עוף ברוטב בופלו

קטגוריה: כלים בשריים
עוף ברוטב בופלו

רכיבים

פילה עוף 600 גרם
גבינת צ'דר (ניתן להשתמש בכל גבינה קשה) 150 גרם
רוטב פלפלים (סוג טבסקו לפי הטעם, יש לי טריאקי) טַעַם
מלח פלפל טַעַם
קרם שומן בין 20 ל -33% 200 מ"ל
גבינה כחולה 50 גרם
מקלות גזר וסלרי להגשה

שיטת בישול

  • ברוטב כזה - טובלים, העוף יהיה רך מאוד. מקלות סלרי וגזר מוסיפים טעם חדש לרוטב. הם כל כך נחמדים לטבול ברוטב סמיך.
  • עוף ברוטב בופלו אנחנו קוצצים את הגבינה עם עובש כחול (יש לי סולוגוני) באופן אקראי.
  • עוף ברוטב בופלו הביאו את השמנת לרתיחה והוסיפו אליה את הגבינה המפוררת. הפחיתו את האש למינימום ובשלו תוך ערבוב עד שהגבינה מומסת לחלוטין למשך כמה דקות. מסירים מהאש, מצננים.
  • עוף ברוטב בופלו
  • ברוטב שהתקרר, תוך ערבוב מתמיד, בזהירות, טיפה אחר טיפה, הוסף רוטב פלפל לפי הטעם (יש לי טריאקי).
  • עוף ברוטב בופלו
  • עוף ברוטב בופלו עוף מבושל מראש, חתוך לקוביות והוסף לרוטב.
  • עוף ברוטב בופלו יוצקים את הרוטב לתבנית ושולחים לתנור שחומם ל -230 * צ. אנחנו מחכים שהרוטב יבעבע ויוציא אותו מהתנור.
  • עוף ברוטב בופלו מפזרים גבינה קשה מגוררת ושולחים חזרה לתנור. אופים עד להזהבה של 10 דקות.
  • מגישים מקלות ירקות מגזר וסלרי לרוטב המוגמר.
  • עוף ברוטב בופלו טובלים לחם טעים ישירות לרוטב.
  • אנחנו טובלים גם מקלות של ירקות גולמיים ברוטב ו ...
  • עוף ברוטב בופלו
  • לארוחת ערב דשנה ולפגישה ידידותית, אני ממליץ על הרוטב הזה - מטבל עוף.
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4-6 מנות

זמן ההכנה:

שעה אחת 30 דקות

תוכנית בישול:

תנור

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם