קציצות בשר וירקות עם ביצי שליו

קטגוריה: כלים בשריים
קציצות בשר וירקות עם ביצי שליו

רכיבים

בשר טחון (חזיר + בקר) 600 גרם
תפוחי אדמה 250 גרם
קישואים (משקל קלוף) 150 גרם
ביצת שליו 8 יח '.
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • הכן בשר טחון לפי המתכון המועדף עליך. יש לי תערובת של חזיר ובקר בתוספת לחמניות, בצל וביצים ספוגות בחלב.
  • קציצות בשר וירקות עם ביצי שליומוסיפים לבשר הטחון תפוחי אדמה מגורדים דק וקישואים. אם יש הרבה מיץ - סחטו ושפכו, אחרת הבשר הטחון "יצוף". מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
  • קציצות בשר וירקות עם ביצי שליומערבבים היטב את הבשר הטחון עד לקבלת תערובת אחידה. מגלגלים 8 כדורים ומניחים בתבנית אפייה משומנת.
  • קציצות בשר וירקות עם ביצי שליוהפוך שקע בכל כדור ושבר בעדינות ביצת שליו לכל אחד. מכניסים לתנור שחומם מראש ואופים בחום של 180 מעלות למשך 35 דקות עד שהם רכים, חוררים את הקוטל - בסיום מיץ צלול אמור לבלוט. אם אתה רוצה שחלמון הביצה יישאר נוזלי, שבור את הביצים 10 דקות לאחר האפייה.
  • בתיאבון!
  • קציצות בשר וירקות עם ביצי שליו
  • קציצות בשר וירקות עם ביצי שליו
  • קציצות בשר וירקות עם ביצי שליו
  • קציצות בשר וירקות עם ביצי שליו

המנה מיועדת ל

8 חתיכות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

קציצות אווריריות ועסיסיות שאינן דורשות קישוט עבורן. זה משתלב היטב עם ירקות וסלטים טריים, כמו גם חמוצים ושימור הבית.

מתכונים דומים


Cvetaal
סימן ביקורת, איזה יופי !!! בהיר, חגיגי !!! פשוט זיקוקים של צבעים !!! תודה על המתכון!
ריטוסליה
סימן ביקורתואני כאן שוב.
אני מנסה לעבור במקום, אך לשווא. אז מיסתי אליך על מתכון קליל.

אה, איזה קוקלים !!!! או לא, לא קוקלים, אלא לחמניות בשר.
יאמי יאמי יאמי! יאמי, סימן ביקורת!
תודה!
גלצ'ונוק
סבטוצ'קה, ריטוצ'קה, בריאות טובה, בנות! תודה לך על תשומת הלב !
ציטוט: ריטוסליה
אז מיסתי אליך על מתכון קליל.
אני מאוד מרוצה
ציטוט: ריטוסליה
או לא, לא זין, אלא לחמניות בשר
ואתה יודע, נכון! הם כל כך אווריריים שאפשר לקרוא להם ככה.
אילמירושקה
סימן ביקורתאיזה תענוג! גם יפה וגם טעים!
פוטינה
כדורים מגניבים! )
גלצ'ונוק
אילמירושקה, סבטלנה, תודה בנות!
kykysik1107
תודה על המתכון הטעים, הכנתי אותו היום ומאוד אהבתי
קציצות בשר וירקות עם ביצי שליו
גלצ'ונוק
אירינה, לבריאותך! אני מאוד שמחה שאהבתי את הקאטלטים! תודה על התמונה הנהדרת!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם