תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמה

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמה

רכיבים

כרוב סבוי ראש בינוני אחד
תפוחי אדמה בערך 1 ק"ג
שרך מומלח 500 גרם
בצל בצל 2 יח '
גבינה 70-100 גרם
מיונז 1-3 קופסאות
מלח, פלפל שחור גרוס טרי טַעַם
שמן צמחי לטיגון
חמאה לפירה טַעַם

שיטת בישול

  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהיוצקים את השרך המלוח עם הרבה מים (בדרך כלל אני משאיר אותו בן לילה). השרו מספר שעות, והחליפו את המים מעת לעת. שוטפים, זורקים במסננת, מסננים מים. ואז חותכים לחתיכות של 1 ס"מ.
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהמקלפים את הבצל, קוצצים אותו, מכניסים אותו לתבנית שחוממה מראש עם שמן. מטגנים עד כמעט גמורים
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהמקלפים, חותכים, מרתיחים תפוחי אדמה עד שהם רכים
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהחותכים את גבעול הכרוב של הסאבוי
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהמניחים בסיר עם מים מומלחים רותחים ולאחר רתיחה חוזרת מבשלים 5-7 דקות. ואז לפרק לעלים, להסיר כתמים עבים בבסיס
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמההוסף שרך קצוץ לבצל המטוגן. מבשלים את השרך והבצל 30-35 דקות עד שהשרך מתרכך.
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמההכינו פירה מתפוחי אדמה מבושלים, חמאה וכמות קטנה של מרק
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהמשמנים תבנית אפייה בשמן, מכסים את פני השטח לחלוטין בעלי כרוב, ומנסים לשמור על החלק העליון של העלים תלוי מהתבנית. מוסיפים 1/2 חלק פירה, מורחים בצורה אחידה על כל התבנית ומסמיכים
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהשמים את עלי הכרוב הסאבויה בשכבה אחת על גבי הפירה ומעליהם מניחים את השרך התבשיל. צפוף
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהשימו את המחצית הנותרת של הפירה על השרך, תוכלו לפזר פלפל שחור גרוס טרי
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהלמעלה עם עלי כרוב סבוי שנותרו
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהעוטפים את העלים שתלויים מהתבנית ומהדקים היטב את כל העלים
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהניתן לשמן את פני התבשיל במיונז, לפזר גבינה מגוררת ולהכניס לתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות למשך 20-30 דקות.
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהתוך 30 דקות קיבלתי ורוד כל כך טעים
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמההתבשיל טעים גם חם וגם קר. אבל לאחר הקירור הוא נחתך הרבה יותר טוב
  • תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהמגישים עם כל רוטב שאוהבים. טעים עם חזרת וגם פסטו שום בר.

המנה מיועדת ל

ל 4-5 מנות

זמן ההכנה:

1.5-2 שעות

תוכנית בישול:

כיריים ותנור

הערה

גיליתי את כרוב הסאבוי בסתיו האחרון. תבשילים איתו מאוד מעניינים, טעימים ומקוריים. לְהַמלִיץ!
את שרך ניתן להחליף בפטריות. זה גם ייצא טעים ומשביע!

אני מכין פסטו לפי המתכון הזה. מתכנס מתברר
תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהפסטו שום פראי
(לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת)

ראדה-דמס
וואו, איזה קדירת מופת! לא ניסיתי את השרך, באמת רוצה? מעניין שיש לנו אחד שגדל, אולי אפילו הגינה שלי צומחת?
prubul
אלנה_קמח תודה על המתכון! מעט מאוד אנשים מבשלים איתה !! : בראבו: לא הסתדרתי איתה. : girl_cray1: אני חושב שזה טעים כמו העלים הירוקים שמכסים את נדנדת הכרוב. והריח הוא סיפור אחר לגמרי !!! כנראה שיש סוד, או אולי קיבלתי נדנדה מאוד ירוקה. אני אוהב מאוד כרוב, כל כך שיבחו אותי על כמה מהר הוא מתבשל, כמה שהוא עדין וכו 'הכנתי כרוב ממולא, זה תענוג לפרק את הנדנדה לעלים. היא כיבתה בזמן וגם אחת פשוטה, אם לא יותר והיא נותרה מחוספסת.
אלנה_קמח
ראדה-דמס, אולגה, במתכון המוקדם שלי הם דנו על שרך
תבשיל כרוב סבוי במילוי שרך תפוחי אדמהקדירת תפוחי אדמה של שרך
(אלנה_קמח)

פלוריצ'קה כתב "יש הרבה אורליאק באזור מוסקבה" ואף פרסם תמונה
תודה שקפצת לבקר!




prubul, אלנה, אני אפילו לא יודע על הריח. אחרי הבישול, המזלגות שכבו נוטפים וכך פאה כרוב טעים ומתברר. אולי לבשל אז קצת יותר זמן?
ואם אתה אופה את התחתית חזק יותר, מבחינתי, זה יוצא כל כך לגמרי
אני גם אוהב כל מיני כרוב.
אנטוליבנה
אלנה_קמח, הלן, כמה מעניין! אני אוהב כרוב סאבוי, הוא כל כך נימוח, במיוחד בכרוב ממולא. כולם אוכלים בבית, שאוהבים כרוב.
אלנה_קמח
אנטוליבנה, טוניהכן, גם אני התאהבתי בכרוב הזה
ניסיתי איתה גרסאות שונות של קדירות. טָעִים מְאוֹד!
נגירה
אלנה_קמח, לנה, שוב
אני מתבייש להודות, אבל מעולם לא טעמתי את התבשיל שלך ...
כנראה שפשוט הכרוב הסאבוי לא הספיק להשראה
אני אוהב את הכרוב הזה מאוד מאוד ויש לי אותו בבית עכשיו, זה רק על השרך. היום או מחר, מ 'ב'. אני מצליח לקנות, ואז בהחלט אאפה טעימות כזו
אלנה_קמח
נגירה, אירוצ'קה, אל תדאג! אז הכוכבים עדיין לא קמו כמו שצריך
אני מקווה שהשראה לא תחכה אתכם לחכות זמן רב! יתר על כן, כרוב זמין!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם