קאפקייק עם שמפניה וענבים

קטגוריה: מוצרי מאפייה
קאפקייק עם שמפניה וענבים

רכיבים

חמאה 115 גרם
סוכר 100 גרם
ביצים 2 יח '
לימון (מיץ וגרידה) מחשב אחד
תפוז (גרידה) מחשב אחד
שמפנייה 100 גרם
שמן זית 50 גרם
מלח 1/4 שעה ל '
סודה 1/4 שעה ל '
אבקת אפייה 1/2 כפית
קמח / ים 200 גרם
ענבי קיש-מיש 200-300 גרם

שיטת בישול

  • קאפקייק עם שמפניה וענביםשוטפים את הלימון והתפוז ביסודיות ומגרדים את הגרידה. סוחטים מיץ מלימון
  • קאפקייק עם שמפניה וענביםמקציפים חמאה עם סוכר עד לקבלת תערובת בהירה. מוסיפים ביצים אחת אחת, מערבבים היטב בכל פעם עד לקבלת תערובת חלקה
  • קאפקייק עם שמפניה וענביםמוסיפים גרידה, מערבבים
  • קאפקייק עם שמפניה וענביםמנפים חומרים יבשים מעל. ואז מערבבים בעדינות ביד
  • קאפקייק עם שמפניה וענביםמוסיפים שמפניה, מיץ לימון, שמן זית במנות קטנות. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה לאחר כל הוספת מרכיבים
  • קאפקייק עם שמפניה וענביםכשכל הרכיבים מעורבבים, מוסיפים ענבים
  • קאפקייק עם שמפניה וענביםהבצק מתגלה כרך מאוד, אפשר לומר, משי.
  • בתצלום זה רציתי להראות את מבנהו
  • קאפקייק עם שמפניה וענביםחממו את התנור ל -170 מעלות. משמנים את תבניות המאפינס ומרווחים את הבצק. קיבלתי שתי צורות בינוניות מהכרך הזה
  • קאפקייק עם שמפניה וענביםאופים בתנור שחומם מראש למשך 25-30 דקות, תלוי בגודל התבניות (עד שיפוד יבש). לקאפקייק שלי לקח 35 דקות לאפות. מוציאים את התבניות ומצננים את העוגה על הרשת
  • בתיאבון!
  • קאפקייק עם שמפניה וענבים
  • קוראים לזה - אני אשב על גדם, אכל פשטידה ... בדרך לעבודה
  • קאפקייק עם שמפניה וענבים
  • על "מפת שולחן" מושלגת
  • קאפקייק עם שמפניה וענבים

המנה מיועדת ל

3-5 מנות

זמן ההכנה:

1-1.5 שעות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

הקאפקייק מתגלה כרגיש מאוד, אוורירי, נמס בפה! עם ארומה שאי אפשר לתאר!
טָעִים מְאוֹד!

המתכון נלקח מהאתר של נינה טרסובה בהכרת תודה רבה למחבר

ראדה-דמס
ציטוט: אלנה_קמח
עם ארומה שאי אפשר לתאר!

איך אתה יכול להתנגד אחרי תגובה כזו! סימניות!
אלנה_קמח
ראדה-דמס, Olechkaaa !!! כמה אני שמח לך!
תודה על המילים החמות!
הקאפקייק באמת מדהים! אפילו לא הספקתי לצלם את תבנית הסיליקון. הבעל מיד אכל
ראדה-דמס
אלנה_קמח, אני שמח שגם אתה! כשנכנסתי, אז מיד אליך, נשמתי!

לעיתים נדירות אני יכול לבלות הרבה זמן באתר בגלל הנסיבות, אבל אני אפתור את זה בקרוב! אני אבוא לשמור את האגרופים בשבילך בסוף התחרות!

אלנה_קמח
אולגה פשוט חשבתי שאתה מאוד עסוק עכשיו
אבל הקאפקייק נעשה במהירות

הסתכלו גם על הטארטלטים. כזה טעים ...

ממוסי
אלנה_קמח, לורד, איזה תמונות, טעים!
מפת שלג, וואו! .. ויש לי גם גן עם עלווה ו 2-3 עגבניות מבשילות ...
זו הרוחב שלנו! גֵאוֹגרַפיָה!!!
אלנה_קמח
ציטוט: ממוסי
ויש לי גם גן עם עלווה ו 2-3 עגבניות מבשילות ..
אההה ... "אל תשים עלי מלח raaanuu .."

מרגריטה, תודה, אני מאוד מרוצה ... השלג רענן וכל כך מבני היום שלא יכולתי להתאפק ... רק המצלמה הייתה איתי.
באבא נאטה
אלנה_קמח, הלן, איזה קאפקייק מעורר תיאבון ..... סימניה בדחיפות! תודה!
MariS
איזה קאפקייק יפה! כן, על מפה מושלגת - נהדר!
אלנה_קמח
נטליה, מרינה, תודה שקפצת לבקר!
הקאפקייק טעים! מי לא ניסה לבקש תוספים
lettohka ttt
הלן, קאפקייק מגניב!
אלנה_קמח
lettohka ttt, נטשה, תודה יקירה!
כן, מאוד עדין ואוורירי
ריטוסליה
קאפקייק נחמד מאוד! נִפלָא! כזה זהב! ממממ!
לנוצ'קה, מה השמפניה נותנת למבחן? מעולם לא נוסף.
מתכון בריא מאוד!
תודה לך לנוצ'קה!
אלנה_קמח
ריטוצ'קה, אני בעצמי לא יודע מה שמפניה נותן פשוט טעים!
תודה שקפצת לבקר
סונטורה
הלן, קאפקייק מדהים! המרקם עדין. דמיין איך זה נמס בפה שלך ועל צלחת .
אלנה_קמח
מנצ'קה, תודה! אני מאוד מרוצה
עם זאת, הוא נמס כמו הקרם העדין ביותר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם