ענן תפוחי אדמה עם פטריות

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
ענן תפוחי אדמה עם פטריות

רכיבים

תפוחי אדמה (קלופים) 600 גרם
פטריות שמפיניון) 500 גרם
גבינה 50 גרם
ביצים 3 יח '
חמאה 20-30 גרם
בצל בצל מחשב אחד
שום פרוסה אחת
מלח
שמן לטיגון

שיטת בישול

  • פשטידות תפוחי אדמה טעימות עם פטריות.
  • פטריות קצוצות דק ומטוגנות בשמן צמחי. הוספתי בצל קצוץ דק, טיגנתי ובסיום הטיגון הוספתי שום קצוץ דק ומלח.
  • ענן תפוחי אדמה עם פטריות
  • הרתיח את תפוחי האדמה עד שהם רכים, ניקז את המים והתקרר מעט. מועכים את תפוחי האדמה שעדיין חמים מאוד עם גוש חמאה, מוסיפים מלח, גבינה מגוררת ומערבבים.
  • ענן תפוחי אדמה עם פטריות
  • הלבנים של הביצים הופרדו מהחלמונים. הקציפו את הלבנים עם קורט מלח עד לשיאים יציבים. הקשה שלי ניסה שתי דקות תמימות
  • ענן תפוחי אדמה עם פטריות
  • מקציפים פירה עם חלמונים.
  • ענן תפוחי אדמה עם פטריות
  • מערבבים בעדינות את החלבונים עם פירה עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מרחנו את מסת תפוחי האדמה, על כף גדושה על תבנית עם נייר אפייה, כף פטריות מעל, וכפית נוספת של מסת תפוחי אדמה על הפטריות. (כיסיתי את נייר האפייה במזרן טפלון, לא שימנתי אותו בשום דבר)
  • ענן תפוחי אדמה עם פטריות ענן תפוחי אדמה עם פטריות ענן תפוחי אדמה עם פטריות
  • את שאר המסה, פשוט ערבבתי עם פטריות.
  • הכנסנו לתנור שחומם מראש ואופים בחום של 200 מעלות במשך 20 דקות או עד שמופיע צבע זהוב ויפה.
  • הפשטידות המעורבות לא כל כך יפות, כמובן, אבל גם טעימות מאוד.
  • פשוט, מהיר, יפה וטעים. פשטידות קלות ומאווררות כמו ענן
  • ענן תפוחי אדמה עם פטריות
  • ענן תפוחי אדמה עם פטריות
  • ענן תפוחי אדמה עם פטריות
  • ענן תפוחי אדמה עם פטריות
  • שקט לביתך ובתאבון!

המנה מיועדת ל

12 יח '

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

מרוסיה
אירישקה ובכן, אתה בדרן! תפוחי אדמה עם פטריות - סופר טעים! תודה לך יקירתי! 😘
גאלה 10.
וואו, איזה יופי! אירית, תודה על המתכון! אני לוקח את זה לסימניות, אני מקווה לערום בזמן הקרוב.
וויקי
בהחלט, אתה צריך להכין כמה עוגות יוצאות דופן. תודה על המתכון!
תגיד לי בבקשה, האם הם טעימים יותר כשהם חמים או קרים?
ריטוסליה
אירישיק, מאוד יפה! Uuuu !!! פשוט נהדר!
מגניב מאוד: גם יפה וגם לא מאוד קשה, והחומרים כולם זמינים!
איירה, פטיבקי!
בום לבשל!
קוומנים
איזה עננים קרירים - תארו לעצמכם כמה אווריריים וטעימים! תודה על המתכון יוצא הדופן ממוצרים מוכרים
ורניזג
מרוסיה, גלינה, וויקי, פּוּלחָן,מרינה לבריאותך! תודה רבה שעברתם!

ציטוט: וויקי
תגיד לי בבקשה, האם הם טעימים יותר כשהם חמים או קרים?
כמו כל הפשטידות, גם החמימות טעימות יותר, כמובן, אבל גם הקרות מאוד, תוכלו לבשל עם כל מילוי אהוב ולהכין סעודות קטנות, האורחים ישמחו. אני מבטיח
Cvetaal
אירית, איזה יופי !!! תודה על המתכון, כל כך פשוט וכל כך חגיגי !!!
איראן
אירישקין, תודה על מתכון פשוט למעדן טעים כל כך. עדיין לא יכולה להיות לי פטריות, אביא מילוי נוסף
ורניזג
אירינקה, סבטלנה, תודה, יקיריי!
טאניוליה
אירינקה, איזה יופי !!! כל המוצרים טעימים, מה שאומר שהתוצאה הסופית צריכה להיות טעימה.
ורניזג
זה היה טעים מאוד עבורנו. תודה לך תניוש!
Olechka.s
אירישה, איזה עננים חמודים! עלינו לנסות לעשות את אותו הדבר. תפוחי אדמה, כן עם פטריות ... מממ ... טעים. תודה
lettohka ttt
vernisag Irochka תודה על טעים, ו. מתכון מקורי!
מממ .. יפה, פשוט מקורי! היא לקחה את זה לבנק החזירונים.
יוג'ין
ורניזג, אירינה, תודה על המתכון יוצא הדופן, אני בהחלט אבשל אותו!
גברת איננה
ורניזג, בפעם הראשונה אני רואה משהו כזה. תודה על המתכון, אירינה!
ג'ירי
איריאה, תפוחי אדמה מעולים, ללא תפיסה - פאי! אני אבשל!
Zeamays
ציטוט: ורניסאג
ולהכין סעודות קטנות
תודה, רעיון מצוין!
ורניזג
בנות תודה רבה על ההלל! אני ממש מקווה שתצליחי ותיהני מהכל!
ריאות ריאות
אירה, לעתים רחוקות כן מתאים! זה עלייך. מה שכובש במתכונים שלך הוא הפשטות (זאת אומרת המוצרים) והעובדה שהם לא נכתבים מחדש מאיפה שהוא, אלא שלהם. וכמובן שזה טעים! תודה.
ורניזג
נטליה, תודה רבה לך! אני מאוד מרוצה!
ז'אנפטיקה
אירין, אני בהחלט אחזור
ורניזג
ז'אן, אני באמת מקווה שאתה אוהב את זה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם