ירכי עוף עם זעתר ולימון

קטגוריה: כלים בשריים
ירכי עוף עם זעתר ולימון

רכיבים

ירכי עוף עם עור ועצמות 5 חתיכות.
זעתר 1 כף. l.
ציר עוף 100 מ"ל.
לימון 1/2 יח '.
בצל אדום מחשב אחד.
שום 2 שיניים.
פפריקה כפית אחת
סומאק (סומאק) כפית אחת
קינמון 1/2 כפית
פלפל שחור טחון 1/2 כפית
מלח כפית אחת
חמאה 10 גרם
צנוברים 20 גרם
פטרוזיליה קצוצה 2 כפות. l.
שמן זית (כל ירק) 2 כפות. l.

שיטת בישול

  • ירכי עוף עם זעתר ולימוןחותכים את הלימון לטבעות דקות, טבעות חצי בצל.
  • ירכי עוף עם זעתר ולימוןשים זעתר, סומאק, קינמון, פפריקה במנות,
  • פלפל שחור גרוס ושום מגורר, מלח.
  • ירכי עוף עם זעתר ולימוןמוזגים שמן צמחי ומרק לתערובת. מערבבים היטב.
  • ירכי עוף עם זעתר ולימוןמקפלים את הירכיים למיכל מרווח. יוצקים עליהם מרינדה, מוסיפים בצל ולימון.
  • ירכי עוף עם זעתר ולימוןמערבבים ביסודיות רבה, מעסים מעט.
  • מכסים ומעבירים למקרר ל -4 שעות לפחות. היה לי עוף במשך יומיים.
  • ירכי עוף עם זעתר ולימוןמניחים את הירכיים בתבנית אפייה מרווחת. אנו מעבירים את המרינדה.
  • ירכי עוף עם זעתר ולימוןאנו אופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 40 דקות. מדי פעם יוצקים עם מרינדה.
  • ירכי עוף עם זעתר ולימוןמטגנים צנוברים בחמאה.
  • ירכי עוף עם זעתר ולימוןמעבירים מהתבנית למפית כדי לנקז את השומן.
  • ירכי עוף עם זעתר ולימוןאנו מוציאים את הירכיים ושמים אותם על צלחת עם בצל ורוטב, בעוד שיש להסיר את הלימונים, לפזר פטרוזיליה ואגוזים. ניתן לפזר בנוסף זעתר.
  • ירכי עוף עם זעתר ולימון
  • בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!
  • ירכי עוף עם זעתר ולימוןתערובת תבלינים "זעתר" (זעתר, סאטאר, זטאר, זטר)
    (אנג-קיי)

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

מתכון אוטולנגי. המתכון של סבטלנקי אור משותף. סבטיק, תודה רבה לך.
זה טעים. לְהַמלִיץ!

טוֹפִי
אה, איזה יופי. ואפילו עם אגוזים. וארומטי בוודאות.
אתה צריך לנסות לבשל.
נחמד ולא מסובך. תודה על המתכון!
אנג-קיי
אירינהאני מקווה שאתה מבשל. זה טעים) תודה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם