מגחך
יש לי שאלה מטופשת, ואולי מטופשת, אבל אני לא מוצא תשובה לה.
לאחרונה שמתי לב שדייסת אורז (או דוחן אורז) התבשלה בסיר איטי בתערובת של חצי מים + נוזלי חלב כשהיא מתקררת. הסטה דייסה סמיכה ממולטי לסיר (אני נוזף בעצמי באותו זמן ששפכתי מעט מדי נוזלים), ואחרי כמה שעות אני רואה שם דייסה נוזלית !! איך זה בכלל אפשרי? אני חייב לומר מיד שהאורז הוא גרגר עגול (שונה, זרקתי את האריזה), גם חלב שונה - גם מפוסטר וגם "משחק ארוך".
אני לא מבין. נשאר רק לבשל על הכיריים, אבל אני כל כך רגיל לקריקטורה! אני מבשל בפילה קטן, ולפי הטכנולוגיה "המרוצפת": קודם אני מרתיח אורז 5-7 דקות במים, ואז אני מוסיף חלב - והולך! אך השפעה זו לא נצפתה ..
סבטה
נהפוך הוא, כשהוא מתקרר, הדייסה מסמיכה כל כך. אני מבשל במיוחד נוזלים מאוד, כך שבהמשך זה יהפוך לעקביות הרצויה. ולנזול ... בפעם הראשונה אני שומע! אני מבשל בסרט מצויר, מיד שופך מים וחלב, מעט מלח, לא סוכר. רק שבעלי אוכל עם סחאם ואני אוכל עם סוכר, אנחנו מוסיפים כל אחד לצלחת. הדייסה תמיד סמיכה.
וויקי
ציטוט: זברה
היא פשוט תהיה מרוצה מאוד, אני אפילו יכולה לדמיין איך היא תקפוץ לתקרה ...
ושלי היה קופץ, למרות שהיא הייתה כמעט פעמיים בת 17
אם תמצאו את זה, זה יהיה מגניב מאוד! בהצלחה!
מגחך
ציטוט: סווטה
נהפוך הוא, כשהוא מתקרר, הדייסה מסמיכה כל כך
סווטה, סבטוצ'קה, גם אני תמיד התעבה! לכן אני לא מבין כלום - מה השתנה ??
הכל, כשאנחנו חולבים את ההטבלה שהתבשלה היום, אנסה לבשל קריקטורה נוספת, שופכים מיד חלב עם מים.
מגחך
ציטוט: מגחך
הסטה דייסה סמיכה ממולטי לסיר (אני נוזף בעצמי באותו זמן ששפכתי מעט מדי נוזלים), ואחרי כמה שעות אני רואה שם דייסה נוזלית!!
ציטוט: מגחך
השאלה הכי טיפשית, אבל אני לא מוצא את התשובה לה.
הורא, מצאתי את התשובה - הכל עסק באורז !! בישלתי דייסה מאורז קובאן (תבואה עגולה, מיסטרל), כל השאר היה, כמו קודם - מולטי קוקר 3060 של פיליפס, אותו חלב סרפנובו. הדייסה הסמיכה הפכה עבה עוד יותר כשהתקררה - טוב, כמו שצריך להיות !! עכשיו השאלה היא - מה קרה עם האורז הזה? ובכן, את זה לעולם לא אדע, אז עכשיו - רק מיסטרל!


בנושא זה:

דייסת אורז נוזלת כשהיא מתקררתדייסת אורז חלב בבישול איטי Kitfort KT-2010
(brendabaker)
דייסת אורז נוזלת כשהיא מתקררתדייסת אורז חלב בסיר לחץ סטבה (מתכון וידאו)
(טניוליה)
דייסת אורז נוזלת כשהיא מתקררתדייסת אורז חלב בפולריס רב-בישול
(missX)
דייסת אורז נוזלת כשהיא מתקררתדייסת אורז בסטאדלר טופס שף One SFC.909
(NatalyA3)
דייסת אורז נוזלת כשהיא מתקררתדייסת אורז ב"סיר "מסבתא של ארקינה
(ארקה)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם