צנון ירוק אפוי עם דלעת בשמן קוקוס

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
צנון ירוק אפוי עם דלעת בשמן קוקוס

רכיבים

צנון ירוק 350 גרם
דלעת 250 גרם
קישוא 100 גרם
מלח פלפל טַעַם
שמן קוקוס 1 כף

שיטת בישול

  • צנון ירוק אפוי עם דלעת בשמן קוקוסשוטפים, מקלפים וחותכים את הצנון לקוביות
  • צנון ירוק אפוי עם דלעת בשמן קוקוסמגררים את הקישואים על פומפיה גסה,
  • מוסיפים לצנונית, מלח, פלפל
  • צנון ירוק אפוי עם דלעת בשמן קוקוסשמים שמן קוקוס בתבנית אפייה
  • צנון ירוק אפוי עם דלעת בשמן קוקוסמערבבים את הצנון עם הקישואים ומכניסים לתבנית אפייה
  • צנון ירוק אפוי עם דלעת בשמן קוקוספורסים את הדלעת ומניחים על גבי הצנונית. מהדקים את הטופס בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 40-50 דקות. לאחר שהזמן חלף, הסר את נייר הכסף, בדוק את רכות הירקות ואפה עוד 10 דקות ללא נייר כסף
  • צנון ירוק אפוי עם דלעת בשמן קוקוסמוציאים את התבשיל מהתנור ומגישים אותו מיד חם
  • יוצא טעים מאוד!
  • ניתן לאכול ירקות כמנה נפרדת
  • צנון ירוק אפוי עם דלעת בשמן קוקוס
  • וכמו תוספת לבשר
  • צנון ירוק אפוי עם דלעת בשמן קוקוס

המנה מיועדת ל

3-4 מנות

זמן ההכנה:

1,5 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

צנון ירוק הופיע באזורנו לאחרונה. תמיד אכלנו אותו טרי ואז החלטנו לנסות לבשל אותו.
זה טעים! צנון משנה לחלוטין את טעמו. בצורה זו הוא דומה לתפוחי אדמה מטוגנים, אך אפילו טעים יותר! בשילוב עם דלעת מתקבלת מנה הרמונית ומספיקה את עצמה!
יתר על כן, אחרי המשתתפים החגיגיים רציתי משהו קל

לריסה מ
אלנה_קמח, הלן, מתכון מעניין מאוד! סקרנת אותי בביטוי "כמו תפוח אדמה". אכלתי מרק צנון שחור. בחדר האוכל, אגב, זה טעים מאוד. לא בישלתי בבית, בגלל הריח הספציפי מאוד של הצנון במהלך הבישול. (חדר האוכל היה ממש מתחת למשרד שלי !!!) לכן, אני אפילו לא יכול לדמיין צנון ירוק בצורה מבושלת.
אלנה_קמח
גם לא היה לי מושג
ואז אני מסתכל, מישה נסחפה על ידה. ובכן, החלטתי לנסות את המטוגן. טָעִים מְאוֹד! ואז הגיע הרעיון לאפות
לריסה מ
אלנה_קמח, אני מתבייש לשאול - וזפאאה ??? סבלתי הרבה בזמני
אלנה_קמח
לריסה, ירוק מריח הרבה פחות שחור
האם זה לא למכירה אצלכם? בנובוסיבירסק זה בהחלט בשוק.
וכשצנון זה מבושל (מטוגן או אפוי), הוא מריח טעים מאוד! כמובן, אני אוהב צנון, אבל אם הייתי מריח במיוחד, בהחלט הייתי מרגיש את זה.
ציטוט: לריסה מ
סבלתי הרבה בזמני
מצנון? ומה עשית איתה?
לריסה מ
אלנה_קמח, אני מגדל צנון ירוק בגינה, ואנחנו מוכרים אותו בכל מקום. אני אוכל אותו רק גולמי, כמו תבשיל או סלט. ומרק צנון שחור בישל שפים במפעל נעליים וכינה אותו "ממאליגה". למרות שלדעתי זה לא השם הנכון.




אלנה_קמח, היום אני מבשל !!!! נפתר!
אלנה_קמח
לריסה, מחכה לרושם
לריסה מ
אלנה_קמח, ובכן, דבר טעים מאוד התברר! אני מדבר על צנון ירוק אפוי! אם נשווה תפוחי אדמה אפויים, צנון אפוי, דלעת ופטרניפ אפוי, לצנון יש מבנה של פטרניפ, לחות של דלעת וטעמו כמו תפוח אדמה צעיר. אמא שלי שיתפה את המתכון הזה עם חברותיה. האנשים היו מרוצים מאוד. הם מודים לי, ואני לך!
אלנה_קמח
ציטוט: לריסה מ
לצנון יש מבנה של גרננית, לחות של דלעת וטעמו כמו תפוח אדמה צעיר.
(י) כמה זה יפה, הצנון הזה!
אני שמח שכולם אהבו את זה! וריח הלא נעים לא נצפה כלל?
לריסה מ
זה מה שהנומינלי !!! שאין ריח לא נעים. יש רק ריח של ירקות אפויים.
אלנה_קמח
ירק נפלא!
אביב
אלנה_קמחמה נותן שמן קוקוס?
אלנה_קמח
אלנה, מעט טעם של קוקוס.
וכך, אתה יכול להשתמש בכל שמן. רק קוקוס היה זמין באותה תקופה
אביב
תודה, אני מבין.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם