מאשה איבנובה
74אלנה! סתם בשביל הכיף. במקרה ראית איפשהו באותה חנות? ויטרינה או לא? על פי האינטרנט וטלפון הפניה לווידיאו M, אין מוסקים כאלה במוסקבה. כמו קודם. מישהו יכול פשוט לעבור את זה?
זבזדה
אלנה, זה הכרחי !!!!!
אירלרסן
על המסננת! בנות, אל תאמינו !!!!! קניתי מסננת !!!!!! נחשו כמה? תמורת 300 רובל! ובכן, לא רובלים, אלא עבור 30 כתרים, רק מבחינת. המכונית שלי עדיין בדרך, אבל הלכתי לאביטו האנלוגי שלנו ומה אני רואה? ואני רואה שמסננת עומדת למכירה. ברור שכבר מזמן. למארחת עצמה אין בכלל מושג מה זה, אז היא הניחה את זה במחיר סמלי, כדי לא ללכת לפח האשפה. בתיבה, אבל התיבה פתוחה. ואיש אחר הכניס קבצים מצורפים חדשים לקופסה שלא נפתחה - מטחנת בשר (1500) ומסחטת הדרים (500 רובל). הוא היה פשוט בטוח שמדובר במכונות ישנות וגם מינה תשלום סמלי. הנה אני מקבל חרירי !!!!
מאשה איבנובה
אירלרסן, אירה, מזל טוב! טוב מאוד! ואיזה מסננת? ב 992 או 930 שלנו?
נטליה L.
אירלרסן, גדול! אתה בר מזל!)
אירלרסן
אלנהיש מספרים לא מובנים ארוכים שנכתבו על הקופסה, המסננת מתכתית לחלוטין
פרוס - 2
אירוצ'קה, סופר! קניתי קבצים מצורפים נפלאים! העיקר הוא מסננת, אבל מטחנת הבשר טובה מאוד, ולחץ ההדרים לא רע! האם מצורפים כלולים במכונה? או עירום? בכל מקרה, תקבל את כל מי שאתה צריך! במקום זאת, המכונית הייתה מגיעה - זהו חג אמיתי בשימוש! אני פשוט לא יכול לדמיין את המטבח שלי בלי קשה)), לעתים קרובות (מדי יום ומספר פעמים) - מעבד מזון, השני בשימוש הוא חותך קוביות, ואחריו גליל בצק והקערה הראשית. השאר פחות נפוץ, אך כולם נחוצים)).
נטליה L.
ציטוט: פרוס - 2
זה תענוג אמיתי לשימוש!
מילות זהב! משקפים לחלוטין את מהות הטכניקה הזו!
זבזדה
אירינה, מזל טוב מכל הלב !!
74
.
מאשה איבנובה
אירלרסן, אירה! נקווה שזו מסננת 930. רק שיש גם כאלה במכוניות ישנות. הדיסקים עליהם זהים, חישוק המתכת בדרך כלל גם מתאים, רק הלהב עשוי להיות שונה. במקרה זה, אתה צריך לראות איך זה מגיע. אם כבר, אז קנו סיכת משוט בנפרד. זה מה שאני, למקרה שאכתוב לך. פשוט הייתי צריך להתמודד עם זה.
פרנקי
בנות, אני לא יודעת, אולי זה בכלל לא חדשות, אבל בשבילי בכל מקרה :-)

לפחות בשוק הגרמני (אני פשוט לא יודע על אחרים), קובץ מצורף לרביולי אמור להופיע בקרוב.
אחת החנויות המקוונות המובילות של קנווד כבר מציגה אותו בדפיו:
KAX93.A0ME - רביולי-מייקר

(ramershoven.com/kenwood-ravioli-maker)

בקבוצת פייסבוק אחת נאמר כי הנחיר יופיע במכירה בעוד מספר שבועות (לא ברור כמה).
זבזדה
אלנה_פ
שלום, אני פשוט נרשמתי בפורום זה.
היום היא הפכה לבעלים של קנווד שף טיטניום KVC7300. קיבלתי שלוש חרירי במתנה והייתה בעיה במסחטה המסחרית Kax720. אני לא יכול להתקין את זה, בשום אופן. על פי התיאור הדגם מתאים למכונית שלי.

עם חותך קוביות, בעיה זו לא התעוררה.

אצרף תמונה של התושבות להודעה.
מסחטה מסחרית משמאל, חותך קוביות מימין. כפי שאתה יכול לראות, למסחטה יש סוג כלשהו של סיכה שמונעת ממך לשים את הזרבובית במקום. למי יש זרבובית כזו, תגיד לי, בבקשה, יש לך סיכה ואיך אתה מתמודד איתה?

מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים נלווים

טניה מרשל
ציטוט: אלנה_פ
יש בעיה במסחטה המסחרית Kax720. אני לא יכול להתקין את זה, בשום אופן. על פי התיאור הדגם מתאים למכונית שלי.
המסחטה מותקנת רק בהרכבה מלאה, ואז הסיכה נסוגה פנימה ואינה מפריעה.
אלנה_פ
ציטוט: טניה מרשל
המסחטה מותקנת רק בהרכבה מלאה, ואז הסיכה נסוגה פנימה ואינה מפריעה.

הרכבתי את המסחטה, הסיכה לא הלכה לשום מקום. זה מעט נייד, אתה יכול להטביע אותו ב -1 מ"מ עם האצבע, אבל לא לגמרי. ואני לא מבין איך משפיע מסחטת מיץ מורכבת לחלוטין?

אולי אתה לא מדבר על הסיכה ההיא?
אני מדבר על חלקה קטנה לצד משושה)
נטליה B.
ציטוט: אלנה_פ
אני מדבר על חלקה קטנה לצד משושה)
הזרבובית מותקנת כך שסיכה זו תיפול לתוך החור של אחד משני הברגים שליד החור המשושה בגוף, ואז ה"להב "נופל בקפידה לתוך החריץ עבורה. במקרה זה, בלחיצה קלה, הסיכה נסוגה בדיוק לעומק הרצוי, כך שניתן יהיה לסובב את הזרבובית. הזרבובית כבדה, אם מתקינים אותה "במגע" ואז מסובבים אותה, תוכלו לשבור את השקע במהירות.
הכל מותקן כרגיל אם אין פגמים.
טניה מרשל
אלנה_פ, עיין בהוראות לתמונה J, זה מראה כיצד להכניס ואיך לסובב נכון.




ציטוט: אלנה_פ
ואני לא מבין איך משפיע מסחטת מיץ מורכבת לחלוטין?
אם המסחטה לא מורכבת לגמרי, היא לא נכנסת לשקע, הסיכה הזו היא רק ההגנה, זה נעשה מטעמי בטיחות, כמו שאמרו לי. מרכז העיר קנווד.




צפו בסרטון, אולי זה יתבהר
אלנה_פ
ציטוט: טניה מרשל
אם המסחטה לא מורכבת לגמרי, היא לא נכנסת לשקע, הסיכה הזו היא רק ההגנה, זה נעשה מטעמי בטיחות, כמו שאמרו לי. מרכז העיר קנווד.

תודה רבה, סוף סוף הבנתי איך מסירים את הסיכה. פשוט הפכתי את המכסה העליון למיץ במסחטת מיץ
S_V
שלום, אני צריך עצות. מכין אדג'יקה, אתה צריך לטחון הרבה ח. כוסברה ואוטסקו סונלי. הרבה זה בערך 6 ק"ג שאתה יכול בטחנה? או סתם רב מגרסה ??
מאשה איבנובה
S_V, סבטה! אני עדיין לא אגיד שום דבר על קנווד. רציתי לשאול. Utskho-suneli בכמויות גדולות מאיפה הם קיבלו את זה וכמה?
S_V
מאשה איבנובה, בסוצ'י. רק חזרתי, לשם הביאו אותי היישר למלון DAGOMYS. זה היה מתנה ולכן אני לא יודע את המחיר.
זבזדה
אלנה, אבל לא רוצים לעשות את זה במעבד המזון ??
אוליונוק
בנות, אי שם בנושא נתקלו במידע שקערת מעבד המזון קילפה (או משהו כזה) לאחר הכביסה ב- PMM. אנא אמור לי, האם אתה שוטף ב- PMM? האם כולם מקבלים כיסוי? או שאני מבלבל משהו?)
74
אני שוטף את הכוס שלי ב- PMM. שום דבר לא מתקלף. שמתי אותו על המדף העליון ...
זבזדה
אולגה, אני שוטף את הדגם הישן כבר 10 שנים ואת החדש כבר 3 שנים .. הכל בסדר!
אוליונוק
תודה, בנות, הם הרגיעו)): ילדה_ריקוד: גם אני מהזקנה, והכל בסדר, אבל לגבי החדש כאן איפשהו נתקלנו בפוסט על העובדה שלמראה האסתטי של הזרבובית יש סבל ..
אירלרסן
ספינת הקיטור שלי הפכה לביאקו. קראתי על מטחנת הבשר, אבל לא ראיתי את האדים, ובכן, הכנסתי אותו למדיח הכלים
וגם מסננת. יש לי מתכת
אוליונוק
והם דוד כפול, איך הם ממקמים נירוסטה? אם כן, אתה יכול להראות את זה ... אתה צריך להסתכל בהוראות ..
נטליה B.
ציטוט: אירלרסן
וגם מסננת. יש לי מתכת
נראה כי דיסקי המסננת כרום או מצופה ניקל. הם כתבו שהם מתקלפים עם הזמן.
זבזדה
ציטוט: נטליה B.
הם כתבו שהם מתקלפים עם הזמן
איפה?? איפה אתה מוצא את זה שלילי ?? שטפתי את ספינת הקיטור ב- PMM .. יו שלי בסדר, למה להשתבש שם ?? יש טבעת פלסטיק ונירוסטה! התקשרתי לחברה, היא אוכלת רק ממנה, וזה בסדר שנתיים בדיוק !!
אוליונוק
אוליה, קראתי גם כי צבע חלוד מופיע על ניפות ניגוב
לודמילה
ציטוט: zvezda
ציטוט: NatalyaB מהיום בשעה 14:15

הם כתבו שהם מתקלפים עם הזמן

איפה?? איפה אתה מוצא את זה שלילי ??
אוליה! על מסננות שהדיסקים מחלידים / מתקלפים, הם כתבו בנושא חרירים, ולא פעם.
לדוגמא, הנה אחד הפוסטים בנושא (תוכלו למצוא הרבה דברים על ידי חיפוש ...)
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים מס '214
זבזדה
אולגה, להראות את הכשר שלי בן 11 ?? או שאתה יכול להאמין בזה במילה? אני לא יכול לערוב למי לאחסן איפה ואיך ומה הלאה ..
כאן על הסכין, כדוגמה נאמרת, אבל מאוד מעניין בכל התחומים וכך, להתפתחות כללית.
.

מהי חלודה?

קודם כל בואו להבין מה זה חלודה. חלודה נקראת תחמוצת ברזל, המסומנת על ידי הנוסחה הכימית Fe2O3. הוא נוצר כאשר הברזל מלהב הפלדה שלך משתלב עם חמצן מהאטמוספרה. ביתר פירוט, חלודה היא תחמוצת ברזל לחה (III), המכונה גם תחמוצת ברזל (Fe2O3), היא מתרחשת כאשר ברזל מגיב עם חמצן ומים - תגובה זו נקראת חמצון.

עכשיו כשאנחנו יודעים שהמשטח האדמדם הזה הוא תחמוצת ברזל, בואו נבין באילו תנאים הסכין מחלידה. זה דורש שלושה דברים: חמצן, ברזל ומים. חמצן מגיע מהאטמוספרה ונמצא באוויר סביבנו. ברזל הוא החומר העיקרי בלהבי הפלדה. המים לא חייבים להיות נוזלים. יהיה מספיק אוויר לח כדי לגרום לחלודה.

מדוע פלדה מחלידה יותר?

ניתן לסווג את רוב סוגי פלדות הלהב כאל נירוסטה או פלדת פחמן.
פלדת פחמן היא פלדה עם תכולת פחמן גבוהה יותר. פלדות יכולות להכיל זיהומים של מתכות שונות. עם זאת, אחוז הפחמן הכלול בלהב הוא שממלא תפקיד מרכזי בתהליך החמצון. בדרך כלל להבי פלדת פחמן מכילים 0.5 עד 1.5% פחמן. זה הופך את הסכין לחזקה ועמידה מאוד. אך בשל העובדה שפחמן מגיב גם עם חמצן באוויר, להבים עשויים פלדה כזו הם הרבה יותר רגישים לקורוזיה.

להבי נירוסטה מכילים תוספים שונים, כגון כרום, שהם בדרך כלל 12.5% ​​עד 13.5%. כך נוצרת שכבת תחמוצת על פני הלהב המונעת חמצון נוסף של הפלדה. כתוצאה מכך קורוזיה מאטה, ולכן פלדה מכונה "אל חלד". סכינים מנירוסטה הם בחירה טובה לסביבות אגרסיביות כמו הים. עם זאת, גם סכינים מנירוסטה יכולים להחליד, במיוחד בתנאים קשים.

ישנם חומרי להב אחרים כגון טיטניום או קרמיקה. מכיוון שהם אינם מכילים ברזל, הם לא יחלידו והסכין לא ישתבש. גורם נוסף שיש לקחת בחשבון הוא ציפוי הלהב. בחלק מהסכינים יש ציפויים מיוחדים כמו טיטניום ניטריד או תחמוצת אלומיניום ההופכים אותם לעמידים יותר בפני קורוזיה.

האם חלודה מסוכנת?

החלודה עצמה אינה מסוכנת, ולא תמות אם תאכל משהו חתוך בסכין חלודה. עם זאת, קורוזיה קשה במיוחד עלולה להפחית את איכות הלהב ולהפוך אותה לשבירה יותר.

שיטות הרחקת חלודה

1. ממיסים כימיים

ישנם סוגים רבים של כימיקלים בהם ניתן להשתמש כדי להסיר חלודה מהסכין שלך. WD-40 פופולרי (עם זאת, הוא רעיל, ולכן עדיף לא לחתוך את האוכל בסכין זו מאוחר יותר).

שלב 1: נקה את הסכין מכל כתם או לכלוך.

שלב 2: ריססו את הלהב עם ממס.

שלב 3: השתמש בנייר זכוכית דק כדי להסיר כתמי חלודה מהלהב.

שלב 4: חזור על פי הצורך, ואז נגב, שטף וייבש את הסכין.

2. סודה

שלב 1: השרו את האזור הקלודי במים ופזרו סודה לשתייה. על הסודה לשתייה להיצמד לאזור הרטוב. מקישים בעדינות בסכין כדי שהעודף ייפול.

שלב 2: השתמש בכרית ניקוי לחה כדי לקרצף את האזור המכוסה בסודה לשתיה.

שלב 3: לאחר מספר דקות של ניקוי, החלודה צריכה להיעלם. חזור על הפעולה לפי הצורך ואז שטוף את הסכין במים וייבש בעזרת מטלית.

3. VINEGAR

שלב 1: יוצקים חומץ למיכל רחב.

שלב 2: טובלים את הסכין (או רק את הלהב) בחומץ. החזק למשך 5 דקות. עדיף לא להשאיר אותו יותר מדי זמן, זה יכול לפגוע בלהב.

שלב 3: נגבו את הלהב במטלית. לאחר מכן שטפו וייבשו את הסכין.

4. נייר חיזוי

נייר זכוכית דק (3000 חצץ) עובד בדרך כלל טוב עם כתמי חלודה קטנים.פשוט קח חתיכה קטנה של נייר זכוכית דק ומשפשף איתה בעדינות את הכתם החלוד עד שייעלם. הקפידו להשתמש בנייר זכוכית דק. אחרת, גימור הלהב או הלהב עצמו עלולים להיפגע, בפרט הוא יכול להישרט או להקהות.

5. תפוחי אדמה

תפוחי אדמה מכילים חומצה אוקסלית, העלולה להמיס חלודה. אפשר להשאיר את הסכין בין שני חצאי תפוחי אדמה למספר שעות. ואז נגבו את החלודה עם מטלית.

6. קשת

בצל מכיל חומצות גופניות, אשר יכולות לעזור בהמסת תחמוצת ברזל. אתה צריך לפעול באותו אופן כמו במקרה של תפוחי אדמה.

סיכום

כדי להבטיח שהסכין המועדף עליך לעולם לא ישתבש, עליך לטפל בה כראוי.

הטיפים הבסיסיים ביותר לטיפול בסכין:

ראשית יש לשטוף לאחר השימוש. בין אם חיתכתם עץ או השחתת דגים, תמיד יהיה לכם קצת לכלוך על הלהב. הסר שאריות עם מים ואת הצד הרך של הספוג, ואז ייבש היטב בעזרת מטלית. אל תדלג על שלב זה, אחרת הסכין שלך תחליד, ושנית, אחסן אותו כמו שצריך. בתוך הבית, הסכין נשמרת בצורה הטובה ביותר באיזו קופסה או ארון יבש. אם אתה נמצא בחוץ, שמור אותו בכיס, במעטה או במקרים מיוחדים. נסה להשאיר לחות בחוץ. השתמש בשמן סכינים מיוחד כדי למנוע מגע בין הלהב לאטמוספרה.

אני מקווה שמאמר זה יעזור לך להסיר חלודה מהסכין שלך. זכרו, הדרך הטובה ביותר להגן על הסכין מפני חלודה היא מניעת חלודה. הקפד לשמור על הסכין שלך במצב עליון כל הזמן, כך שהיא תפקוד הכי טוב שאפשר






לודמילה, עניתי, באופן כללי, זו הנורמה, ואין צורך להיבהל ..
אוליונוק
אוליה, עבורו קניתי, עבורו מכרתי. ובכן כתבתי שקראתי כאן. מתברר ולא רק שקראתי ...
אירלרסן
ציטוט: זבזה
שטפתי דוד כפול ב PMM .. יו שלי בסדר, למה יש קלקול ??
אז יש לי פגום? השתמשתי בו פעם ושמתי אותו ב- PMM. אני יכול לפרסם תמונה. עכשיו יש אחד חדש בכל מקרה, אני לא אציץ לתוך ה- PMM בכל מקרה, הראשון נורא מדי. אולי יש לנו איזושהי אצווה פגומה?
נטליה B.
ציטוט: זבזה
איפה?? איפה אתה מוצא את זה שלילי ??
קראתי את השרשור, הזיכרון שלי לפעמים עובד. למה אתה מקיא? איפה שזה טוב, יש טוב. ואיפה הצרכים האובייקטיביים, אז למה לעצום עיניים ולנשום שהכל סופר?
אני יכול לראות מהדיסקים שלהם שהם מצופים, ברור שמחלפים אותם. 2.5 שנים זה בסדר, אבל אין PMM. בהתחשב בהערות על קילוף, אני מנגב את שלי בעדינות. אבל חבל שהדיסקים לא נמצאים בחלקי חילוף.
מאשה איבנובה
נטליה B., כך שהם לא רק מתקלפים, אלא גם נשחקים עם הזמן. בנות כתבו על כך פעמים רבות! זו הסיבה שכולם החלו לקנות בדחיפות את מגבוני המסננת השנייה והשלישית עם הוצאת המסננים מהייצור. ומסננות כחלקי חילוף נעלמו עוד קודם לכן בכל שירותי החוץ, באותה תקופה כשגם 930 נעלמה.
לאחרונה, אני שם לב שמשתמשי קנווד החדשים שהגיעו לאחרונה לנושא כלל לא קראו את הנושא. עליכם להכיר את הנושא לפחות מעט. אז לא יהיו שאלות כמו עכשיו.
יתר על כן, כעת אין כמעט מי שיענה על שאלות רבות. חלק מהמשתמשים החכמים כבר אינם בפורום, וחלקם, גם חכמים מאוד, כמעט הפסיקו להיכנס לנושא. הנושא הפך ללא מעניין.
נטליה B.
מאשה איבנובה, אני חושב שכן. עם הזמן הם יתקלפו וייפוגו. החורים מסודרים באופן שחיכוך בצד המחוספס של הדיסק, שעשוי (כך נראה) מחומר רך יותר, עם להבים, לפחות מסיביים יותר, יוביל לשחיקה. אני מקווה שלא בקרוב. אבל אתה צריך להיות עדין איתם.
קטרינה קטרינה
ציטוט: נטליה B.
נראה כי דיסקי המסננת כרום או מצופה ניקל. הם כתבו שהם מתקלפים עם הזמן.
קניתי מסננת 992 לשכבה באביטו. קערה ועל אחד הדיסקים יש קווים צהובים מתנועת המערבל הפלנטרי, כלומר הציפוי הכסוף התקלף. האם באמת כל כך קשה ליצרן לייצר אותם מנירוסטה. הפכו?
אני חושב שאפשר לקנות את הדיסקים האלה ממשהו אחר כדי להחליף אותם או להכין אותם ממשהו.
מאשה איבנובה

קטרינה קטרינה, קייט! עכשיו הפלדה באיכות נוראה. ממה עשויה הפלדה הזו, אלוהים יודע רק.
אוליונוק
נטליה B.כן, יש לי את זה בשנה ככה, בשנים 2012-13, אחרי כמה פעמים זה "נהיה בוטה" - כך כיוונתי את הלהבים
שֶׁף
מאשה איבנובה, אזהרה מילולית (אם כי יהיה צורך לאסור אותה עבור ספאם בנושאים שונים). יש נושא "קנה", וכתוב שם.
מאשה איבנובה
שֶׁף, סלח לי בבקשה! אשמתי. אני בהחלט אשקול את זה.
זבזדה
ציטוט: Olyonok
כך כיוונתי את הלהבים
ובכן ... כאן בלי מילים ...
שֶׁף, אבל אי אפשר איכשהו לשלב או לשנות את שם אחד מהנושאים ?? ואז 2 נושאים עם אותו שם, אתה לא יודע איפה לכתוב ,,,
יולנקה
קנוודס, תגיד לי, האם אפשר להתאים קולפן תפוחי אדמה קטן לשף הבישול 096?
LisaNeAlisa
ציטוט: יולנקה

קנוודס, תגיד לי, האם אפשר להתאים קולפן תפוחי אדמה קטן לשף הבישול 096?
לא, יש קערה קטנה. איכשהו הם שלחו לי קערה קטנה במקרה, כך שהם אפילו לא נכנסים לחריצים עם הגדולים. וגם תהיה לך סיכה קצרה.
יולנקה
תודה רבה לך! חבל ... אפשר להחליף / להגדיל את הסיכה או משהו אחר לבוא, אבל קשה יותר עם חריצים ((((
טוב, אולי יהיה לי מזל למצוא גדול ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם