מלפפון חמוץ עם שעועית

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מלפפון חמוץ עם שעועית

רכיבים

לבבות עוף או חדרים 300-500 גרם.
שעועית אדומה במיץ משלהם ~ 420 גרם.
קשת מחשב אחד.
תפוחי אדמה 2 יח '
גזר מחשב אחד. לא גדול
מלפפון חמוץ 2 יח '
מלפפון חמוץ 1/4 אמנות.
שום 2 ציפורן
רסק עגבניות 2-3 סט. l.
שמן צמחי לטיגון 1-2 כפות. l.
פטרוזיליה טרייה או יבשה 1-2 כפות. l.
עלה דפנה, מלח

שיטת בישול

  • מלפפון חמוץ עם שעועית מלפפון חמוץ עם שעועיתחותכים את הלבבות לחתיכות ומכניסים אותם למים רותחים. מוסיפים עלה דפנה ומוסיפים מעט מלח, ולא לשכוח שמלפפונים חמוצים וחמוצים יתווספו בהמשך. מבשלים על אש בינונית כשעה.
  • מלפפון חמוץ עם שעועיתבזמן שהלבבות רותחים מכינים את הטיגון. לשם כך, מטגנים מעט את הבצל ואז מוסיפים אליו את הגזר.
  • מלפפון חמוץ עם שעועית מלפפון חמוץ עם שעועיתכשהירקות כמעט מוכנים, מוסיפים את רסק העגבניות ואז מוסיפים מעט מים חמים ומביאים לרתיחה. הניחו את הטיגון בצד והחזירו ללבבות.
  • מלפפון חמוץ עם שעועיתהוסיפו קוביות תפוחי אדמה חתוכים לקוביות, שעועית ללבבות, נקזו תחילה את הנוזל ומלפפון מלפפון חמוץ, בישלו הכל עד שתפוחי האדמה מוכנים.
  • מלפפון חמוץ עם שעועית מלפפון חמוץ עם שעועיתואז הוסיפו למרק טיגון, מלפפונים כבושים ושום קצוץ דק.
  • מלפפון חמוץ עם שעועיתלאחר שהמרק רתח, הוסיפו פטרוזיליה יבשה, אם הפטרוזיליה טרייה, הוסיפו אותה מספר דקות לפני סיום הבישול.
  • מלפפון חמוץ עם שעועיתמכסים את הסיר במכסה ומבשלים את המרק על אש נמוכה במשך 20-30 דקות. זהו זה, המלפפון החמוץ מוכן. בתיאבון!
  • מלפפון חמוץ עם שעועית

הערה

ניתן לקחת שעועית יבשה (150-200 גרם), להשרות אותם במים חמים למשך לילה, ולבשל אותם למחרת. לאחר הרתיחה שים לבבות ואז כמו שכתוב במתכון.

1. טאטקה
טאניושהאיזה מתכון טוב! מעולם לא ניסיתי חמוצים עם שעועית. לקחתי את זה לסימניות, אנסה איכשהו!
33. מריקה
טטיאנה, תודה על המתכון והתמונה!
אנחנו אוהבים מרקים עם שעועית, יש לנו משלנו, לא נרכש. כאן כופתאות נגמרות ומבשלות את המלפפון החמוץ שלך.
טטיאנה 1103
טטיאנה, מרינה לבשל את המרק לבריאות זה יוצא עשיר וטעים מאוד
הלן
הלכתי על לבבות ...
טטיאנה 1103
ציטוט: הלן
הלכתי על לבבות ...
הלן, אני מחכה עם מרק
ריטוסליה
טנצ'קה, תודה על מתכון המרק! אני כבר יכול לטעום את זה.
חם מכדי לבשל מהר מאוד.
אני בהחלט אבשל לסוף השבוע. אני אוהב כל מיני חמוצים, הם כל כך חמוצים-מזינים שרק מיליון פעם!
טניה, תודה על המתכון!
טטיאנה 1103
ריטוצ'קה אני מקווה שאתה אוהב את המרק
נסטסיה 78
מניסיון אני יודע שמרק מלב יכול לטעום מריר. עדיף להשתמש במרק בקר, טוב, או עוף, ולהרתיח את הלבבות בנפרד. והמתכון עצמו יפה מאוד. תודה על המתכון. לסימניות ...
טטיאנה 1103
ציטוט: Nastasya78
מניסיון אני יודע שמרק מלב יכול לטעום מריר. עדיף להשתמש במרק בקר, טוב, או עוף, ולהרתיח את הלבבות בנפרד.
אנסטסיהאין לי לבבות מרים לפני הבישול, אני מנקה אותם מעודפי שומן ושאריות דם, שנראים בבירור בתצלום, שוטפים במים, זה הכל
הלן
מלפפון חמוץ עם שעועית
אני מדווח ... רסולניק הוא סופר !!! נכון, במקום לבבות בעלי קנה בטן ... אבל גם זה טוב ...
טטיאנה 1103
לנוצ'קה תודה על המרק, אני שמח שאהבתי, אבל העובדה שעם החדרים אין דבר גרוע יותר מאשר עם לבבות
הלן
ציטוט: טטיאנה 1103
אז זה לא יותר גרוע מאשר עם לבבות
כן! וכמה יפה, בהיר ... מממ, משעמם
טטיאנה 1103
ציטוט: הלן
וכמה יפה, בהיר ... מממ, משעמם
לבשל ולאכול לבריאות

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם