מנדרייק לודמילה
בנות ונערים, היום בעלי תמה אותי בבקשה למצוא שמרים מיוחדים לקוואס, אני איכשהו חושב שכמעט כל שמרים מיידיים מתאימים להכנת קוואס, כל אחד יכול לקבל מושג חכם לגבי זה, מכיוון שאני לא יכול לבסס את הגיוני באופן הגיוני, רק אני חושב שכן
קליוסיה
ציטוט: מנדרייק לודמילה
הבעל תמה בבקשה למצוא שמרים מיוחדים לקוואס
אולי התכוונו לבירה?
נכנסתי לאינטרנט ומצאתי את זה:
שמרים לקוואס

🔗



מנדרייק לודמילה
קליוסיה, גלינה, תודה, מעניין מאוד, אבל אחרי הכל, מוסקבה ... אני אחפש כאלה בסנט פטרסבורג
אליה_לוג
מנדרייק לודמילה, אני לא יודע שום דבר על שמרים תעשייתיים לקוואס, אבל שמרים נוזליים לפי המתכון של ליודוצ'קין זה נהדר. אי אפשר איתם מנת יתר ואז אין גיהוקים לא נעימים (סליחה), כאשר משתמשים בשמרים יבשים. משמש לקוואס לחם, ועם עשבי תיבול כמו לימון, טרגון.
שמרים נוזליים על בסיס פירות, ירקות, עשבי תיבול, תה ...
טרישיה
ציטוט: מנדרייק לודמילה
בנות ובנים, היום בעלי תמה אותי בבקשה למצוא שמרים מיוחדים לקוואס
ליודוצ'קה! קניתי תרבות פתיחה של Kvass Vivo, יש באריזה 4 שקיקים או 4 בקבוקים. זה טוב בפעם הראשונה, כך שהקוואס מבשיל מהר יותר ובמהירות, ואז תסיס אותו מחדש על הקמור.

קניתי אותו בחנות המקוונת Helptumam ולקחתי שם כל הזמן תרבויות התחלה שונות.


ומה לא מצא חן בעיני בן / בת הזוג שלך עם קוואס על שמרי בר? בעבר הם עשו זאת - קרומי לחם, שיבולת שועל, קומץ פירות יער, צימוקים למחמצת.
מנדרייק לודמילה
נסטיה, הוא התרגל לשמרים מתורבתים למשקאות, לבירה משלו, לשמני שמפניה של יין, לוויסקי יש אלכוהוליים מיוחדים, זה בשביל קוואס, הוא אומר שיש צורך בשמרים מותססים עליונים ... אוקיי, אני להבין איפה לקנות, או שאעשה צחוק מעצמי כמו שכתבת, עכשיו אני מפחד לשים צימוקים, רובם מעובדים ואין שמרי בר, ​​רק כימיה - גופרית דו חמצנית
טרישיה
ציטוט: מנדרייק לודמילה
רק צימוקים אני מפחד עכשיו לשים
אני לוקח צימוקים שנקראים "מרפא" או משהו כזה, לא יקר, קטן, אפור-אפור, לעתים קרובות עם זרעים בפנים, על סלעים חריפים או באוהלים. זה כאילו שהוא לא נמרח בשמן ובאמצעים - אין מה לקלקל, לייבש, כמה עורות ישרים. בסופו של דבר, אתה יכול לזרוק קומץ פירות יער יבשים שלך ;-).
אם כבר, בסתיו אני שוב אעשה צו מחמצת, בואו נסכים, אני אקח לך חמץ מחמצת. אבל זה כשאני בלן. אזור אני אחזור, אולי קוואס כבר לא יהיה רלוונטי עבורך.
מנדרייק לודמילה
נסטיה, זה תמיד יהיה רלוונטי אז קח את זה עליי
דיאמה
אליה_לוג, ספר לי איך הכנת קוואס עם שמרים נוזליים? מעולם לא בישלתי, אבל ניסיתי להכין שמרים נוזליים על תפוחים, אהבתי מאוד את הטעם והריח, עכשיו אני רוצה קוואס כזה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם