קדירה "מזינה"

קטגוריה: כלים בשריים
קדירה מזינה

רכיבים

קציצה טחונה:
כל טחון (יש לי בקר / חזיר 50/50) 500 גרם.
בצל מחשב אחד.
שום שן אחת
תפוחי אדמה גולמיים מחשב אחד.
לחם לבן 100 גרם
חלב ללחם
מלח, פלפל, תבלינים טַעַם.
למילוי:
אורז 150 גרם.
שימורי שמפניון משומרים (230 גרם נטו) 1 פחית
בצל מחשב אחד.
שמנת חמוצה 150 גרם.
ירקות, מלח, פלפל טַעַם
לחלק העליון של הקדירה:
כרובית (+ לברושקה ומלח בישול) 500 גרם.
למלא:
גבינה מגוררת 150 גרם.
ביצה מחשב אחד.
חלב 50 מ"ל
קרם 10% 50 מ"ל.
מלח, תבלינים, עשבי תיבול טַעַם

שיטת בישול

  • הנה מתכון לתבשיל טעים ולבבי.
  • עם מנה כזו תוכלו לרצות את יקיריכם ולהפתיע את האורחים לחופשה!
  • אז בואו נתחיל ...
  • ראשית אתה צריך לבשל קציצה טחונה, רבים מבשלים אותה, אז הכל פשוט כאן.
  • העבירו את תפוחי האדמה, הבצל, השום, הלחם הספוג בחלב דרך מטחנת בשר או אגרוף בבלנדר.
  • מערבבים את הבשר הטחון ואת המסה המנוקבת, התבלינים. בשר טחון מוכן ..
  • קדירה מזינה
  • לאחר מכן, בואו נכין את המילוי:
  • חותכים את הפטריות, מטגנים בשמן, מוסיפים את הבצל בקוביות, מטגנים הכל היטב, בסוף מוסיפים שמנת חמוצה, תבלינים ומיד ישנים מהאש.
  • מרתיחים את האורז עד חצי בישול, כ -10 דקות, וזורקים אותו למסננת, שוטפים ומצננים
  • מערבבים אורז ופטריות.
  • קדירה מזינה
  • מרתיחים את הכרובית בנפרד, במים מלוחים עם עלי דפנה, למשך כ -5 דקות. מניחים על מסננת ומניחים להתקרר.
  • קדירה מזינה
  • הכן את המילוי:
  • שלבו גבינה מגוררת, ביצים, חלב, שמנת ותבלינים.
  • קדירה מזינה
  • עכשיו אנחנו אוספים את התבשיל.
  • מכניסים את מחצית הקציצה הטחונה לצורה המוכנה, ואז את מילוי האורז והפטריות, ואז את המחצית השנייה של הבשר הטחון, מעל עם הכרובית.
  • מכניסים לתנור 200 * -180 * שחומם מראש ואופים כ- 15 דקות, ואז מוציאים ומורחים את המילוי על גבי תפרחות הכרוב, ואופים ב- T 160 * -180 עד לקבלת צבע זהוב.
  • קדירה מזינהקדירה מזינהקדירה מזינהתבשיל מזיןקדירה מזינה
  • תעזור לעצמך 💗💗💗 תאבון טוב לכולם🌼🌼🌼

הערה

אשמח אם אתם אוהבים את המתכון!

תבשיל מזין

lettohka ttt
טרישקה טעים,
ומקורי! תודה קסניה!
טרישקה
lettohka ttt, נאטוס, תודה על תשומת הלב, עזור לעצמך!
אשמח אם אהבתם!
אילמירושקה
🌼Ksyusha🌻, קדירה כזו ולחג תוכלו לשכוח במקום כל עוף מטוגן!
לרל
טרישקהוכבר שמתי את זה בסימניות, אם מחר אני נוסע לבשר טחון אז אעשה זאת
טרישקה
ציטוט: אילמירושקה
במקום כל עוף מטוגן!
כן, חשבנו על זה גם כשאכלנו את זה!
ציטוט: לרל
זה מה שאעשה
אני אחכה לרושמים!

בנות, תודה על תשומת לבך, אשמח אם תמצא חן בעינייך, זה טעים!
ריטוסליה
קסיונצ'קה, תודה על הקדירה!
פשוט כל כך שמנמן ועסיסי, שרק!
אני פשוט אקנה את כל המרכיבים ואקפיד לבשל אותם.
קסיושיק, תודה על המתכון!
אלנה BK
טרישקהנראה מגניב! אבל, למרבה הצער, אני לא אוכל פטריות. איך ניתן להחליף אותם? מ 'ב. רק אורז עם בצל מטוגן?
טרישקה
ציטוט: ריטוסליה
תודה על הקדירה!
ריטול, על הבריאות, לא יכולתי שלא לחלוק טעים כזה!

ציטוט: ElenaBK
אני לא אוכל פטריות.
ובכן, אתה יכול פשוט אורז עם בצל, או שאתה יכול להוסיף ביצה מבושלת, במקום פטריות, היא צריכה להיות גם טובה, או גבינה מגורדת?

בנות, תודה שעצרתם, עזרו לעצמכן!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם