פירורי פירות וגרגרי יער בטורטיה (שף טורטיה 118000 נסיכה)

פירורי פירות וגרגרי יער בטורטיה (שף טורטיה 118000 נסיכה)

קטגוריה: מוצרי מאפה

מִטְבָּח: אנגלית

רכיבים
הֶרקוּלֵס	1 מסט
מקמחים פנימה. עם.	1 מסט.
סוכר	טַעַם
שמן חמניות	טַעַם
פירות וגרגרים	טַעַם
זרעי חמניות	טַעַם
זרעי פשתן	טַעַם
שׂוּמשׂוּם	טַעַם
ג'ינג'ר, וניל, הל	אופציונאלי

שיטת בישול

• יש לי תפוח בינוני אחד, כמה שזיפים, חופן פטל וחופן דומדמניות שחורות. חותכים את התפוח והשזיפים לחתיכות, מערבבים עם גרגרי היער, מפזרים סוכר לפי הטעם (שמתי 6 כפית) ושמתי את הטורטייה.
• הפעל 2 למשך 15 דקות.
• במהלך תקופה זו, במעבד מזון עם סכינים טחנתי שיבולת שועל מגולגלת, קמח, כמה כפיות סוכר, דלעת וגרעיני חמניה (רק מסט 1), הוספתי חמאה (כמות כזו להכנת פירור). במקרה זה לא הוספתי תבלינים, מכיוון שפטל ודומדמניות שחורות הם ארומטיים מאוד.
• במשך 15 דקות, הגרגרים התחממו והתבשלו מעט. אני מורחת את הפירורים על הגרגרים, מפזרת שומשום וזרעי פשתן.
• אני מפעיל את זה למשך 30 דקות. יש לווסת את הכוח כך שהגרגרים לא ירתחו הרבה. שמתי מ -2 ל -3, הסתכלתי על מצב הגרגרים.
• לאחר 30 דקות, הקראמבל מוכן, תן לו להתקרר לחלוטין, חותך אותו והניח אותו על צלחת.
• 

המנה מיועדת ל

כמה מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

בטורטילקה 2 ו -3

הערה

קראמבל טעים עם יוגורט, טעים מאוד עם גלידה.
קראמבל - לאלו שאוהבים פירות יער, פירות, זרעים, אגוזים, שאוהבים להכות על השיניים
זה מאוד נוח שאפשר להשתמש בפירות יער ופירות לפי הטעם והעונה, לגוון בכמות הקמח, הגורקולות, הזרעים, האגוזים, להוסיף תבלינים
את הקראמבל הקלאסי צריך לבשל בתנור כדי לקבל קרום פריך, אבל עכשיו אני צריך לבשל בטורטילקה וזה יוצא טוב
===============
תודה לוויקה קורולק על הנושא האנגלי ועל ההתפוררות.
תודה לילדה דאשה על "בישול ללא מתכונים: להתפורר", על חזונה למתכון, מאוד אהבתי והגעתי לשימוש.

🔗

בון בתיאבון לכולם

מתכונים דומים

להתפורר עם פרי (אוניברסלי) (אומלה)

קראמבל תות (קינגלט)

קראמבל של דובדבן (celfh)

[סבטול]

סבטול, תודה על המתכון!
אני רואה שיש כל כך הרבה פירות יער! הקראמבל כל כך עסיסי, פירות יער, פירות! ממממ!
אני לא יודע מה זה קראמבל, אבל אני יודע שבטוח, משהו טעים!
ובכן החלק העליון אדמדם כל כך!
סבטולנקה, תודה!

[סבטלנקה]

סבטלנקה, איזה בחור משובח! אז פירות יער ואלגנטי אלך לרשום הערות

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetul, תודה על הקריאה הבריאה, המשתלמת והקלה מאוד להכנה של המתכון)) בהחלט אשתמש גם בגרסה שלך, כי היא כל כך טעימה להפליא ובזמן מאוד - יש הרבה פירות יער עכשיו) )))

חשבתי שהיא נחה, והיא מבשלת טעים

[27. מריאסיה]

אני לא יודע מה זה קראמבל

ריטה, כפי שאני מבין אותך. אבל בזכות הפורום אנו לומדים מתכונים ומתכונים חדשים ממדינות אחרות. נסה זאת. אם פירות היער והפירות חמצמצים, אז זה טעים מאוד עם גלידה. הטעם החמצמץ של פירות יער + פריכיות + גלידה - מושלם בקיץ



27. מריאסיה, אללה, תודה על תמיכתך



ויקהאתה ההשראה שלי

חשבתי שהיא נחה, והיא מבשלת טעים

סימן ביקורת, שילבתי מנוחה עם ממתקים, אחרת איזה מנוחה בלעדיהם

ברצוני להבהיר כמה זה עולה?
בטורטייה שלי אין כוס מדידה
וכמה פירות יער הם בגרמים?
היום עשיתי את זה בעין, אבל הוא לא היה רווי בפירות יער, אם כי אפילו לקחתי חצי חלק מהחבילה בתהליך הבישול.

[מולקה]

מולקה, בנקמתי.160 מ"ל. שמתי את הגרגרים בתוך כחצי חודש. (כלומר, רק 1 מסט. אבל זה תלוי בטעם ובהעדפותיכם) בהנחיית טורטיה עמוקה. פירות וגרגרים צריכים להיות כ -1.5 ס"מ מלמטה.

סבטוליה, תודה על המתכון, אני חייבת לנסות. מבין הזרעים רק שומשום זמין. אני צריך לקנות ...
והקפידו לעשות זאת. אני יכול לטגן הרקולס זמן רב במחבת יבשה - חלקית לא לטחינה. זה טעים כמו אגוזים.

אני יכול לטגן הרקולס זמן רב במחבת יבשה - חלקית לא לטחינה. זה טעים כמו אגוזים

פולחן, במתכון זה תוכלו לפנטז, להתנסות. זה הקסם והנוחות שלו. זה לא ה- HP שלך. הגג לא ייפול



ולבסוף הערכתי את זרעי הדלעת.

ואז משהו השתבש.

[מולקה]

מולקה, שים את גרגרי היער בטורטיה, הפעל אותה (אתה יכול ל -3). הגרגרים יתחילו לאט לאט לרתוח, יצטמצמו ל -2.5 או 2. הנחתי את הפירור כאשר הגרגרים נתנו מיץ. בקראמבל קלאסי מונחים פירות יער ופירורים בו זמנית.

תודה, אנסה שוב.

תודה, אנסה שוב.

זה אמור לעבוד. אין שום דבר מסובך במתכון, העיקר להתרגל לטורטייה.
אני ממליץ בחום לשים אפרסקים ונקטרינות. איתם קראמבל עדין מאוד.

[סבטוצ'קה]

סבטוצ'קה, תודה רבה על הקראמבל טעים מאוד מיוצר בתנור בתבניות מנות עם תפוח, שזיפים מיובשים, דומדמניות שחורות ונקטרינה

[סבטוצ'קה]

סבטוצ'קה, תודה רבה על הקראמבל טעים מאוד מיוצר בתנור בתבניות מנות עם תפוח, שזיפים מיובשים, דומדמניות שחורות ונקטרינה

טניה, אני מאוד שמחה שאהבתי את הקראמבל.