חבוש אפוי עם שום ורוזמרין

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
חבוש אפוי עם שום ורוזמרין

רכיבים

חַבּוּשׁ 1 ק"ג
שום 3 ראשים
לימון מחשב אחד
רוזמרין 3 זרדים
סוכר חום טַעַם
שמן זית טַעַם
מלח ים בינוני טַעַם
פלפל שחור טחון טַעַם

שיטת בישול

  • חבוש אפוי בלימון כל כך בהיר בטעמו ובמראהו, שהוא יהווה תוספת נהדרת לארוחת הערב שלכם. יחד עם שום אפוי, זהו טווח בהיר של טעמים!
  • חבוש אפוי עם שום ורוזמרין שוטפים את החבוש ביסודיות. חממו את התנור ל -160 * צלזיוס.
  • חבוש אפוי עם שום ורוזמרין חותכים תחילה את החבוש לרבעים, מוציאים את הליבה. חותכים את העיסה לפרוסות בעובי 1 ס"מ. מגלגלים בשמן זית, מוסיפים מלח ופלפל.
  • חבוש אפוי עם שום ורוזמרין מכניסים את החבוש לתבנית אפייה משומנת. בהמשך שמנו את ראשי השום, חתכנו לשניים, שמנו את הלימון החתוך לפרוסות דקות - אפשר להניח אותו על החבוש. מפזרים מלח, סוכר ומזלפים שמן זית. שים ענפי רוזמרין מעל.
  • מכסים את התבשיל בנייר כסף, מניחים על המפלס התחתון של התנור ואופים למשך שעה.
  • חבוש אפוי עם שום ורוזמרין מסירים את נייר הכסף ומגישים עם הבשר.
  • חבוש אפוי עם שום ורוזמרין החמיצות הנעימה של חבושים הולכת כל כך טוב עם בשר. שום אפוי מביא ארומה וטעם משלו והכל יחד - הרמוני מאוד!
  • חבוש אפוי עם שום ורוזמרין בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4-6 מנות

זמן ההכנה:

שעה 20 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

1. קריסטינה
MariS, מרינה, אני אוהב הכל עם חבושים
MariS
קריסטינוצ'קה, תודה! אני שמחה לתת את המתכון בידיים טובות!
יונה
מרינה, איזה קסם, אני אוהבת חבושים בכל הצורות. אני אבשל את זה מחר.
lettohka ttt
MariS, מרינוצ'קה, אני גם אוהב חבושים! אבל עם שום ... מאוד מפתה !! תודה על המתכון והמקוריות!
MariS
ציטוט: lettohka ttt
אבל עם שום ... מאוד מפתה!
נטשה, תודה - אני מאוד שמחה שגם את אוהבת חבושים. לאחרונה אפיתי את הבשר - הוא פשוט נשאר עם החבוש הזה.
1. קריסטינה
ציטוט: lettohka ttt
אבל עם שום ... מאוד מפתה!
נטשה ... אני יכולה לומר שהשילוב של חבושים ושום מאוד טעים ...
MariS

ציטוט: יונה
אני אבשל את זה מחר.

יונה, נטליה, מעניין מאוד, איזה רושם יהיה? מקווה טוב ...
ציטוט: kristina1
השילוב של חבושים ושום מאוד טעים ...

אז קריסטינה אוהבת את השילוב הזה!
1. קריסטינה
ציטוט: MariS
אני אוהב את השילוב הזה!
אז אני ממולדביה וגם נטאקה היא מהחלקים האלה .. חבושים זה הכל ואפילו עם שום .. אמא יקרה ..
MariS
ציטוט: kristina1
חבוש זה הכל ואפילו עם שום .. אמא יקרה ..
כריסטינה, אז במיוחד בשבילך ונטליה, יש לי מתכון נוסף עם חבושים. כאן עלינו לאסוף כוחות ולחשוף את כל מה שצברנו.
1. קריסטינה
ציטוט: MariS
עליכם לאסוף כוחות ולחשוף את כל מה שצברתם.
מה הבעיה? לחשוף ..
MariS
אז אני כותב על כוח ... ועדיין אין זמן, כמו תמיד. : חברים: t
סנס
ציטוט: MariS
לשים על המפלס התחתון של התנור ולאפות שעה.
מה הטמפרטורה?
אם אופים בסיר איטי ...?
נ.ב. יש לך חולשה לסוכר חום ...




ציטוט: kristina1
אז אני ממולדביה
אתה יכול לשמר מתכונים אותנטיים ...?




ציטוט: MariS
לאחרונה אפיתי את הבשר - זה בדיוק עם החבוש הזה
חשבתי גם שהחבוש הזה מיועד לבשר ...
1. קריסטינה
ציטוט: סנס
נ.ב. יש לך חולשה לסוכר חום
שמתי גם סוכר חום רק בכל מקום, זה טעים יותר ...




ציטוט: סנס
אתה יכול לשמור על כמה מתכונים אותנטיים
עם חבוש?
סנס
ציטוט: kristina1

שמתי גם סוכר חום רק בכל מקום, זה טעים יותר ...



עם חבוש?
ובכן כן...
אולגה גרה
ציטוט: סנס
אם אתה אופה בכיריים איטיות ...?
אני חושב שזה לא שווה .. מבושל זה יתברר, המיץ ילך ..לא, לא ... לא המעיל הזה ..

ציטוט: סנס
חולשה לסוכר חום ...
גם אני. זה יותר ריחני.

מרינה, אם זה יסתדר, אני אאפה אותו מחר. אני פשוט לא אוהב רוזמרין ... אני חושב שהארומה תספיק

1. קריסטינה
כן, הרבה מהמתכונים האלה עם חבושים .... !!!!!!




ציטוט: אולגה ג'רה
אני חושב שזה לא שווה .. מבושל זה יתברר, המיץ ילך ..
עדיף בתנור ....
סנס
ציטוט: אולגה ג'רה
אני חושב שזה לא שווה את זה .. הוא יורתח, המיץ ילך .. לא, לא ... לא המעיל הזה ..
... אה ... אני מדבר על לשים את הטופס בקערת mv על הסורג. יהיה פגום, רק עם עשר נמוך יותר, התנור
MariS
ציטוט: סנס
מה הטמפרטורה?
סנס, הטמפרטורה בשלב הראשון שצוין - 160 * C.
וסוכר חום שולט במתכונים רבים, במיוחד איפה שצריך לקרמל.

אולגה גרה, אופים בלי רוזמרין אם לא מוצא חן בעינייך. אני אחכה למשוב שלך!

1. קריסטינה, שוב אווטאר נוסף! היופי פשוט!
1. קריסטינה
ציטוט: MariS
, שוב אווטאר נוסף! היופי פשוט!
אז ליל כל הקדושים הסתיים, עכשיו עשיתי ניתוחים פלסטיים והפכתי ליופי !!!
MariS
ציטוט: kristina1
והפך ליופי !!!
אולגה גרה
זה לא הצליח ... החבוש קפא. רַחֲמִים
MariS
נראה לי שאפשר גם לבשל אוכל קפוא - טוב, זה יהיה קצת שונה ... זה בסדר - אנחנו מבשלים מירקות ופירות קפואים.
לבן
איש לא ביטל את הרישום שהכין חבוש לפי המתכון הזה. דווח - טעים! אלטרנטיבה מצוינת לסלטי ירקות שהפכו למשעממים במהלך הקיץ. זה היה טעים מאוד עם טלה אפוי. אני חושב שזה יהיה טעים גם עם בשר אחר. לְהַמלִיץ!
MariS

ציטוט: לבן
אלטרנטיבה מצוינת לסלטי ירקות שהפכו למשעממים במהלך הקיץ.

לבן, ויקטוריה, אני מסכים ב 100%. ותודה ששיתפת את החוויה שלך - נחמד מאוד !!! בקרוב החבוש יועבר אלינו ...
ארהאן
מרינה, תודה על הרעיון. אולי לעוף החובה לראש השנה לתוספת, יהיה לנו חבוש. רוזמרין + לימון + שום זה שיר, במיוחד שהכל טרי בשבילי, ממש מהגן. מעניין מה יקרה כשאופים בטמפרטורה גבוהה יותר וללא נייר כסף - אני רוצה להניח את החבוש ממש בצורת עוף, פשוט לשים אותו אחר כך.
ראדה-דמס
מבשלים בזמן שהחבוש נמצא שם! עשיתי את זה, זה היה טעים מאוד, שכחתי לדווח, התחלתי להסתובב. למרינה יש מתכונים נהדרים, לכולם!
מרישה, תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם