קציצת חזיר על העצם עם תבלינים

קטגוריה: כלים בשריים
קציצת חזיר על העצם עם תבלינים

רכיבים

קציצות חזיר על העצם 4 דברים
שום ראש אחד
עגבנייה 3-4 יח '
שמן צמחי 3-4 כפות. l.
למרינדה:
קִימֶל כפית אחת
קוריאנדר כפית אחת
פלפל שחור כפית אחת
מלח ים טחון בינוני 2 כפית
דבש נוזלי 1 כף. l.
וודקה 100 מ"ל

שיטת בישול

  • אני מביא לידיעתכם את המתכון הזה למנה טעימה מאוד ויחד עם זאת פשוטה. למתכון הפשוט הזה יש כמה ניואנסים קטנים של בישול, ואם נצפים בניואנסים הקטנים אך החשובים מאוד, טעמו של הבשר יהיה מצוין וישמח אתכם מאוד.
  • קציצת חזיר על העצם עם תבלינים ראשית כל, עליכם להתבונן בעובי הקאטלטים - לא לחתוך או לקנות קציצות בעובי של פחות מ -1.5 ס"מ. עדיף אם העובי הוא 2 ס"מ. ואין מכות!
  • קציצת חזיר על העצם עם תבלינים לטחינה הכינו תבלינים ומלח.
  • קציצת חזיר על העצם עם תבלינים טוחנים תבלינים עם מלח בטיט או במטחנת קפה.
  • מערבבים תבלינים, דבש, וודקה.
  • קציצת חזיר על העצם עם תבלינים מגרדים את הבשר עם המרינדה שהתקבלה. מכסים את המיכל בבשר בניילון נצמד ומשאירים למשך 2-3 שעות במקום קריר.
  • קציצת חזיר על העצם עם תבלינים מטגנים חתיכות בשר משני הצדדים דקה אחת מכל צד. אין צורך לטגן את הבשר עד שהוא כמעט מבושל, רק להשחים אותו לא יותר מ -2 דקות! התנור יעשה את השאר.
  • קציצת חזיר על העצם עם תבלינים חממו את התנור ל -180 * צלזיוס והעבירו את קציצות החזיר לתבנית אפייה. שמנו בקרבת מקום עגבניות ושיני שום לא קלופות.
  • אנחנו אופים 8-10 דקות.
  • קציצת חזיר על העצם עם תבלינים ניתן גם להגיש את קציצת החבושים האפויה.
  • "target =" _blank "> https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505127.0
  • , https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=504992.0
  • בכל מקרה, תוכלו להגיש קציצות חזיר עם כל תוספת. הבשר כל כך טעים ועסיסי!
  • קציצת חזיר על העצם עם תבלינים בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

30 דקות + 3 שעות כבישה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

lettohka ttt
MariS, מרינוצ'קה היא בשר מבחן! מממ .. נראה מאוד מעורר תיאבון .. תודה, והמתכון והתמונה סופר!
וי-טינה
מרינה, הבשר מאוד מעורר תיאבון
MariS
טינה, תודה! : חברים: והכי חשוב, מעט מאוד זמן נדרש להכנתו - מעט טיגון ומעט אפייה ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם