

ברצוני להציג בפניכם מתכון אחר ל- ypyrog עם שטרויזל. בעוגה זו אני משתמש במשמשים, אפרסקים או שזיפים. לא עשיתי את זה עם תפוחים ואגסים, וגם לא עבדתי עם פירות יער. אבל אני חושב שאתה יכול לנסות.
את הפשטידה מכינים מהר מאוד, פשוט, אבל יוצא טעים מאוד!
ומה שאני גם אוהב זה שכשלישים את הבצק אפשר לעשות בלי להשתמש במיקסר בכלל, רק קערה ומטרפה.

RepeShock

נליה, תודה על המתכון!
אני אוהב כאלה פשוטים עם תוצאות נפלאות.
אנאווי
נילה, Nelechka, עוגת נס! ולאיזה גודל צורה היא מיועדת? חושבים איפה לעשות את זה - בטורטילקה או בנסיכה (טריסטארצ'יק)?
נילה
RepeShock,
אירה, תודה שעצרת וחיכית שאטחן את המתכון הזה. זה לא כל כך נוח להכניס קישורים לתמונות מטאבלט, ואפילו נגיעה קלה במקום הלא נכון והמתכון התעופף ללא מעצב. כתבתי מחדש והכנסתי פעמיים
והמתכון הוא באמת הפשטידה הכי פשוטה, אבל טעימה מאוד!
אלבינה
ציטוט: נילה
את הפשטידה מכינים מהר מאוד, פשוט, אבל יוצא טעים מאוד!
ומה שאני גם אוהב זה שכשלישים את הבצק אפשר לעשות בלי להשתמש במיקסר בכלל, רק קערה ומטרפה.
נהדר זה מה שאתה צריך: מהיר וקל. סימניה ביי
נילה
אנאווי,
אולגה, הלך למדוד את הצורה. יש לי 24 × 24 ס"מ מתפרקים. בפרינסקה ניסיתי לאפות פעם אחת, אבל זה נשרף. בעוגה יש הרבה צ'צ'רה בגלל הסודה המתוקה, והיא גם צומחת כלפי מעלה כשהיא אפויה. אז לא סיכנתי את זה יותר. למרות שאתה יכול לנסות בעת אפייה ביחסי הציבור כלפי מעלה, מכסה בקלף.
אני עדיין רוצה לנסות מאפים במולטי קוקר. אבל הידיים שלי לא הגיעו, אני מרוצה מהתוצאה בתנור, יש לי תנור חשמלי על השולחן.




אלבינהאה, אני כבר יודע!
אתה, כמוני, אוהב להיות פשוט ומהיר, ולא מבלבל!
זה רק מהסדרה ההיא
אלבינה
ציטוט: נילה
אתה, כמוני, אוהב להיות פשוט ומהיר, ולא מבלבל!
אבל לפעמים "מגרדים בידיים" למתכונים כמו ג'ינג'ר לחג המולד שצריך ליישן מספר שבועות
נילה
אלבינה, טוב, כן, בדיוק ויש חור באישה הזקנה לפעמים אנו נמשכים לתענוגות קולינריים וקונדיטוריים גבוהים!
אבל בחיי היומיום, לרוב, במיוחד כאשר היום נקבע לרגע, אתה רוצה לרצות את יקירייך במשהו טעים, אבל לבשל עם מינימום זמן שהושקע בו
אלבינה
ציטוט: נילה
אבל בחיי היומיום, לרוב, במיוחד כאשר היום נקבע לרגע, אתה רוצה לרצות את יקירייך במשהו טעים, אך לבשל עם מינימום זמן שהושקע בו
זה בדיוק מה שהייתי אופה כל יום, אבל אני חושש שהכל יהפוך להיות עצום
נילה
ואני צריך לאפות כמעט כל יום. בעלי לא יישב לשתות תה בלי לאפות, הוא אוהב מאוד לאפות!
אוֹר
נילה, נליה, וגנבתי חתיכה.
תודה! טָעִים מְאוֹד
יוג'ין
נילה, נליה, תודה! אני אוהבת מתכונים מהירים וטעימים
נילה
סבטוצ'קה, לבריאותך! אכן טעים
ז'ניה, וכן, מהר מאוד
סדק אחד, מי סודה לא תמיד בבית בשביל זה. הם הפסיקו לשתות סודה הרבה זמן, ולכן מדי פעם, במיוחד לפשטידה, אני קונה 0.5 ליטר מים טובים. הכנסתי אותו למקרר, וחצי ליטר זה מספיק לי לכמה פשטידות.
1. טאטקה
נילה, Nelechka, פאי נפלא, תודה !!!
ריטוסליה
נילה, נלצ'קה ואני. וגם אני ממהר להכיר תודה.
כל כך טעימות שאתה פשוט לא יכול להסיר את העיניים.
הקפד לבום לבשל!
תודה לך, Nelechka!
אלבינה
ציטוט: נילה

ואני צריך לאפות כמעט כל יום. בעלי לא יישב לשתות תה בלי לאפות, הוא אוהב מאוד לאפות!
מבחינתי לחם טרי הוא כבר מאפה נפלא לתה. אפיתי את המתכון היום
עוגת פירות עם שטרויזללחם שיפון חיטה "קל" (תנור)
(SanechkaA)
וליהנות מטעמו. עכשיו שתיתי תה רק עם חמאה וחתיכת שוקולד. כאילו עם חמאת שוקולד.
נילה
1. טאטקה, ריטוסליהתודה על המחמאה לעוגה! אשמח אם תנסו זאת גם אתם תאהבו את זה)))
אלבינה, לא ראיתי מתכון לחם כזה, ולא ניסיתי אותו. הוסיף קישור אליו בסימניות.
לחם טרי אפוי טוב מאוד. אבל מבחינתי משהו קל יותר לתה קל יותר. כי אם אין ממתקים לתה, אז גם הבעל יאכל לחם וחמאה. אבל זה נראה ככה - פרוסת לחם עבה, שכבה עבה של סל. חמאה + שכבה עבה של ריבה עבה (חובה!) ומפזרים מעל או בביס. סוכר הוא לא רק כפית מכל החתיך, אלא עם כל נגיסה כפית סוכר בפה.
אז מבחינת תכולת הקלוריות אני לא זוכה בשום דבר, ואולי אפילו מפסיד. ומכיוון שאני מנסה להגביל את זה, למרות שזה מסתבר בצורה גרועה בזה, זה נמצא בקלוריות, כך שהוא אוכל חתיכת עוגה, שהוא אוכל חתיכת לחם וחמאה, אין הבדל גדול.
אלבה עטרה
ניליה, איזו עוגה יפה ופשוטה!
אצטרך לאפות.
תודה ששיתפת את המתכון!
נילה
הלן, לא יכולתי לחלוק את הפאי הזה מתחילת הקיץ, כשכל הפירות עוד הגיעו. כמה פעמים אפיתי, צילמתי, והתמונות כבר אבדו, ודחיתי הכל. או עסוק, ואז קל לכתוב, ועכשיו כאן ובלי שנותר אינטרנט רגיל.
היום סיימתי לכתוב את המתכון 3 פעמים, הכל הלך.
תודה שעצרתם והערכתם
lettohka ttt
נילה, פשטידת Nelechka היא חגיגה לעיניים! מאוד מעורר תיאבון! מהיר, טעים ופשוט! (Y) הוסף אותו לסימניות, תודה על המתכון!
נילה
lettohka ttt,
נטשה, ותודה שהסתכלת בדף! נסה את הפאי הזה, אני חושב שתמצא חן בעיניך)))
1. קריסטינה
נילה, נליה, אני אוהב מתכונים מהירים כאלה !! תודה על הסימניות שלך !!
נילה
1. קריסטינה, עם תאנים יהיה נהדר!
1. קריסטינה
ציטוט: נילה
, עם תאנים יהיה נהדר
תודה, אבל אני אפילו לא יכול אפילו להסתכל עליו ... ועכשיו בדרך כלל יש לי את אמי במולדובה לידך ...
francevna
ניליה, רק ראיתי את המתכון. אהבתי את התוצאה .. האם אתה בהחלט צריך סודה מתוקה או שאתה יכול פשוט להשתמש במים עם גז? אני מבין שהעוגה תהיה לבנה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם