סבתא תפוחי אדמה עם פטריות - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

ראש תפוח אדמה עם פטריות

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

תפוחי אדמה טעימים בכל צורה שהיא, במיוחד עם פטריות. בפוסט אני ממליץ על תפוח האדמה הזה שנאפה עם פטריות ובצל. מפוזרים בעשבי תיבול, הוא יהפוך לטעים וארומטי הרבה יותר.
קלפו את תפוחי האדמה ושפשפו על פומפיה דקה.
מוסיפים קמח לתפוחי האדמה המגוררים.
קוצצים את הבצל דק ומטגנים עד להזהבה.
חותכים מעט בצל לחצאי טבעות ומטגנים גם הם (לקישוט החלק העליון של הקדירה).
קוצצים את הפטריות (מרתיחים קודם את פטריות היער), מטגנים גם בשמן צמחי.
משמנים קלות את תבנית האפייה בשמן צמחי. אנו מחממים את התנור ל -180 * צ.
שכבנו בשכבות תחילה את תפוחי האדמה, אחר כך את הפטריות והבצל - השכבה העליונה של תפוח האדמה. השאירו כמה בצלים לקישוט החלק העליון של הקדירה. אופים עד חום זהוב, 30 דקות. ניתן להגדיר את התוכנית "גריל" למשך כמה דקות, אם קיימת.
מפזרים את הקדירה המוכנה עם עשבי תיבול, בצל מטוגן בחצי טבעות ומגישים.
בתיאבון!
חג שמח ושנה חדשה!