תבשיל תפוחים עם שטרויזל (סיר איטי)

קטגוריה: מתכונים קולינריים
תבשיל תפוחים עם שטרויזל (סיר איטי)

רכיבים

תפוחים 500 גרם
סוכר 40-50 גרם
סוכר וניל כפית אחת
צימוקים (לא חובה) 25 גרם
קינמון כפית אחת
מיץ לימון 1 כף. l.
עמילן תפוחי אדמה כפית אחת
יין לבן, מיץ תפוחים או כת 75 מ"ל
עבור סטרייסל:
קמח 100 גרם
פתיתי שיבולת שועל 25 גרם
סוכר חום 75 גרם
חמאה, רכה 75 גרם
מלח קַמצוּץ

שיטת בישול

  • חותכים תפוחים לקוביות. מערבבים תבלינים, עמילן, סוכר וצימוקים, מוסיפים מיץ לימון ותפוחים או יין. מניחים בקערה. הכן את השטרויזל. משפשפים את החמאה הרכה עם מזלג, קמח, שיבולת שועל וסוכר עד לקבלת גושים גסים. מניחים בקערה על גבי התפוחים.
  • בישלו במצב HIGH - 2.5 שעות או במצב LOW - 4.5-5 שעות.
  • תירגע. מגישים עם גלידת וניל או קצפת.

המנה מיועדת ל

3-4 מנות

זמן ההכנה:

2.5 שעות

תוכנית בישול:

כיריים איטיות

הערה

זו לא ממש קדירה בהבנתנו. למטה יש תפוחים ברוטב סמיך, ומעל שטרויזל ספוג במיץ שהתפוחים נתנו.
עשה הכל לפי המתכון. רק שלא היה עמילן תפוחי אדמה, לקחתי תירס 1 כף. l. ובמקום יין היה מיץ תפוחים.
זה טעים.

brendabaker
גוואלה,
אנחנו מעריצים גם תפוחים עם שטרויזל, יש לי מתכון פשוט יותר, אבל המשמעות היא זהה: להלן תפוחים רכים וריחניים, ומעל שטרויזל פריך. זהו אחד הקינוחים החורפיים האהובים עלינו.
ובמתכון הזה, סט מוצרים יהיה מפואר יותר, אחרי החג, אני מאוד שמח שהוא הופיע, תודה, גלינה.
אלנה וסיליסובנה
גלינה, את יכולה לאפות בתנור?
גוואלה
ציטוט: אלנה וסיליסובנה
אתה יכול לאפות בתנור?
כנראה. ולו רק בטמפרטורה נמוכה ומכסים את הטופס בנייר כסף.
סבטלנקי
גוואלה, גלינה, תודה רבה על המתכון. וואו, כמה נהדר שהקינוח הזה מתגלה כאיטי. מאוד הכרחי לקיץ, כי אני מעריץ אותו עם גלידת גלידה

גוואלה, גלינהלא לנהוג עם מטאטא, אני רוצה לענות אלנה וסיליסובנה על התנור.

ציטוט: אלנה וסיליסובנה
אתה יכול לאפות בתנור?

כן, זהו למעשה, על פי המתכון, פרשנות ל"קראמבל "האנגלי, שמבושל בתנור. יש לנו מתכונים בפורום. את המתכון הזה אני מכינה מאומלה "פירורי פירות (אוניברסליים)"
גוואלה
ציטוט: סבטלנקי
לא לנהוג עם מטאטא, אני רוצה לענות לאלנה וסיליסובנה על התנור.
סבטלנה, מה אתה עושה? איזה מטאטאים? מעניין אותי גם לדעת האם ניתן לעשות זאת בתנור או לא.
סבטלנקי
גוואלה, גלינההנה הנה הקדירה שלך מהתנור. לא יכולתי לסבול את זה, אז רציתי את זה מהר יותר בחום במקום ארוחת צהריים

תבשיל תפוחים עם שטרויזל (סיר איטי)
גוואלה
ציטוט: סבטלנקי
קדירה מהתנור. לא יכולתי לסבול את זה, כל כך רציתי בחום
זה יהיה קריר יותר, עשה זאת ב- MV. אני חושב שאאהב את זה לא פחות מאשר מהתנור.
כבר אכלתי את זה בבטחה. קַר.
M @ rtochka
גלינה, אהבתי את זה מאוד! תודה על המתכון
אכלתי אותו בהנאה ועם גלידה.
תבשיל תפוחים עם שטרויזל (סיר איטי)
חצי עזב, יחד עם בעלי היה נשנוש
תבשיל תפוחים עם שטרויזל (סיר איטי)
עשה 212 בקיטפור לגובה של 4 שעות.
עם גלידה - יופי!
72
גוואלה, גלינה, איזה קינוח מפתה, בחורף זה! מה לדעתך, בקיטפורט 206 (על ידי 2.5 ליטר), האם צריך להפחית את הכמות?




M @ rtochkaאני רואה שחברות עם 212 בעיצומה
הקינוח נראה מעורר תיאבון מאוד!
M @ rtochka
שׁוֹשָׁןכן, אני לאט לאט חברים, בישלתי דייסה הבוקר.
ציטוט: liliya72
ב- Kitfort 206 (ב -2.5 ליטר), האם צריך להפחית את הכמות?
בזמן שגלינה איננה, לא הייתי מצמצם. תסתכל עלי איזו שכבה התבררה כקטנה. בפעם הבאה אקח עוד תפוחים
אגב, גם משפשפתי את אגוז המוסקט ושמתי מעט הל.
הקמח היה tsz + תירס. ו -5 פתיתי דגנים.
אני בהחלט אחזור על זה !!
72
דריה, תודה על העצה!
סבטלנקי
ציטוט: M @ rtochka
עם גלידה - יופי!

זה בדרך כלל הקינוח האהוב עלי! בתוספת רוטב קרמל על קפיר מאנג'י

ציטוט: M @ rtochka
אגב, משפשפתי גם אגוז מוסקט ושמתי מעט הל.
הקמח היה tsz + תירס. וגם 5 פתיתי דגנים.

ובכן, מה אתה עושה, הא? זה גם שימושי! הכל, עלינו לחזור בדחיפות!
M @ rtochka
ציטוט: סבטלנקי
רוטב הקרמל של אנג'י על קפיר
אז מה בדיוק? יש לה שמנת חמוצה, שמנת. חייזר על קפיר
איזה מהם לעשות?))) אחרת יישאר מעט, רק הרוטב היה מבושל
brendabaker
72,
גלינה מכינה את הקינוח הזה בסיר איטי בנפח 1.5 ליטר.
ומספר המוצרים מיועד ל -1.5 ליטר.
לסיר איטי של 2.5 ליטר, הגדילו את כמות המזון 2/3
, ובדגם 3.5 o, ניתן אפילו להכפיל את החלק

נ.ב למרות שעבור קיטפורט, עם החימום הנמוך שלה, ... אולי רק פחות יהיה טוב יותר, אתה צריך לנסות את זה וכך
סבטלנקי
M @ rtochka, לזנק, שהוא על שמנת חמוצה. אבל זה יכול להיעשות על קפיר (לא ניסיתי, אבל חבר שלי עשה את זה, זה עבד)
72
ציטוט: brendabaker

72,
גלינה מכינה את הקינוח הזה בסיר איטי בנפח 1.5 ליטר.
ומספר המוצרים מיועד ל -1.5 ליטר.
לסיר איטי של 2.5 ליטר, הגדילו את כמות המזון 2/3
, ובדגם 3.5 o, ניתן אפילו להכפיל את החלק

נ.ב למרות שעבור קיטפורט, עם החימום הנמוך שלה, ... אולי רק פחות יהיה טוב יותר, אתה צריך לנסות את זה וכך
אוקסנה, תודה! אני מסכים, ב -206 אפשרויות אפשריות.
brendabaker
שׁוֹשָׁן,
ליליה, כתבתי תחילה ... אחר כך הרכבתי משקפיים ובדקתי היטב מה קרה לדאשה כתוצאה מכך.
יצא טוב. עכשיו אני חושב ש ... אם התנור לא מספיק, על נייר אפייה, אז תוציא אותו ויצנן ??? תחתית העמילן צריכה לתפוס ולהתעבות. עכשיו אני תוהה אם זה ייצא כמו פאי או לא?
גוואלה
אה, תוך כדי הליכה יש תותים!
באמת יוצא טעים מאוד ..
אולגה גרה
ומה עדיין לא בישלתי? צריך לתקן את זה, דחוף
72
ציטוט: brendabaker

שׁוֹשָׁן,
ליליה, כתבתי תחילה ... אחר כך הרכבתי משקפיים והתבוננתי היטב במה שקרה לדאשה.
יצא טוב. עכשיו אני חושב ש ... אם התנור לא מספיק, על נייר אפייה, אז תוציא אותו ויצנן ??? תחתית העמילן צריכה לתפוס ולהתעבות. עכשיו אני תוהה אם זה ייצא כמו פאי או לא?
אוקסנה, כנראה כמו ג'ינג'ר או כמו בר, זה צריך להתברר.




ציטוט: גוואלה

אה, תוך כדי הליכה יש תותים!
באמת יוצא טעים מאוד ..
גלינה, הלכת, וגם אנחנו נהנים כאן
תודה על המתכון!
גוואלה
ציטוט: אולגה ג'רה
למה עדיין לא בישלתי?
נתתי קישור למתכון ב"פצפוץ ".. ובכן, זה אומר שלא הייתי מוכן למעללים ..
אולגה גרה
ציטוט: גוואלה

נתתי קישור למתכון ב"פצפוץ ".. ובכן, זה אומר שלא הייתי מוכן למעללים ..
עדיין קדימה))) אני מבשל מרק כרוב ...
72
שיהיה לכם ערב נעים לכולם! קיבלתי (כמעט) פאי. אם אתה מצנן אותו כמו שצריך, הוא ישמור על הצורה בדיוק. מיוצר בדיוק על פי המתכון ב- kt-206. ובכן, וכמובן, זה טעים!
תבשיל תפוחים עם שטרויזל (סיר איטי)




עשיתי את זה על נייר, והתברר שזה מעביר צורה.
M @ rtochka
שׁוֹשָׁן, פאי בוודאות!
האם הוא הפוך? נראה שתפוחים נמצאים למעלה.
אבל מה עם שטרויזל אז?
72
אני אומר, התברר שזה מעביר צורה, כי זרקתי את זה על צלחת, רציתי להפוך את זה, אבל בעלי אמר שכל התמונות בפעם הבאה, היו כאלה ניחוחות ... אבל אהבתי את זה מאוד הַרבֵּה!




M @ rtochka, אני ממשיך לדווח מהשדות: הקדירה התקררה, השאר התהפך, יופי!
תבשיל תפוחים עם שטרויזל (סיר איטי)
ועם תפוחים מעל, זה היה גם טוב.
brendabaker
בגיל 205 אני רוצה לנסות, לצלם את התחתית בנייר אפייה עמיד למים כדי שלא יתפרק כשאני מוציא אותו מהקערה.
72
אוקסנה, אני גם ריפדתי את העיתון בעצתך, אבל רק בתחתית, זה היה הכרחי בכל הסיר. אבל הפכתי על צלחת כולה שלמה, רק הנייר הוסר ופשטידה כל כך נחמדה התבררה!
M @ rtochka
היום סיימתי את שאריות המקרר. אמנם קר מאוד היה - לא מאוד, אבל אני לא אוהב קור. והעוגה עמדה על השולחן ו
מאוד נשמתי !!
טרישקה
גוואלהגאלין, אני איתי, בישלתי את התבשיל שלך, חצי ממנו כבר, זה מאוד סקוסנאאא, באופן כרוני לא הייתה מספיק גלידה, תהיה זריקה של הראש !!!
תודה על גלידה!
תבשיל תפוחים עם שטרויזל (סיר איטי)
גוואלה
ציטוט: טרישקה
אני כן בישלתי את התבשיל שלך
כל הכבוד! יפה וטעים איתך!
עשיתי גם היום ... מוזלי במקום שטרויזל. ובכן, טעים מאוד.
קסניה, להתפאר איך זה יהיה עם גלידה.
טרישקה
כן, בטל את הרישום.
וגם אתה בלי הגלידה שלה?
גוואלה
ציטוט: טרישקה
וגם אתה בלי הגלידה שלה?
קצת רחוק מכדי לשתות גלידה .. עד שאקבל הכל יתפרק ..
טרישקה
אה, אז רק תעשה ביתי משלך.
גוואלה
ציטוט: טרישקה
אז רק תעשה את הבית שלך.
רק אם בקיץ. כן, ואני כמעט לא אהיה .. הילד גר בבית, ועשה בשבילו. אין ילד, אף אחד לא לאכול.
טרישקה
ולשווא, עשיתי עם גלידה, זה הרבה יותר טעים !!!
גוואלה
ציטוט: טרישקה
אך לשווא
מה עליי לעשות..
ציטוט: טרישקה
עם גלידה, זה הרבה יותר טעים
המקרה ברור. הכל טעים עם גלידה, אפילו תפוחי אדמה מטוגנים.
טרישקה
זה מגניב עם תפוחי אדמה
גוואלה
ציטוט: טרישקה
זה מגניב עם תפוחי אדמה
קודם תפוחי אדמה, ואז גלידה ..
טרישקה
והנשיכה חלשה
מרינה-מ"מ
אה, ואני התכוונתי להכין הכל עם פשטידה ואז פשוט אפיתי בסיר.
ובשנת 214 קית 'מנה כפולה וב -206 קית'.
חשבתי שאני מדווח על הנושא, מסתבר ששכחתי. הנה ראש הגן.
גלינה, התבשיל הזה קל להכנה.
חיכיתי לאורחים, זרקתי הכל לאט ויצאתי ללמוד מנה נוספת. ואז היא הוציאה אותו על צלחת והנה זה קינוח.
טרישקה
ציטוט: מרינה-מ"מ
הנה זה קינוח
ועם גלידה בכלל!
גוואלה
ציטוט: טרישקה
והנשיכה חלשה
אם גלידה עם צ'ילי ..
M @ rtochka
גלינהנהנתי היום עם אמא של בעלי
עם גלידה
על צלחת כל כך טובה הם ידעו איך לא לרדת!
ושוב חציתי את הסוכר, והקמח + פתיתים = 170 גרם בסך הכל
גוואלה
ציטוט: M @ rtochka
ושוב חציתי את הסוכר
עשיתי את זה בלי סוכר בכלל. התפוחים מאוד מתוקים. והשטרויזל ממוזלי נותן מתיקות. מספיק.
טאנצ'ה
ואם אין תנועה איטית? במיקרוקוק על מצב ידני, על איזו טמפרטורה היית ממליץ? והזמן? ובכן, אני באמת רוצה.
גוואלה
ציטוט: טאנצ'ה
במיקרוקוק על מצב ידני, על איזו טמפרטורה היית ממליץ?
90-96 מעלות. הזמן, אני חושב, הוא זהה, 2.5 שעות.
טאנצ'ה
גליה, תודה! האם לדעתך הקלף שווה לשים? יש לי צד חופשי עגול, עם חריצים. הם אומרים טוב.
גוואלה
ציטוט: טאנצ'ה
האם לדעתך הקלף שווה לשים?
לא תודה. זה לא יהיה כמו קדירה. אנוטרי יהיו תפוחים מבושלים כאלה. הקלף מיותר לחלוטין.
טאנצ'ה
גלינה,! הלכתי ליצור!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם