עוגות שוקולד-קוקוס עם חלב מרוכז

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגות שוקולד-קוקוס עם חלב מרוכז

רכיבים

לביסקוויט
קמח חיטה 170 גרם
אבקת אפייה כפית אחת
מלח קַמצוּץ
חמאה רכה 110 גרם
ביצת עוף גדולה 2 יח '
חלב 120 מ"ל.
למילוי
חלב מרוכז מבושל 1 ב.
לזיגוג
שוקולד (יש לי כהה) 200 גרם.
קרם שומן 100 מ"ל.
לזילוף
פתיתי קוקוס 120-150 גרם.

שיטת בישול

  • עוגות שוקולד-קוקוס עם חלב מרוכזאופים ביסקוויט. לשם כך מקציפים את החמאה עם סוכר וביצים. מערבבים קמח עם אבקת אפייה ומלח. בעזרת מרית מערבבים לסירוגין קמח וחלב בשלוש-ארבע מנות תוך ערבוב הכל בעדינות בכל פעם. אם יש לך שני מגשי אפייה זהים, עדיף לאפות בתוכם ביסקוויט, אם לא, אז תבנית אפייה רגילה מהתנור תעשה, רק את הביסקוויט יהיה צורך לחתוך לשניים. מכסים את הטופס בנייר אפייה, משמנים במרגרינה, יוצקים את הבצק ואופים בתנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס עד לבישול (הזמן תלוי בגודל תבנית האפייה)
  • עוגות שוקולד-קוקוס עם חלב מרוכזמורחים חלב מרוכז על אחת העוגות שהתקררו, מכסים בעוגה השנייה
  • עוגות שוקולד-קוקוס עם חלב מרוכזאנחנו חותכים את חומר העבודה שלנו לריבועים בגודל נוח. אפיתי ביסקוויט על נייר אפייה מהתנור, ואז חתכתי אותו לשניים וחיברתי אותו, קיבלתי 12 חתיכות עוגות עתידיות
  • עוגות שוקולד-קוקוס עם חלב מרוכזבסיר קטן מביאים את השמנת לרתיחה, מסירים מהאש ומוסיפים שוקולד קצוץ, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. יוצקים פתיתי קוקוס לצלחת נפרדת. בעזרת שני מזלגות טובלים לסירוגין את ריבועי הביסקוויטים שלנו תחילה בשוקולד, אחר כך בפתיתי קוקוס ומשאירים בצד עד שהזיגוג מתקשה. ואז תוכלו להגיש אותו לשולחן.
  • בתיאבון!
  • עוגות שוקולד-קוקוס עם חלב מרוכז

המנה מיועדת ל

12 יח '.

זמן ההכנה:

1,5 שעה

תוכנית בישול:

תנור, תנור

באבא נאטה
אה, טינוצ'קה, איזה טעים זה ...
הוסף אותו לסימניות. אלה המרכיבים האהובים עלי.
וי-טינה
נטליה, נטשה, אני פשוט אשמח אם תבשל את זה, זה באמת טעים מאוד
טרישקה
כמה מקסים, מהיר וקל!
טינוצ'קה, מתכון נפלא, תודה, לקח את זה!
וי-טינה
קסיושה, קסיושנקה, תודה, אנחנו בעצמנו מאוד אהבנו את העוגות האלה, ובעבודה בעלי ואני התייחסנו לקולגות, כולם פשוט שמחים.
כולי רציתי לחזור על עוגה מפורסמת אחת, אבל לאדוני הבישול יש מתכונים שונים לעוגה זו, על פי מקורות ראשוניים, אין זמן להסתובב עכשיו, אז אספתי את כל המידע בערימה והוצאתי, אז לדבר, הכלאה שמספקת בדיוק את כל צרכי משקי הבית ולא מוציאה אותי מאיזון בתהליך בישול ארוך ובכן, המתכונים של ידוענים, הם כאלה, הם עדיין יכולים לחכות, איכשהו אבשל אותם אחר כך כאשר כוכבים מתכנסים
טרישקה
ציטוט: וי-טינה
לערמה והוציא אותה החוצה,
אדונים הם אדונים, הם שם ב"אולימפוס ", ואנחנו כאן, ואלה המתכונים החשובים ביותר
וי-טינה
ציטוט: טרישק
ואנחנו כאן, ואלה המתכונים החשובים ביותר
במיוחד כאשר, כמו בכפר שלי - לא ניתן לקנות מוצרים מהמילה "לחלוטין"
טרישקה
וזה גם חשוב!
וי-טינה
קסיושה,

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם