מלפפון חמוץ רזה עם שזיפים מיובשים וזיתים

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מלפפון חמוץ רזה עם שזיפים מיובשים וזיתים

רכיבים

גריסי פנינה 120 גרם
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים 10-12 יח '
זיתים 100 גרם
חֲמוּצִים 4 דברים
בצל בצל מחשב אחד
גזר מחשב אחד
סלרי גבעולי מחשב אחד
שורש סלרי 100 גרם
רסק עגבניות 1 כף. l
זרעי כוסברה) 0.5-1 כפית
זרעי כמון) 0.5-1 כפית
שורש ג'ינג'ר) 2 ס"מ
עלה דפנה 2 יח '
מלח טַעַם
סוכר 0.5-1 כפות. l.
מים 2.5 ליטר
פלפל שחור

שיטת בישול

  • בישלתי את המלפפון החמוץ בסיר איטי.
  • מכינים ירקות: שוטפים, מקלפים, קוביות או מגרדים.
  • שוטפים את הגריסים, מרוקנים את המים. אני לא משרה מראש את הגריסים, אני לוקח את זן הברלי (מיסטרל), זה רותח טוב. אם אתם לא בטוחים, תוכלו להשרות את הדגנים מראש (בערב), או לשפוך מעליו מים רותחים חצי שעה לפני רתיחת המרק.
  • הפעל את תוכנית הטיגון, לאחר האות, שפוך כוסברה וזרעי קימל לסיר שחומם מראש. מחממים אותם עד שהם מתפצחים.
  • ואז שופכים פנימה מעט שמן צמחי, מטגנים את הבצל, ואז גזר וסלרי.
  • מוסיפים מלפפונים קצוצים, עגבנייה, סוכר וג'ינג'ר. מערבבים, מכבים את התוכנית.
  • מוזגים מים לסיר, מוסיפים מלח ופלפל, מפעילים את תוכנית SOUP, לחץ 0.7, זמן 20 דקות.
  • לאחר סיום התוכנית יש להמתין עד שהלחץ יירד, ואז לפתוח את ה- MV, להכניס זיתים, שזיפים מיובשים ועלי דפנה למרק.
  • מכסים במכסה, נותנים למרק להשרות עוד כחצי שעה.
  • בוצע. בתיאבון!
  • מלפפון חמוץ רזה עם שזיפים מיובשים וזיתים

תוכנית בישול:

מולטי-קוקר

סבטלנקי
באאאאא !!! איזה מלפפון חמוץ! גם רזה, גם מ חֲגִיגָה... ועישנתי שזיפים מיובשים. אשים אחת מעושנת לרוח. מחר להוצאה להורג.

תודה
חֲגִיגָה
סבטה, אתה יכול גם עם שזיפים מיובשים
ארקה
גאלה, מלפפון חמוץ נפלא!
והספינה שלך, עם חצילים, אני גם רוצה uuuu!
אתה שולח חבילות?
חֲגִיגָה
כן, מלוח גם טעים

נאטהאתה גר רחוק, המרק לא יגיע
velli
חֲגִיגָה, באיזה m / v הם בישלו שיש שם לחץ 07 יכול שטבא? תודה על המתכון, אני ממש רוצה לבשל מרק כל כך יפה וטעים. תודה על המתכון!
חֲגִיגָה
velli כן, בישלתי בשטעבה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם