מיראבל
בעלי יצרני כוסות ויוגורט בקערה אחת. תגיד לי, איזו יותר נוחה? והאם יש מקום להיות בו שניות בחווה? איכשהו יכול לשמש למטרות שונות?

מרישה אלכסבנה
יש לי מיכל אחד, זה יותר נוח לי, אני לא צריך להתעסק בפחיות. שמתי את היוגורט המוגמר ממש במיכל במקרר ואז אני לוקח כמה שצריך. בהתחלה רציתי גם לקנות מכין יוגורט אחר, כי אפשר להכין יוגורט או קפיר באחד, ושמנת חמוצה או משהו אחר בשני, אבל ניסיתי להכין אותו בסיר איטי (אין לי את "היוגורט "במצב שם), התברר טוב והחליט שאשתמש גם ביצרן יוגורט וגם בסיר איטי. כמובן שמתברר שהרב-קוק הוא תפוס הרבה זמן, אבל יש לי שניים מהם, כך שאין שום בעיה עבורי. הדבר היחיד שאני מתחרט עליו הוא שהמיכל ביצרן היוגורט הוא ליטר אחד בלבד.
נדין אן
יש לי את המותג 401. אני אוהב את גודל הצנצנות, רק לאכול. אפשר להתאים שם צנצנות אחרות, הבנות צירפו שם 0.5 צנצנות, יש גם קערה גדולה, אבל אני לא משתמש בה. אני מאוד מרוצה מהמודל שלי.
מיראבל
ציטוט: מרישה אלכסבנה
הדבר היחיד שאני מתחרט עליו הוא שהמיכל ביצרן היוגורט הוא ליטר אחד בלבד.
אה, אתה צריך יותר מליטר יוגורט בכל פעם?
יש לי יצרנית יוגורט עם צנצנות, ועכשיו יש לי יכולת זולה מאוד למכירה, ובכן, עיניים חמדניות מסתכלות עליה משום מה.
מירנדה
ציטוט: מיראבל
בעלי יצרני וכוסות יוגורט בקערה אחת. תגיד לי, איזו יותר נוחה?

הייתה לי יצרנית יוגורט של מותג 4001.
יש כוסות (7 יחידות) וקיבולת גדולה (3 ליטר). קערות זכוכית שונות נבחרו בה בצורה מושלמת או הונחו צנצנות של 0.5-0.7 ליטר.

לאחר זמן מה הפסקתי להכין במשקפיים. קיבולת גדולה טובה לגבינת קוטג ', באופן עקרוני לגבינת קוטג', רק קיבולת גדולה היא טובה, תתענה עם כוסות. עם משפחה גדולה, קיבולת גדולה היא נורמלית לחלב אפוי יוגורט / קפיר / מותסס. רק לשמנת חמוצה אהבתי את הכוסות יותר.

ואז קיבלתי מולטי קוקר ועושה את זה בו.
שני ליטרים בסך הכל, למעט שמנת חמוצה.

גבינת קוטג ', אני מבינה. יוגורט לאכילה ולבישול, לעתים קרובות במקום שמנת חמוצה, ואני מכין שמנת חמוצה בעצמה לבישול מיוחד. שני ליטרים יוגורט הם רק כמה ימים ואתם צריכים אחד חדש.

מיראבל
ציטוט: מירנדה
קיבולת גדולה היא טובה לחומר,
מכינים גבינת קוטג 'ביצרן יוגורט?
על יצרנית היוגורט ששמתי לב שכתוב שאתה יכול להכין יוגורטים שמנת, כמו יוונית.
אז בנוסף לכל דבר יש לי גם 2 מולטי-קוקר, עם פונקציה של יוגורט
מירנדה
ציטוט: מיראבל
מכינים גבינת קוטג 'ביצרן יוגורט?

כן, מחמצת חיידקים.
רק אז יש לחמם את גבינת הקוטג 'באמבט מים כדי להפריד את הגבינה והגרגיר. נהג לעשות זאת כאשר יצרן יוגורט. למולטי קוקר יש תוכנית גבינת קוטג ', אך תוכלו לקבוע את הטמפרטורה בידיים.

ליצרני יוגורט יש בדרך כלל הגדרת טמפרטורה אחת. לגבי גבינת קוטג 'אתה זקוק לשניים - חלב תסיסה, כמו יוגורט, ואז לחמם אותו (שעה בטמפרטורה של 60-70 מעלות), כך שיהיה יותר נוח לעשות את זה במולטי קוקר עם הגדרת טמפרטורה ותכנות לשני שלבים לפחות.

יצרנית היוגורט הראשונה כבר הופיעה עם הגדרת טמפרטורה, אבל רק עם כוסות, בלי קערה. אבל אני חושב שבקרוב יצרנים אחרים יתעדכנו.



בישול גבינת קוטג 'עדינה וטעימה ביצרן היוגורט Tefal YG 5001
(רושה-לי)


יצרנית יוגורט לקורד

ביצרן היוגורט כמעט וגבינת קוטג 'יצאה ...

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם