סלמון צלוי בסירופ מייפל

קטגוריה: מנות דגים
סלמון צלוי בסירופ מייפל

רכיבים

סלמון (כל דג מהמשפחה הזו) 1 ק"ג
מרינדה:
סירופ מייפל רחוב 3/4
חרדל דיז'ון 1 כף. l.
צלפים קצוצים כפית אחת
מיץ לימון 1 כף. l.
רוטב:
שמנת חמוצה 150 גרם
סירופ מייפל 3 כפות. l.
צלפים 2 כפית
מיץ לימון כפית אחת
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • הכנה קלה ומהירה של דגים על פי מתכון זה תהיה הפתעה נעימה לאוהבי שילוב חריף של טעמים.
  • סלמון צלוי בסירופ מייפל אנחנו חותכים את הדג: מסירים את העור, מפרידים את הרכס. זה קל יותר לעשות עם דגים שאינם מופשרים לחלוטין.
  • סלמון צלוי בסירופ מייפל מאחור אנו מפרידים מחצית מהדג מהשני ובמקביל מסירים את הרכס.
  • סלמון צלוי בסירופ מייפל חותכים את פילה הדג המוגמר לקוביות גדולות.
  • סלמון צלוי בסירופ מייפל שלבו חרדל דיז'ון, צלפים קצוצים וסירופ מייפל.
  • סלמון צלוי בסירופ מייפל מוסיפים מיץ לימון ומערבבים.
  • סלמון צלוי בסירופ מייפל מכניסים את נתחי הסלמון למרינדה ומשרים במים במשך 15 דקות.
  • סלמון צלוי בסירופ מייפל בזמן שהדג במרינדה, שלב את מרכיבי הרוטב: שמנת חמוצה, סירופ מייפל, צלפים (קוצצים), מיץ לימון. מלח פלפל.
  • סלמון צלוי בסירופ מייפל אנו חוטים נתחי סלמון כבוש על שיפודים ספוגים במים חמים לפני כן. אנחנו מניחים אותם על קירות הטופס, מכוסים בנייר כסף.
  • אופים על הגריל, הופכים 5-6 דקות.
  • סלמון צלוי בסירופ מייפל הדג מוכן!
  • מגישים עם עשבי תיבול, פרוסות לימון ...
  • סלמון צלוי בסירופ מייפל
  • ... ורוטב.
  • סלמון צלוי בסירופ מייפל
  • דג מכוסה בזיגוג סירופ מייפל בהיר עם טעם חריף מאוד! והרוטב מוסיף טעם נוסף לטעם.
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

45-50 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם