מרק גבינה עם קנטרלים

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק גבינה עם קנטרלים

רכיבים

קנטרלים טריים / קפואים רחוב 2/1
תפוחי אדמה 2-3 יח '
גזר 0.5 יח '.
בצל בינוני מחשב אחד.
שָׁמִיר
מלח פלפל
שמן צמחי לטיגון
חמאה לטיגון
גבינה מעובדת 100 גרם

שיטת בישול

  • אזמין עם הבצל. בדרך כלל משתמשים בבצל, אבל היום קניתי כרישה ענקית לקידום, השארתי את החלק הלבן למטרות אחרות, אבל הוספתי את החלק הירוק במקום הבצל.
  • את המרק מכינים במהירות ובקלות רבה.
  • מטגנים קלות את הפטריות במחבת, מוסיפים בצל קצוץ, גזר מגורר על פומפיה גסה. ממשיכים לטגן על אש נמוכה עוד 5-7 דקות, מערבבים פעמיים, מוסיפים מעט חמאה, מכסים ומשהים עוד חמש דקות. קלפו תפוחי אדמה, חתכו. הכניסו ירקות מטיגון לסיר, תפוחי אדמה מעל, שפכו מים רותחים עד לעובי המרק האהוב עליכם. מכסים, מניחים להתבשל. מגרדים את הגבינה, מוסיפים לתבנית, מערבבים. מבשלים עד שתפוחי האדמה מוכנים. מספר דקות לפני כיבוי הגז, המלח והפלפל.
  • מוסיפים שמיר לצלחת.
  • מרק גבינה עם קנטרלים מרק גבינה עם קנטרליםמרק גבינה עם קנטרליםמרק גבינה עם קנטרליםמרק גבינה עם קנטרלים
  • מרק גבינה עם קנטרלים

הערה

מתכון מאלכסנדר שובין עם השינויים והתוספות שלי.

מנהל
אה, תניוש, מתכון נהדר כזה - גבינה ופטריות - אני רוצה!
כנראה מתוך רעב, או אולי להסתכל בתמונה - אבל אני רוצה הביא סימניות
Bast1nda
celfh, שזוף, וכמה גבינה, אני לא רואה את זה ברשימה. ואיזו גבינה עדיף לקחת מעובד, מוצרלה או סתם גבינה?
אנג-קיי
יופי וטעים)
celfh
ציטוט: מנהל
מתכון נהדר כזה - גבינה ופטריות
תודה, טנצ'קה
ציטוט: Bast1nda
שזוף, כמה גבינה
בזמן שכתבתי את המתכון חשבתי לא לשכוח את הגבינה המעובדת, ובכל זאת שכחתי
נטשה, למעשה, יש צורך בגבינה מומסת, 100 גרם. תיאורטית, ידידות, אבל, למרבה הצער, עכשיו ידידות אינה זהה. שם, בתמונה הראשונה, יש חבילה בודדה. בעיקרון, המרק טעים, אך הגבינה לא נמסה לגמרי. עדיף לקחת מרק גבינה מעובד או ויולה שמנת

אנג'להתודה שקפצת לבקר
Bast1nda
celfh, טטיאנה, תודה! כן, איכשהו לקחתי את הגבינה וגם היא לא התמוססה. כנראה שתוכלו להשתמש בכל גבינה רגילה שתתאים לטעמכם. ובכן, אני מבין איזה מנה אני צריך, תודה!
ריטוסליה
טנצ'קה, תודה!
מתכון פשוט להפליא!
וג'ז עם פטריות !!!
טניה, תודה!
איזה נס נפלא!
בום לבשל.
MariS
רק אתמול קניתי קנטריות, והנה יופי כזה, טניה! תודה - מרק ותמונות טעימות מאוד!
לורמיה
אני אוהב קנטרינות וגבינה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: celfh
קנטרלים טריים / קפואים 2/1 כפות.

Dap לתלות בגרמים?

טנצ'קה, התכוונת ל -2.5 כוסות או ...?
celfh
ציטוט: קרוש
תלויים בגרם (ים)
קרושיקכן, אם הייתי יודע שיש לי את כל הפטריות מחולקות במנות באריזות. וכמה יש במנה הזו, איש אינו יודע. כשכתבתי את המתכון גלגלתי את עיניי לשמיים והבנתי בערך - 2 כוסות טריות או כוס אחת קפואה מבושלת. אבל למען האמת, מעולם לא ראיתי שקנטרלים נמדדו בכוסות. בקיצור, לפי הטעם

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם