פנקייק חגיגי "לכל צורך" (נסיכת יצרנית סמבוסה)

קטגוריה: מטבח חגיגי
מִטְבָּח: אוקראיני
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)

רכיבים

קמח חיטה 1.5 כוסות (250 מ"ל)
חלב 2.5 כוסות
מים 100 גרם (+ 50 גרם)
ביצי עוף 2 יח '
מלח גס כפית אחת
סוכר 2 כפות. l.
שמן צמחי (לשימון) 3 כפות. l.
מילוי - אופציונלי לפי דרישה
ביצת עוף (לשימון) מחשב אחד.

שיטת בישול

  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • לביבות חגיגיות "לכל צורך" (על בסיס המתכון של חנה גרבובסקאיה) (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פעם, כנערה, החלטתי לאפות לביבות לפני שסבתא שלי הגיעה. לקחתי קערה גדולה, שפכתי 1 ליטר חלב, הוספתי ביצים, מלח, סוכר. מוקצף במזלג. התחלתי להוסיף קמח. הוספתי אותו, ערבבתי, ערבבתי אותו ..., כמות הגושים הגדולים והקטנים שצפים בחלב גדלה וגדלה. כמה ואיך ניסיתי להפוך את כל זה לבצק הומוגני עם מזלג, לא אכתוב. כן הכנתי לביבות. לא בלי כתמים הרריים עם קמח בפנים ...
  • סבתא ניסתה זאת, שיבחה אותה על חריצותה. והדוד אכל אותם בהדרגה במקום לחם. לא דיברו אפילו על השלכה. איך: "השבט הכין את זה בעצמו!" תודה לו.
  • כעבור שבוע גם סבתא החליטה להתחיל לביבות. כמובן שהייתי העוזר הראשון.
  • מאותה תקופה אני מכין לביבות לפי ההוראה של סבתי.
  • אני מבשל בעצמי ומזמין אותך.
  • הכנת בצק.
  • שיעור 1. כלל יחס כללי:
  • יחס קמח / חלב = 1.5 כוסות / 2.5 כוסות + ואז להוסיף מעט מים (במידת הצורך).
  • 1.1. יוצקים לקערה הכל מנת קמח (1.5 כוסות):
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • 1.2. מוסיפים 4 גרם מלח (1 כפית):
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • 1.3. סוכר - 2 כפות. l.:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אנחנו מערבבים.
  • שיעור 2. הוסף חלב בחלקים.
  • 2.1. מוסיפים 1 כף לתערובת הקמח, המלח, הסוכר. חלב:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מערבבים עם מזלג.
  • 2.2. מוסיפים 2 ביצים:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אנו מערבבים עם מערבל:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • שיעור 3 (* סוד סבתא)
  • סבתי לימדה שעל ידי הקצפת תערובת כזו שעבה עקביות, אנו משיגים שבירה מירבית (לא יוצרת) גושים אפשריים. ככל שנמזוג יותר חלב בשלב זה, כך ייקח יותר ויותר זמן להכות. העקביות של התערובת לא צריכה להיות סמיכה במיוחד, אך גם לא לנוזלית. לסבתא שלי לא היה מערבל. מוקצף במזלג.
  • שיעור 4. כאשר התערובת מוכה עד לקבלת תערובת חלקה, מוסיפים בהדרגה את החלב שנותר (1.5 כוסות).
  • כוס אחת.
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • ועוד חצי:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • * סבתא הוסיפה מעט מים בשלב האחרון. מכיוון שהיא לא ציינה בבירור את כמות המים, אלא רק הראתה מה צריך לצאת הבצק, אז על ידי "ניסוי וטעייה" היא למדה להתאים את עקביות הבצק לביקוש.
  • במקרה זה הוספתי עוד 100 גרם מים:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • שיעור 5. הבצק מוכן. עכשיו תן לזה לעמוד 15-30 דקות.
  • במהלך הכנת הלביבות ולפני הגלידה יש ​​לערבב את הבצק כדי לא לאבד הומוגניות אחידה.
  • אבל. כאשר כבר נעשה שימוש בכמחצית מהבצק, עקביות הבצק הופכת צפופה יותר, עבה יותר בגלל נפיחות הקמח. לכן, קרוב יותר להשלמה, הוספתי עוד 40-60 גרם מים.
  • אפיית לביבות.
  • לשימון מחבתות. שמן, משומש 2 מפיות נייר מקופלות:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • היא אפתה לביבות בתבניות בקוטר:
  • 12 ס"מ:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • תוֹצָאָה
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • 20 ס"מ עם תוצאה זו:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • ו 32 ס"מ:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • עם כאלה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • סָמוּך:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • בישול פנקייק חגיגי.
  • פתגם סיני אומר:
  • "הכל מתחיל ב"לי" קטן (שלב) "
  • ברגע שהצעד הראשון נעשה, הוביל לכך שהיום אני כבר מכין פינוק חגיגי לגברים היקרים שלנו.
  • אני לא אבשל בעצמי. עם עוזר דם מלכותי כהה שיער:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • * שמות אלה של סמוסושנקה מוצעים רוזי
  • קפה, בכוס שנתנה סבתי, ופינוק אהוב:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מצב 1. לפני בישול פנקייק בתבנית דגימה, שניהם משטחים (או חלק מהם) משומנים עם רסט. חמאה (ושולי המפרק בין התאים) ומפזרים פירורי לחם:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • לפני כל הכנה עוקבת, מחק את עקבותיה של הקודמת:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מוכן לכרטיסייה הבאה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • בישול כל סוגי הלביבות:
  • מעמד 4 '(5') קר + 2 '.
  • סתימות.
  • ביצה, גבינה, עשבי תיבול:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • גבינת קוטג ', גבינה, פטרוזיליה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • ביצה, בצל ירוק, פטרוזיליה, פלפל גרוס, גבינה, מיונז:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • כבד עגל מטוגן עם בצל ופטרוזיליה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • דג אפוי עם עשבי תיבול טריים:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • גבינת קוטג 'עם משמשים מיובשים:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • תפוחים עם קינמון:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פילה מנדרינה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • דובדבנים עם שוקולד:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פירורי לחם סוכר:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • שיטות בישול.
  • לביבות "טריקורן".
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • באופן אידיאלי, יהיה טוב להשתמש במכונות לביבות בקוטר 35 ס"מ לאפיית פנקייק. ואז הלביבה תכסה את כל פני השטח של יצרנית הפנקייק. ראיתי את סטבה מוצק כזה.
  • Smuglyanochka ואני נשתמש בזמינים.
  • על המשטח התחתון המוכן (משומן בשמן צמחי ומפזר פירורי לחם) מרחנו (בלי למתוח) פנקייק (d = 28 ס"מ זה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • בוזקים מעט את פירורי הלחם על מקומות התאים.
  • אנו ממלאים במילוי (בשקופית קטנה; זה בערך כפית מלאה):
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • משמנים את הרווחים בין המילוי בעזרת מברשת ביצה טרופה.
  • מכסים בפנקייק השני:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • משמנים את המשטח בביצה ובוזקים מעט פירורי לחם:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • * אם מפזרים פירורי לחם על המשטח העליון של הלביבה, אז כבר לא תוכלו לפזר את התבנית העליונה של הפנקייק, אלא, בתאים במילוי סימטרי, פשוט משמנים את הגרזן. שמן.
  • סגור את העמדה של Darkie: 4 '+ 2':
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • עם תחתון:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • עם סתימות שונות בו זמנית:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • סוג אחר של לביבות. קוטר פנקייק 18 ס"מ.
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק תחתון עם פירורי לחם:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מילוי - דובדבן עם שוקולד:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מפזרים פירורי לחם:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מפזרים שוקולד מריר מגורר:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • שוב בפירורי לחם ומצפים את המרווחים בביצה טרופה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מכסים בפנקייק:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • משמנים בביצה, מפזרים פירורי לחם. אנחנו אופים.
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • בוצע:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • עם גבינת קוטג 'ומשמשים יבשים (ד = 18 ס"מ)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • התוכנית זהה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • תחתון לאחר האפייה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק "כובע עטוף"
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אנו עובדים עם לביבות בקוטר 18 ס"מ.
  • משמנים את הלביבה בביצה טרופה. בוזקים מעט פירורי לחם:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • חותכים באמצע עם גלגל מתולתל. הנח את המילוי במרכז ותן צורה של משולש:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אנו עוטפים:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • משמנים את החלק העליון שהתקבל בביצה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מכסים בקצה חופשי:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אנו דואגים שכאשר תוחב את הפינה מתגלה ללא חורים:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • משמנים את הקצה החיצוני בביצה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • סגור (תקע) את הקצה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • משמנים חבית אחת בביצה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מעבירים לצלחת עם פירורי לחם. משמנים את המשטח שאינו שקוע בקרקרים:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • נוסף:
  • - לחם את הקנה השני;
  • - או פשוט לפזר אותו עם דגנים;
  • - או לחם ומפזרים זרעים.
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אופים: 4 '+ 2' מנוחה.
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • לביבות "נשיקה"
  • (ממולא כפול)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אנו עובדים עם לביבות d = 18 ס"מ.
  • תהליך הבישול מתנהל על פי תוכנית הפעולה של פנקייק "טריקורן":
  • מפזרים קלות את הפנקייק התחתון עם פירורי לחם.
  • שכבת המילוי הראשונה היא פילה של פרוסות מנדרינה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • משמנים בביצה את הרווחים בין המלית.
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מפזרים פירורי לחם קלות על הפילטים. מכסים בפנקייק:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מפזרים פירורי לחם על המשטח ומונחים את שכבת המילוי השנייה - תפוחים עם קינמון:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מפזרים פירורי לחם, מצפים את מקומות המפרקים העתידיים בביצה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מכסים בפנקייק השלישי. משמנים את החלק העליון בביצה, מפזרים שומשום:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • לאחר האפייה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • חלק תחתון:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • לביבות "שכבות מתוקות"
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אנו עובדים עם לביבות בקוטר 11 ס"מ.
  • אנחנו מורחים את הפנקייק על המשטח המוכן. משמנים את החלק שנמצא בתא בביצה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מפזרים פירורי לחם:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מפזרים סוכר מעל:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מורחת את הפנקייק השני מעל. אנו מורחים אותו מעט על צורת התא:
  • אנו חוזרים: משמנים בביצה, מפזרים סוכר:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אנו חוזרים שוב ושוב.
  • משמנים את הפנקייק השישי בביצה, מפזרים פירורי לחם, סוכר:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • מכסים בפנקייק השביעי. משמנים בביצה, מפזרים פירורי לחם. זה קו הסיום:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • כעת יש לנו 6 שכבות. השתמשנו ב -7 לביבות.
  • אנחנו סוגרים את התנור עם מנעול. אופים: 4 '+ 2' מנוחה.
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אחרי "המוך" וההתרחבות העצמית של "הכנפיים":
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • ילדה יפה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • לביבות "נחש"
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • יוצר.
  • אנו עובדים עם לביבות בקוטר 18 ס"מ
  • מחלקו האמצעי (המרכזי) של הפנקייק d = 18 ס"מ, חתוך רצועה ברוחב 6 ס"מ עם גלגל:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • משמנים בביצה, מפזרים פירורי לחם:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אנו מפיצים את המילוי:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אנחנו מתחילים לעטוף (לקפל בפינה):
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • משמנים את החלק העליון שהתקבל בצורת משולש בביצה. אנו ממשיכים להתקפל:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • בכל פעם שאנחנו משמנים את המשטח המתקבל מלמעלה בביצה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • הפנקייק שנוצר:
  • פשוט הכניסו אותו לסמושניצה המוכנה;
  • -שמנו אותו בסמושניצה המוכנה, משמנים את החלק העליון של הלביבה בביצה ומפזרים גרגרים או פירורי לחם;
  • או שאנחנו לחם משני הצדדים;
  • או עם אחד אנחנו לחם, ומשמנים את החלק העליון בביצה ומפזרים גרגירים.
  • הנה מה שאתה מקבל:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • לאחר האפייה:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אנו משתמשים גם בצדדים הנותרים:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • סתימות.
  • פילה עוף טחון מבושל עם עשבי תיבול, תבלינים וברברי:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פילה עוף טחון מבושל עם עשבי תיבול, תבלינים וחתיכות שזיפים כבושים:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • שזיפים כבושים:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • שזיפים כבושים עם דגנים:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • דגנים:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • פירורי לחם וסוכר:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • אפשרויות מילוי.
  • רק עוף עם בצל, עשבי תיבול וברברי
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • עוף עם שזיפים כבושים + זרעי פשתן:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • דובדבן מתוק + פרג + סוכר:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • שזיפים מוחמצים + דגנים + פושקים עם סוכר:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • דגנים:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • חטיפים + סוכר:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • לכל צורך:
  • פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
  • שהכל ייצא טעים!

המנה מיועדת ל

לפי דרישה

זמן ההכנה:

שעתיים

תוכנית בישול:

רָאשִׁי

הערה

כשהייתי נער, בין הבנות, נדון פעיל הנושא של כמה מזל שנולדנו כגברות. כי אישה היא יצור מושלם, וגברים (בנים) מלאים בפגמים. כמובן, עם מגוון הצדקות, כמו: "אבל דודה אחת אמרה לי" ותצפיות מחייה שלה.
טוב, טוב, טוב, מה הם מספרים? וואו, מה, מסתבר, קורה מסביב! הרבה היה חידוש עבורי.
אחרי כמה שנים, בזכות הגברים סביבי באותה תקופה, הפסקתי להקשיב לדיונים האלה. תודה להם: אבא, אחים, דודים, מורים. וגם אמא. בזכותם הבנתי אחת ולתמיד אמת מאוד פשוטה. אתה תצחק
אף אחד לא טוב יותר או גרוע יותר. גם גברים הם אנשים. הן, בדיוק כמו נשים, רוצות וראויות לשמחה ואושר, נותנות לנו אותן. ובמידה רבה (אם לא לומר: "רק") בזכותם, האושר והשמחה הנשית והאנושית שלנו אפשרית.
הנה מסקנה כל כך פשוטה, אך חשובה עבורי.
כל עוד אתה מחייך
במחשבות טהורות ובכל ליבי, אני רוצה יחד עם אחרים:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
לברך על החג יקירי
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
מאחל פשוט וחשוב כל כך: בריאות, שמחה, אושר, שלום, אהבה, הצלחה.
להודות לאנשי KP על בית לחם נעים; להגנה, תשומת לב והבנה.
לביבות "לכל צורך" יהיו פינוק חגיגי
לקפה של בוקר:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
לנשנוש קל:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
לחיזוק איתן:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
לארוחת ערב רומנטית:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
לקפה "לפני ...":
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
ו"שכבות מרובות "..... -
לסיגריה "אחרי ...":
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
שיהיה לך חג נהדר! הרצונות מתגשמים!
ובון בתיאבון

27. מריאסיה
שלום לכולם וכל הכבוד!
יוני
תודה רבה על ההיצע האינסופי של רעיונות לפנקייק!
2. יקטרינה
ובכן זה כמה סבלנות ורצון שנדרש כדי לעשות את כל זה! סוּפֶּר.
הישג
אלוסיה! Fffuuuhhh, אני אפילו לא יודע מאיפה להתחיל!
קנה המידה של האישיות שלך מהפנט החל מהחומר המגוון האיכותי שנאסף, מעובד איכותית ומוצג היטב, תוך התחשבות בכל הזדמנויות, בסגנון הנשמה המיוחד שלך וכלה בחוש הומור! קיבלתי עונג מור בכל הרמות של הווייתי: פסיכופיזי, נפשי וכן הלאה, הלאה, הלאה! תודה ענקית על טעם לוואי מחייך !!!!

אני לא יכול שלא! אלאברדי.
מחוץ לנושא. קטן. אבל מקווה נחמד!
נקרע וחותך.
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
האם אתה מזהה? "הכי פשוט" וג'בטה שמבוססת עליה מבן הדוד. תודה!

סבטלנה 777
27. מריאסיהאה, לא תאנה לעצמי, כמה סתימות הגעתי אליהן, למען האמת, אני בהלם ... תודה רבה לך על ניסויים כאלה במילויים ועם אריזה בסמסושקה, קראתי הכל עם עניין רב, נראה ...
טטיאנה 1103
27. מריאסיה, מתכון מעניין, אבל Shrovetide ואני עברנו ל- POST, אז בינתיים, סימניות.
אנא הוסף ביצים ל"מצרכים ".
27. מריאסיה
יוני, 2. יקטרינה, הישג, סבטלנה 777, טטיאנה 1103, בנות, אני מברך בשמחה תודה על עצירתך והתייחסתי בסבלנות, נדיבה במילים טובות
סיום, הלן, מרוצה ואלברדי תן לזה להישאר. הועבר למתכון של "טורטילנה" .נשך וסחב את התרברבויותיך החדשות
סבטלנה 777כמה "מורעב"? האם ניסית משהו בכלל? אולי לצלם תמונה נוספת של שחף?
טטיאנה 1103, תיקן את הפיקוח אז כשהשמן גדל. זה יהיה אפשרי, ואפשר יהיה לנסות עם לביבות רזות.
Zeamays
אללוקקה, תודה רבה על המתכונים והתמונות הטעימות והיפות!

27. מריאסיה
Zeamays, סבטלנה,
ריטוסליה
אללוקקה, לביבות נהדרות! כל כך הרבה מלית !!!
בהחלט לא הייתה לי סבלנות לבשל כל כך הרבה מילוי.
אללוקקה, אבל כל כמות המילוי הזו עוברת לפנקייקים מק"ג קמח או שמא מדובר במאפים אחרים?
בעניין זה, יש לי תת קרקע נצחית או טיסה.
כתוצאה מכך, או שהבצק נשאר, או שהמילוי מיותר מאוד ולא מתאים.
RepeShock

זו פנטזיה !!!!

מוריד את הכובע, אללוקקה!

פודמוסוויצ'קה
אין לי מילים....

מעל לכל שבחים
27. מריאסיה
Ritulya,
RepeShock אירוצ'קה, פודמוסוויצ'קה, לנוצ'קה, תודה
ריטונצ'קה, מילוי כל תא הולך כפית מלאה. אני לא אגיד יותר מדויק, כי למעט העובדה שבתצלום אכלו לביבות ומילוי בנפרד זה מזה. הסימניות הראשונות לא עמדו בתצלום
בתחילה, מכיוון שהמליות שונות, הכנתי אותן מעט לדגימות בדיקה (ל 1-2 ביצים; ל 200 גרם גבינת קוטג ', לתפוח 1, 200 גרם לדגים וכו' במיכל של 500 מ"ל). אם היה צורך עשיתי יותר. רק כדי שיישארו פחות "זנבות".
שארית תפוחים קטנה נכנסה לפשטידות.
francevna
27. מריאסיה, אללוקקה, תענוג רק מצפייה בתמונות! אני יכול לדמיין איזה הנאה קיבלו אלו שטעמו את הפנקייקים האלה!
27. מריאסיה
francevna, הכל,
ציטוט: francevna
אלה שטעמו את הפנקייקים האלה נהנו!
כן מבחן טרום החג עבר בשלום עכשיו "הם רוצים להמשיך בסעודה"
ג'ירי
27. מריאסיהבראבו!
27. מריאסיה
ג'ירי, אירינה,
ל
27. מריאסיה, תענוג! פשוט תענוג! קרא מחדש ונבדק מספר פעמים, זהו מעוף הנפש
תודה מיוחדת על הצגת החומר האיכותית והמפורטת, אני יכולה לדמיין איזו עבודה ענקית!
טטיאנה 1103
עכשיו אתה לא צריך לטרוח עם מילוי, פנקייק אפוי, נפתח ב 27. מריאסיה טמקה "לביבות חגיגיות" לכל צורך "בחרתי על פי המוצרים, מה יש בבית או מה אני רוצה יותר: תפוחים, בשר או דגים והמשיכו לרצות את עצמי ואת משפחתי.
27. מריאסיה
ל, לריסה, טטיאנה 1103, טטיאנה, תודה שעברת ליד, שמחה לפגוש אותך נחמד מאוד
טטיאנה 1103
קוומנים
27. מריאסיה, נכנס לנושא ופשוט קפא בהלם תרבותי וטעם !!!! זה גרנדיוזי וייחודי !!!! תודה רבה לך על כיתת אמן כזו בהכנת לביבות ואפייתם במילויים בסמסושניצה, כמו גם על מילים נבונות ונכונות, אושר לך ולאהובייך!
27. מריאסיה
ציטוט: קוומנים
זה ייחודי
פוטימו, ​​חוזר על עצמו קוומנים, מרינה, שמחה לפגוש אותך, אליי ב"אתה "אחרי החגיגות אני אחכה עם" hvAstami "
אלבינה
27. מריאסיה, וואו חבר הכנסת כמה זמן ותוכן
27. מריאסיה
אלבינהתודה שעשית את זה
אלבינה
27. מריאסיה, אתה עדיין צריך לשלוט
27. מריאסיה
ציטוט: Marysya27
"הכל מתחיל ב"לי" קטן (שלב) "
אלבינה
יום טוב לכולם
אתמול הכנתי גרסה חגיגית למתכון ל -2 נורמות. האורחים התייחסו לעצמם בהנאה: לא היה מספיק בצק, הרבה מילוי. במהלך החגיגה סיכמנו על איזו מתנה המשפחה צריכה עד 8 במרץ (23 בפברואר, בסגנון ישן) לנוחיות הכנת פנקייק, כבר כמנה יומיומית, הזמנו יצרנית פנקייק סטבה (ד = 35 ס"מ). יש לנו גם נושא אודותיה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395089.0
אולי בעלי יצרנית הפנקייק יחשבו לחדש את משפחת עוזרי המטבח באמצעות Darkie
27. מריאסיה
שלום
השלמתי את החלק האחרון של המתכון לפנקייק "נחש". תוכלו לצפות בזה כאן:


לביבות "נחש"
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
יוצר.
אנו עובדים עם לביבות בקוטר 18 ס"מ
מחלקו האמצעי (המרכזי) של הפנקייק d = 18 ס"מ, חתוך רצועה ברוחב 6 ס"מ עם גלגל:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
משמנים בביצה, מפזרים פירורי לחם:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
אנו מפיצים את המילוי:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
אנחנו מתחילים לעטוף (לקפל בפינה):
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
משמנים את החלק העליון שהתקבל בצורת משולש בביצה. אנו ממשיכים להתקפל:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
בכל פעם שאנחנו משמנים את המשטח המתקבל מלמעלה בביצה:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
הפנקייק שנוצר:
פשוט הכניסו אותו לסמושניצה המוכנה;
-שמנו אותו בסמושניצה המוכנה, משמנים את החלק העליון של הלביבה בביצה ומפזרים גרגרים או פירורי לחם;
או שאנחנו לחם משני הצדדים;
או עם אחד אנחנו לחם, ומשמנים את החלק העליון בביצה ומפזרים גרגירים.
הנה מה שאתה מקבל:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
לאחר האפייה:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
אנו משתמשים גם בצדדים הנותרים:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
סתימות.
פילה עוף טחון מבושל עם עשבי תיבול, תבלינים וברברי:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פילה עוף טחון מבושל עם עשבי תיבול, תבלינים וחתיכות שזיפים כבושים:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
שזיפים כבושים:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
שזיפים כבושים עם דגנים:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
דגנים:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פירורי לחם וסוכר:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
אפשרויות מילוי.
רק עוף עם בצל, עשבי תיבול וברברי
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
עוף עם שזיפים כבושים + זרעי פשתן:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
דובדבן מתוק + פרג + סוכר:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
שזיפים מוחמצים + דגנים + פושקים עם סוכר:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
דגנים:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
חטיפים + סוכר:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
לכל צורך:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
שהכל ייצא טעים!


עוד תוספת קטנה ממה שהצלחנו לצלם ביום החגיגה
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)


לביבות (עם ניכוי קטן) לשיעור מתכונים כפול (d = 18 ס"מ ו- d = 28 ס"מ) לשולחן חגיגי:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
רובם, כמובן, יוצרו עם כובעים משובצים - הדרך הפשוטה והמהירה ביותר.
אלה הם מפנקייק בקוטר גדול יותר עם עוף קצוץ, בצל, עשבי תיבול, תבלינים וברברי:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
עם לביבות בקוטר קטן יותר:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
וכן הלאה, בצורות שונות ובמילויים שונים
צלחת אישית עם פינוק מפתיע:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
וזה:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
שזיפים כבושים לא היו ממולאים וממולאים, אלא גם זמינים בחינם:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)

אילמירושקה
Allusyanאני מתעלף. איך לחזור על FSE אחריך?
כרך
אני בהערצה אילמת !!!
אללה-מרסיאה יש לך כל כך הרבה סבלנות !!!
נו, אני אדם עצבני, אני פשוט לא יכול לחזור על זה.
איכשהו זה יכול, אם רק אבלע "כפור", אנסה.
27. מריאסיה
אילמירושקה, מגוון אחד לכל יום נישואין, למשך שבוע ותסתדרו. הפיל נאכל חתיכה כל יום
טומוצ'קהנראה רק שבלי "להקפיא" ניתן לעשות את ה"טריקורן "במהירות רבה. ואז עם "כפור" ותוכלו לפנק את עצמכם
ריטוסליה
אללוקקה, טוב מאוד!
כל כך הרבה פנטזיה שטופת שמש !!!
אני לא, גם אני לא יכול. אבל להתפעל ולחלום, אז תמיד כן.
תודה לך, אלולוצ'קה, על מצב רוחך ורגשותיך החיוביים!
33. מריקה
אני מעיין במנות התחרותיות ונכנסתי למתכון הזה, אני יושב ואני נדהם מתושייה, אמנות, מיומנות, דמיון ... טבח 27. מריאסיה!
אללה, בראבו
דרושים סימניות. וחוץ מזה, אפשרות נוספת להכנת מנה מקורית בסמסושניצה. הרבה תודות!
27. מריאסיה
ריטוניה, אתה ילדה חכמה גדולה. פשוט אין לך עדיין פטריית סושי, כך שנראה שלא-לא-לא
33, מרינוצ'קה, תודה על מילות ההלל הטובות שאחכה עם "התרברבויות"
ציטוט: מיראבל
אנסה הכל ביצרן כריכים גדול, ..
ציטוט: מיראבל
... רעיונות נוספים!
מיראבלושקה, את הדברים האלה אפשר לבשל ביצרן כריכים. עדיף להשיג גרסה רב שכבתית ("נשיקה"), לחיזוק המבנה. כך, למשל, מילוי מוכן (3 שכבות) בין ארבע לביבות. ובכן, או לפחות 2 בין שלוש. האפשרות בשכבת מילוי אחת לא לגמרי מתאימה, מכיוון שקליפת פנקייק דקה עשויה שלא לעמוד בכמות מילוי גדולה מספיק (יש פחות מכך ביצרנית הפנקייק).
natapit
זו עבודה !!! תודה על הרעיונות!
27. מריאסיה
natapit, נטליה, שמח לראותך תודה
אולגה VB
27. מריאסיה, מסכת שלמה! בראבו!
27. מריאסיה
אולגה VB, אולגה, שמחה לקבל אורח חדש תודה על הבנתך ושבחך
אנה 67
27. מריאסיה, פילה קלמנטינה זה נשמע ומה שמעולם לא עלה בראשי להשתמש ביצרן כריכים ...
27. מריאסיה
אנה 67, אניה, מחשבות מוכרות ככל הנראה, "ראש אחד טוב, ושניים טובים יותר" ו"ביחד - אנחנו כוח "אני שמח לקבל בברכה אצלי
שלום לכולם היום אני פוגש אורחים עם "מתגאה"
כן כן כן !!! שטבוצ'קה הגיע למגורי קבע וכבר עבר את המבחן המוצלח הראשון
אתה יכול לראות את זה כאן:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395089.0
הכנתי את בצק הפנקייק לפי המתכון + הוספתי עוד 2 כפות. l. רסט. שמנים. התברר 6 לביבות לכל קוטר מלא.
ועכשיו ההשערה העיקרית אושרה: שטיבא (d = 35 ס"מ) והנסיכה דארקי מיוצרים זה לזה
תראה בעצמך
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)


פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
לקח 7 '(מהקור) + 4' (לעמידה) לאפות לביבות "משולשות" בפנקייק מלא לחלוטין.
חלק עליון:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
התחתית:
פנקייק חגיגי לכל צורך (נסיכת יצרנית סמבוסה)
מהיר ונוח מאוד

francevna
27. מריאסיה, אללה, עם העוזר החדש שלך, תן לזה לעבוד כמו שצריך!
איזה מזל שהיא תואמת את דארקי.
27. מריאסיה
francevna, הכל,
שֶׁף
מזל טוב על הניצחון הראוי בתחרות "המתכון הטוב ביותר של השבוע"
אילמירושקה
אלוסיה! מזל טוב! עבור עבודה כזו זה חובה וראוי!
טטיאנה 1103
27. מריאסיה, ואני מברך אותך מקרב לב !!!
KLO
27. מריאסיה, אללה, אני מצטרף לברכות! מתכון נהדר. הצביעו כמתכון ל 23. אין לי מכשיר כזה, אבל אחרי שחשבתי על זה החלטתי שאוכל לנסות אותו גם במדלן.
הישג
Marysechka, Allusya, מזל טוב במשך מאה פעמים! אנו מחכים למחקר חדש, שהוגש עם טעם אפשרי והומור עדין!
אנה 67
ציטוט: אילמירושקה
עבור עבודה כזו זה חובה וראוי!
תמיכה
27. מריאסיה
שֶׁףתודה על התמיכה וההערכה שלך. לא צפויה ונעימה מאוד
אילמירושקה, טטיאנה 1103, טטיאנה, הישג, אלנה, KLO, אנה 67, אנה, יקיריי, טוב תודה על הברכות ומילות האישור הטובות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם