טארטלטים פריכים ופשוטים דקים "לכל דבר"

טארטלטים פריכים ופשוטים דקים "לכל דבר"

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
קמח	135 גרם
חלב (עדיף לא להחליף במים)	135 מ"ל
ביצים	2 בינוני (קטן אפשרי)
מלח	טַעַם
פלפל שחור טחון	אופציונאלי

שיטת בישול

• מערבבים הכל עם מטרפה או מיקסר. אופים ביצרן טארטלטים.
• לאפיית טארטלטים דקים ביצרן הטארטלטים ראשית - שופכים את הבצק ליצרן הטארטלטים שחומם עד שהוא חם, רק כדי לכסות את התחתית. הצמיד את הקלתית. אל תשים לב לצלילים שמגיעים מהמכשיר במהלך האפייה! החלק הראשון נאפה במשך 4 דקות. החלק הבא מהיר יותר.

המנה מיועדת ל

הרבה

זמן ההכנה:

מָהִיר

הערה

המתכון, למעשה, לבלילה. הדג בו יוצא מדהים. ואת השאריות נפטר ביצרן הקלתות.
מכיוון שנמאס לי לשכתב את זה לכולם, החלטתי להפוך אותו למתכון.
מתכון מאוד מהיר ורבגוני.
במיוחד מכיוון שהחגים קרובים בקרוב - אני חושב שזה יועיל לרבים!
לסלטים רטובים - שמתי עלה חסה בקלתית ושחרר אותו לאורך הקצה עם סלסול. למרבה הצער, לא חשבתי לצלם, אבל אני חושב שמישהו בהחלט יפרסם אותה.

איזה תחתית אלגנטית של הסלים!

[קפה קפה]

קפה קפה, תודה לך, לנוס! קנה את ילדת הקלתית מהר יותר. המחיר לא גדול, אבל התענוג הוא הים!

אה, סבטיק, הוצאתי מתכון! ואין לי גם ילדה טארט. ואני לא מתכנן לקנות.
תחשוב טוב יותר מה אתה יכול להכין מהבלילה שלך במקום טארטלטים ובלילה?!

[סבטלנה]

סבטלנה, הכינו טארטלטים על פי המתכון בראשונה. כולם נקרעו. מה יכולה להיות הסיבה?

[הישג]

הישגאני חושב שלנוס שוופלים דקים לעוגת חטיפים מלוחים צריכים לצאת מפורסמים. אבל לא ניסיתי את זה בעצמי. (עצלן מכדי לקבל את ברזל הוופל, זה עדיין סובייטי, אימה כבדה). יש לך שקע זה ל- MP, אז לך על זה!



קלוויק, או שהבצק אינו מספיק, או להחזיק אותו זמן רב יותר. כל המכשירים מחוממים בדרכים שונות והרבה תלוי במתח. החזק את זה עוד קצת. כשאני חושף יתר על המידה, הם נשארים תלויים על הלוח העליון. אבל זה יותר נוח לצלם.

[סבטלנה]

סבטלנה, כנראה מבחן קטן. או אולי לא לצלם מיד? אנחנו צריכים להתאמן. תודה על המתכון!

[קלוויק]

קלוויק, אול! לא לא לא. לְצַלֵם! הם צריכים להתפשט ולתפוס. הקפד ללחוץ תחילה. הם מצווחים כשהאדים יוצאים כאילו נחתכים. זה נורמלי.

[סבטלנה]

סבטלנה, שוב תודה!

[eta-007]

eta-007, סבטיק, הייתי קונה את זה כבר מאה פעמים, אבל אני פשוט לא יכול להחליט איזה גודל אני צריך - "לביס אחד" או לסלט. קפאתי במחשבה.

[אוליה]

כולם נקרעו. מה יכולה להיות הסיבה?

אוליה, אז הם מתחילים לשרוק ולשרוק, ברגע זה אני פותח את היחידה ונותן לאדים לצאת. הבצק ברגע זה כאילו נשף, ואז הוא פשוט נאפה. אולי עליך לחזור על הליך שחרור הקיטור, אך הוא אינו שובר את הקלתיות.



eta-007, סווטה, כל הכבוד, שהיא חשפה את המתכון שלה, לא יאבד ולא יישכח. נשארו לי כמה קטנים מאתמול מ- VESKA ... אחרי הכל, הם לא אותו דבר כמו מ- First, הם לא היו לגמרי פריכים, אבל היום הם פשוט התייבשו. לבלילת הבדיקה FIRST ולא שום דבר אחר!

[אילמירושקה]

אילמירושקה, אילמיר! אני לגמרי מסכים איתך! לכן אפילו לא הזכרתי את Ves-ku. התחשלתי בזה קצת.
בטארטלטים האלה, פירסט בהחלט שולט!
באופן ספציפי בכותרת צוין כי עבור טארטלטים דקים!

[eta-007]

eta-007, סבטיק, הייתי קונה את זה כבר מאה פעמים, אבל אני פשוט לא יכול להחליט איזה גודל אני צריך - "לביס אחד" או לסלט. קפאתי במחשבה.

בנות, בבקשה תגיד לי.ויש טארטלטים לטארטלטים קטנים, אלה שהם קוויאר. ובכן, או קצת.

ויש טארטלטים לטארטלטים קטנים, אלה שהם קוויאר. ובכן, או קצת.

פחות מ- VESka, אין חפצי בית. מ- VESKA לשתי ביסים.

פחות מ- VESka, אין חפצי בית. מ- VESKA לשתי ביסים.

עלינו לראות מה WEES.

[OLGA 62]

OLGA 62, Ol, אך ורק בשביל קוויאר, אנחנו ves-ka גדולים מדי, אבל אני אפיתי בו לקוויאר מבצק עלים מוכן, אלה "הבקבוקים התחתונים". פשוט חתכתי את הבצק לריבועים קטנים.



אנחנו מורחים חמאה - שמנו קוויאר - וואלה! נגיסה אחת!

תודה, אנסה!
יש לי ווסקה, זה לא יעבוד?
כמה אתה צריך לשפוך?

וירינייה, המשקל שלי התגלה כלא טעים: הם קשים. הבצק לטארטלטים עבים בינוני איכשהו לא מתאים במיוחד, אם כי האילמירצ'יק שלנו אפוי. היא לא גערה בי יותר מדי. אני לא זוכר כמה שפכתי, אבל בדרך כלל אני מנסה למזוג את הבלילה למשקל כמעט בסימון הראשון מלמטה.

[סבטלנה]

סבטלנה, תודה, אנסה

[סוניקה]

יש לי ווסקה, זה לא יעבוד?

סוניקה, זה יתברר. אבל כדי לאכול אותם רק בינתיים, אין צורך בשימוש עתידי - הם באמת יהפכו מעופשים. והמבחן, ובכן, כן, איך eta-007, כותב - לאורך השורה הראשונה מלמטה. והקפידו לפתוח אותו כמה פעמים, אחרת הבצק ייצא ולא יופי ממנו.

[אילמירה]

אילמירהתודה

[סבטלנה]

סבטלנהתודה רבה על העלאת מתכון נפרד! לא ילך לאיבוד עכשיו

כן, לא בשביל זה Ol! לרגל השנה החדשה, עצם הדבר. בהמולה, כן לאורחים פתאומיים

[סבטוצ'קה!]

אורחים פתאומיים

סבטוצ'קה! ואאפה עבור כל דלת הכניסה ... ועבור אנשינו, כבניין שלם בן 7 קומות (16 קומות עם 9 דירות בכל אחת). הייתי חושב על מילוי .. 10 חתיכות שונות

[אוליה]

הייתי חושב על מילוי .. 10 חתיכות שונות

אוליה, אבל זו לא בעיה! הקלד מנוע חיפוש, אך לא מקומי, אלא איפשהו, ב- Yandex או ... יהיו לך שם מאות אפשרויות!

אול, ממה שעשיתי לעבודה (בכמויות גדולות):
1) סלט מכל דג מעושן הכי זול: (בואו נגיד שמורי, אם כי כל אחד יעשה זאת) + מלפפון טרי + שמיר + הגבינה המומסת העצמית שלנו מקוטג ', מעט מיונז, אם היא יבשה.
2) עוף מבושל + לביבות חביתה קצוצה + ירקות + פטריות + מעט מיונז
3) פטה כבד עוף (רק שאני לא מטגן, אבל אופה את התערובת המשולבת מתחת לשמנת חמוצה, המתכון המודרני של כבד אווז של הדוד סם נמצא על HP שלנו.
4) דג מבושל + גזר קוריאני + מלפפון כבוש בקוביה קטנה-קטנה + מעט חרדל + מעט מיונז.
5) סוג אוליבייה, רק בלי בשר, קצת ירקות - זה לא כדי לאכול יתר על המידה

יש מאות אפשרויות לנשור!

ולסבול .. זה פשוט לא כל כך מעניין: girl_haha: ואני לא אוהב לחפש מתכונים ברשת

ולסבול ... זה פשוט לא כל כך מעניין

* בבהלה * כן כן כן, אנחנו לא נלך בדרך הקלה!

[סבטלנה]

סבטלנה, ובכן, תודה לך! אני אעצור שם! אני אעשן את הדג בעצמי, אני אכין את הכבד והעוף בצורת סו, את הדג באותו מקום! תודה!
🔗

אול, זו זריקה. אני חושב שעוד חמש שנים אזכור בדיוק מה עוד עשיתי טעים. ואז אני זורק את זה באופן אישי

[זבזדה]

זבזדה, eta-007, וביצה מבושלת עם שמור (אוכל משומר), רק לא בדייסה, אלא כדי להיות יפה! גם טעים, עשיתי את זה אתמול. והאיכרים הגישו על השולחן ביצה עם שום בר (הקפאה משלה) - soooo הלך לחטיף שלהם

[אילמירושקה]

אילמירושקה, אילמיר, אין לנו שום בר. אני מכין ביצה עם חצי שום כבושים ומיונז. גם טוב.

גם טוב.

אחרת!

[eta-007]

eta-007, Sveta, pzhl, כתוב כאן את כל האפשרויות, הסיוט שלי, איך להתחיל, כל האפשרויות נראות טריוויאליות ונגמרות במהירות
(אני מתכוון לאפשרויות שעדיין לא הוזכרו כאן))))

מזון משומר)

את קופסאות השימורים הזה לא קניתי כבר 10 שנים (למעט אפונה וזיתים), אז אני אעשה זאת בעצמי!

[ל]

ל, לריסה, כמובן! לעת עתה, שיהיה 5, אבל גם את השאר אכתוב. כדי שתהיה ברירה, אחרת יהיו רק טארטלטים על השולחן, וזה גם לא comme il faut

את קופסאות השימורים הזה לא קניתי כבר 10 שנים (למעט אפונה וזיתים), אז אני אעשה זאת בעצמי!

הייתי עושה את זה בעצמי, אבל יש לנו סאורי קפוא טרי vaaaaaaaaaaaaaaer

[אילמירושקה]

אילמירושקה, אילמיר! מה השימוש ש"קפאנו "למיניהם! זה מבאס! אי אפשר לאכול! עכשיו הופיע איזשהו "מופשר" (שתורגם על ידי המוכרים, מופשר משום מה)! אי אפשר לקנות דגים רגילים בכלל. רק המטרו חוסך את המצוננים.



אגב, זכרתי עוד מילוי אחד:
שרימפס (בגרסת התקציב, מקלות סרטנים או בשר לה סרטן) + זיתים + סולוגוני או גבינת פטה או פטה (לא מלוח מדי או ספוג מעט). הכל בקוביה קטנה. פחות מסנטימטר. אין להוסיף מיונז. לקבלת דביקות, ניתן לזרוק לימון וטיפת שמן זית או ממש חצי כף קפה נוזלים מזיתים.

[סבטלנה]

סבטלנה, אני כל כך אוהב שרימפס .. אבל אחרי ספרד אני בכלל לא יכול לאכול אותם ברוסיה. אני צריך חטיף, סופר ל 1000 איש .. אז אני צריך יותר תקציב!

[זבזדה]

זבזדה, אול! ואז מקלות (לא תוף, אלא סרטנים) בידיים שלך!
והשרימפס שלנו באמת מבאסים יותר גרוע מדגים!

אני צריך חטיף, ספר אותו לאלף איש .. אני צריך תקציב יותר!

אול, מה זה? כולם יבשלו ל -1000 איש? 1000 חתיכות אוכל? או שפשוט קיבלת אושר כזה?

[גליה]

בדיוק !!! אני מסכים לשניהם



גליה, רק היה לי כל כך בר מזל! השאר אז מי מה ..

[זבזדה]

זבזדהלעזאזל, פשוט הבנתי ...... אתה גר בגורד שחקים? !!!!!! 1000 איש ..... בכניסה אחת ....... זה אחלה !!!!

[סבטלנה]

סבטלנה, צחקו בזמן האפייה, חריקה וצווחה שכזו נשפכים בהתחלה יותר, הם התבררו כמו עוגיות. בזמן שקיבלתי את המתכון, אחרי ששכבתי הוא מחץ ומריח כמו ביצה, אני אראה מה יקרה מחר. תודה!
אבל הכלב מסתכל בעיניים, שואל, גם הוא מצא חן בעיניו. הוסיף סאה. קצת חול, התברר 30 יח '.
חסרון אחד - הצורה לא מסתדרת אפילו, אבל אני חושב, תרים כפית והכל יהיה טיפ-עליון.
בנות, גרדתי גבינה חצי קשה, הוספתי שמנת רכה מצנצנת, עשבי תיבול וכבד בקלה ... מניאמקה. אפשר להשתמש בכל סלט, גבינה רכה או גבינת קוטג 'עם קוויאר, פסטות, קרמים, איכשהו הכנתי בצורה מאומצת שמנים שונים, ירוקים, הרינג, מתוקים, הכל גם בסדר.

רציתי את זה עם קוויאר של פייק, אבל אבוי, תאריך התפוגה פג ... איכשהו אני גם לא ממש אוהב שימורים, בן הזוג שלי קונה ואז אני נותן את הדלי ...

לעבוד על תומאס ...

בגורד שחקים

גי .. גי
ובכן, לא 1000 500 ... (16 קומות, 9 בכל אחת) ודלתות הכניסה השכנות (הם אמרו שיבואו), אלא אנשים שעוברים במקום? באופן כללי הם אמרו לי עוד נקיות! אז חשבתי שזו האופציה הטובה ביותר!

ואת דלתות הכניסה השכנות (הם אמרו שיבואו), והאנשים העוברים במקום?

יותר ויותר מעניין ... לאן הם יבואו? כתובת, pazhalsta. גם אני אעבור. לפתע פתאום.

גם אני אעבור.

כן בבקשה! רק שזה לא מפריע לפיטר .. ??

[סוניקה]

סוניקה, אוי, וירייני, אבל אתה אפית במשקל! המסכן שלי! בטח סבלתי, אימה! והם תמיד מריחים אפויים טריים, וגם מהפסטיבל, אבל לא מגעיל. הקצוות, כשאתה זקוק ליופי, אני מפלס במספריים למטבח שהמספרה ההיא. ולעתים קרובות יותר, אוהבי הדו-כיווני עוזרים לנשנש!

זה פיטר .. זה מפריע לך ??

אז ניסי השנה החדשה עדיין לא בוטלו !!!!

[סבטלנה]

סבטלנהלא, לא סבלתי, הכל קל, רגוע, רק הטופס לא הצליח לכולם

טיויו, ומה עם הרכבות? כלב מטורף הוא לא וו במשך 7 קילומטרים. רגע, קרוך. עוד קלתית פלוס נקודה.