כיצד לבשל שיבולת שועל במים לכיבי קיבה?

מי יגיד לך כיצד לבשל כראוי שיבולת שועל במים לכיב (כיב בקיבה), במהלך החמרת המחלה?

באילו פרופורציות של שיבולת שועל - מים צריך להקפיד?

לא מצאתי דבר כזה כאן ...

אינה, לאיזו מטרה, למרק? שיבולת השועל עצמה גסה מאוד, אפילו פתיתים. במהלך החמרות אני אוכל אורז דק ושותה מים מתפוחי אדמה ושיבולת שועל מבושלים, מבשל אותו 1: 5 ובדרסלג

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, פנימה, אני לוקח גריסי שיבולת שועל, למשל, את היצרן "אגדת אלטאי", לא מרוסק, לא הרקולס; לשפוך מים 1: 4; הכנסתי את הסרט המצויר לתכנית אוכל לילדים; זה ברדמונד 02; מבשל כשעה; והכי חשוב, אחרי הבישול, אני משאיר אותו על החימום בן לילה. דייסה עיקשת בריאה ורכה להפליא עד הבוקר.
אבל אני לא יודע איך זה עם כיב, רק תיארתי את המנגנון כשאני מבשל שיבולת שועל מדגנים, כך שהוא יהיה רך.

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, Innusik, שיבולת שועל זקוקה לפתיתים קטנים בלבד, בשום מקרה לא שלם או כתוש גס. בישלתי לבעלי כיב ביחס של 1: 4, ובקריקטורה 1: 5 (שם רותח יותר ויותר).

שיבולת שועל זקוקה רק לפתיתים קטנים

או אולי אפילו קרקע.
אני זוכר, בתקופה הסובייטית נמכרו קופסאות עם שיבולת שועל טחונה שכזו בשם "טולוקנו". לאחר מכן קנינו אותו להאכלת תינוקות. סבתא שלי קראה לג'לי שיבולת שועל הזה.
עכשיו לא ראיתי שיבולת שועל במבצע, אבל אם יש לכם מטחנת קפה פשוטה, לא קשה להכין אותה בעצמכם.

במקום דגנים, אתה יכול לקחת שיבולת שועל TOLOKNO, שעורה (נמכר במוצרי דיאט)
השאירו את החלב במתכון צמחי לחלוטין, או החליפו אותו במים.

קיסל מקוואקר שעורה, רזה (מנהל)

דייסת סולת עם שיבולת שועל חיטה בסיר חלב (מנהל)

ארוחת בוקר בריאה: ג'לי משיבולת שועל מגולגלת (מותססת) (מנהל)

[בירוסה]

בירוסה, רק, זה לא רק שיבולת שועל קצוצה, הוא נמחץ בטיט (באופן מסורתי) או טחון בטחנה (בתנאי תעשייה), עשוי מדגני דגנים (שיבולת שועל) טרום מאודים, מיובשים, מטוגנים קלות ומעודנות. ועכשיו אתה יכול לקנות, אם כי אתה צריך להסתכל. קניתי לאחרונה, אבל זה לא בשביל כולם, לא ממש אהבתי את הטעם, הכנסתי אותו למאפים

ועכשיו אתה יכול לקנות, אם כי אתה צריך להסתכל.

זה נקרא ONLY. נמכר בסופרמרקט, במוצרי דגנים, או במזונות דיאטטיים. ככלל, מדובר בקופסאות קטנות.

מי יגיד לך איך לבשל כראוי שיבולת שועל במים לכיב

עשיתי את זה לעצמי: השרתי פתיתים רכים או בינוניים במשך חצי יום, 1 כף. פתיתים לכל 1 ליטר מים. מערבבים היטב באופן קבוע עד להופעת חלב שיבולת שועל לבן. בערב, אחרי שערבבתי אותו, שפכתי את החלב הזה דרך מסננת דקה, סחטתי אותו, לקחתי חלק, דיללתי אותו מעט ובישלתי את החלב הזה, יצא ג'לי. אכלתי את זה בלי מלח ובלי סוכר קצת חם.
הרופאים אישרו שיטה זו. אבל זה היה לפני כמעט 18 שנה, פתאום יש דרכים חדשות.
התרגלתי כל כך לג'לי הדייסה הזה שאני עדיין שותה אותו (אם כי עכשיו אני תוסס אותו, אבל זה לא כיבים).

הכנתי חלב כזה גם פעם אחת, אך למעשה לא הבחנתי בהבדל עם מרק שיבולת שועל.

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, אינוליה, תסתכל על טולוקנו, עכשיו זה כבר נמכר בכל מקום. אתה אפילו לא יכול לבשל את זה, אלא פשוט לשפוך אותו עם מים או חלב, זה יהיה אפילו יותר שימושי.

ובישלתי דייסה נוזלית מפתיתים ארוכי משחק והיכתי את המוגמרת בעזרת בלנדר-רגל

[מבושל כשעה]

מי יגיד לך איך לבשל כראוי שיבולת שועל במים לכיב

אני לוקח שיבולת שועל, רק דגני בוקר, למשל, את היצרן "אגדת אלטאי", לא מרוסק, לא הרקולס;
לשפוך מים 1: 4; הכניסו את הסרט המצויר לתכנית מזון לתינוקות; זה ברדמונד 02 - מבושל כשעה;
ו הדבר החשוב ביותר הוא שאחרי הבישול, אני משאיר אותו לחימום בן לילה.
דייסה עיקשת בריאה מדהימה ויפה עד הבוקר.

אני תומך באלנה-אלפה, אני עושה הכל באותה צורה ומתוך אותו דבר, רק את הסרט המצויר שיש לי קוקו ואת התוכנית "דייסה". אפשר גם לטייל עם בלנדר אחרי לילה של טיפשות (אבל בעלי פירה לגמרי ...
ואני פשוט לא משתמשת בדגנים כלשהם למאכל, אלא פשוט מתמכר לאפייה למרקם (עוגיות, בסיסים לעוגות גבינה וכו ') או לקשט ולפזר לחם.
מטחנת התבואה שלה, כמו של טניה-מנהל, לא, אבל פתיתי החנות כבר ריקים מבחינה אנרגטית (התבואה ההרוסה מאבדת במהירות ...) - זה, כמובן, IMHO, אני לא נכנס למחלוקות

זה לא רק שיבולת שועל קצוצה, הוא נמחץ בטיט (באופן מסורתי) או טחון בטחנה (בתנאי תעשייה) מקמח העשוי מדגנים (שיבולת שועל מוקדמת, מיובשת, קלויה ומעודנת

אחרי כל כך הרבה טיפולים מה שנותר שימושי בהם

אתה לא יכול אפילו לבשל את זה, אלא פשוט לשפוך אותו עם מים או חלב, זה יהיה אפילו יותר בריא.

עבור כיבים, ריר חשוב, והוא נוצר במהלך הבישול, דבר נוסף הוא שלא ניתן להרתיח שיבולת שועל כל עוד פתיתים או, אפילו יותר, שיבולת שועל.

הוא נוצר במהלך הבישול

בריר משחק ארוך ובגלם יש הרבה, אבל ברז מהיר נשטף ריר זה ...

כאן המהירים הריר הזה נשטף ...

אני לא שוטף כשאני מבשל דייסה, ויש הרבה ריר, אבל אני לוקח רק פתיתים ארוכים.

[אירה]

אין לה מכבש תבואה משלה, כמו טניה-אדמין, ופתיתי החנות כבר ריקים מבחינה אנרגטית (התבואה ההרוסה מאבדת במהירות ...)

אירה, ניסיתי להכין קמח דק על החיבור למטחנת הבשר ולמשלב קנווד.
זה יוצא נהדר, הקמח תלוי במצב של עדינות הטחינה שנבחרה, עד הקמח המשובח ביותר. יש לי מטחנת בשר צלרית ותוסף "טחנה" בשבילו. טחוןתי לקמח אפילו תערובת של דגנים ביתיים שקיבלתי מתחת לזרוע. אני רוצה לאפות משהו מקמח כזה.