לחמניות "פרחים"

קטגוריה: מוצרי מאפה
לחמניות גבינת קוטג 'פרחים

רכיבים

גבינת קוטג 250 גרם
ביצה 2 יח '
סוכר 5 כפות. l
מלח קַמצוּץ
ונילין 2 גרם
אבקת אפייה 12 גרם
קמח חיטה 250 גרם
חלמון אחד או 2 כפות. l חלב לשמן לחמניות
זרעי שומשום, פרג, אגוזים או קינמון עם סוכר (לבחירתכם) לתיז על עלי כותרת
כל קרם סמיך, חלב מרוכז מבושל, רסק שוקולד או ריבה סמיכה (לא חובה) באמצע הפרח

שיטת בישול

  • לחמניות גבינת קוטג 'פרחים
  • לחמניות גבינת קוטג 'פרחיםמקציפים ביצים עם סוכר, וניל ומלח עד לקבלת קרם.
    לחמניות גבינת קוטג 'פרחיםמוסיפים גבינת קוטג '. לְרַגֵשׁ. זה בסדר אם נשארים גרגרי גבינת קוטג '.
    לחמניות גבינת קוטג 'פרחיםמנפים קמח ואבקת אפייה לתוך מסת הגבינה. ללוש בצק רך. הבצק יתגלה מעט דביק, אבל זה בסדר, הוא צריך להיות.
    לחמניות גבינת קוטג 'פרחיםעליכם לעבוד עם הבצק על ידי הרטבת הידיים במים קרים או בשמן חמניות קל. אתה לא צריך להוסיף קמח. מחלקים את הבצק ל 10 - 12 גושים.
    לחמניות גבינת קוטג 'פרחיםמרדדים כל גוש לעוגה עגולה. שים כוס במרכז העוגה ולחץ עליה קלות. אנו מבצעים 12 חתכים בשולי העוגה.
    לחמניות גבינת קוטג 'פרחיםכעת אנו מהדקים 2 שברים באצבעותינו כך שנקבל 6 עלי כותרת של פרחים. אנחנו מסירים את הכוס.
    לחמניות גבינת קוטג 'פרחיםמגש אפייהלהטות עם קלף (עדיין שימנתי את הקלף בשמן) ו בקפידה, דרך עצם השכמה דקה, אנו מעבירים את פיסת העבודה שלנו. אבל יש לי נייר אפייה קטן מתנור שולחן, הייתי צריך להעביר את החסר ל -2 ניירות אפייה. גילגלתי את החלק השני של החסר וגיבשתי אותו ממש על תבנית האפייה עצמה. כאן עליכם להחליט מה יותר נוח.
    לחמניות גבינת קוטג 'פרחיםמשמנים את עלי הכותרת בחלמון או בחלב ומפזרים שומשום או פרג. משחתי בחלב ופיזרתי שומשום, ומעליו הוספתי גם קינמון וסוכר.
    לחמניות גבינת קוטג 'פרחיםאופים בתנור שחומם מראש ל -180 'עד שהוא רך (עד לקבלת צבע חום זהוב קל). זה בערך 15 דקות.
    לחמניות גבינת קוטג 'פרחיםאנחנו מוציאים את הלחמניות מהתנור. אנו ממלאים את האמצע בכל מה שהנפש חפצה ובמה שיש, בהישג יד. אפשר להכין שמנת, נוטלה, חלב מרוכז מבושל או סתם ריבה סמיכה. הייתה לי גבינת קרמל מומסת ומתוקה.
    לחמניות גבינת קוטג 'פרחיםבציפייה לשאלות על "קרמל", צילמתי צינור של גבינה זו.
    לחמניות גבינת קוטג 'פרחים
  • בתיאבון!

הערה

לחמניות הגבינה האלה טעימות, משקות פה ויפות להפליא. אפילו ילד יכול להתמודד עם היווצרות לחמניות.
אך אם אין לכם זמן או רצון להתעסק עם דפוס, תוכלו פשוט לעצב את הבצק לגושים ולאפות בצורה של לחמניות פשוטות. ואז הלישה והעיצוב ייקחו לך לא יותר מ -10 דקות.

פודמוסוויצ'קה
וואו איזה יופי בבוקר
אני בהחלט אכין את שלי
אני גם אציין את התבנית
1. טאטקה
נלצ'קה, מאוד יפה! אני אוהב את כל מה שקשור לגבינת קוטג '!
תודה על המתכון!
טרישקה
נילה, נליה, ציטוטים יפים, ואני חושב!
תודה על המתכון!
זבזדה
נליה, חביב !! לעתים קרובות אני מקבל גבינת קוטג 'משלי, עכשיו אדע מה לעשות איתה ... אני אוהב בצק גבינת קוטג' !! אני אעשה את זה עכשיו, אני מאוד מעוניין ...
נילה
פודמוסוויצ'קה, לנה, !
נסו את עיצוב הבצק הזה. בדרך כלל מכינים בצק שמרים עם תבנית כזו, אבל מרחתי אותו על קורד וזה יצא יותר בהצלחה
1. טאטקה, טנצ'קה, !
יש הרבה מתכונים לאפיית גבינות קוטג 'שונות וזה רק אחד מני רבים. אבל לחמניות אלה נבדלות בפשטות המרכיבים וביופי של המוצר הסופי.
טרישקה, קסיושה, !
תודה על דעתך ותשומת לבך לציטוטים אלה. נסה לבשל, ​​אולי תאהב גם את הטעם.
זבזדה, אוליה, !
אשמח אם תבשל ותראה את הפרחים שלך בנושא. בטוחים במאה אחוז שהפרחים שלך יהיו! אתם בהחלט תוסיפו פתק חדש משלכם למתכון
ריטוסליה
Nelechka, לחמניות נפלאות מאוד! יפה! תענוג להחזיק קינוח כזה ביד!
לא מעט, האם הם רכים או שהם נראים יותר כמו עוגיות?
תודה רבה על המתכון, נלושקה!
נילה
ריטוסליה, ריטוצ'קה, לא, זה לא נראה כמו עוגיות. אבל אני גם לא יכול לומר שהלחמניות רכות ואווריריות לחלוטין, כמו בצק שמרים. רך, כבר ביום השני שנותר פרח אחד, בעלי ביקש לעזוב לתה. אם הם היו יבשים, הוא בהחלט לא היה מעריך אותם. יש לזכור כי אין שמן בבצק, והם לא יהיו תפוחים לחלוטין.
רוסאלקה
נליה, לחמניות מדהימות!
נילה
אנה, תודה על תשומת הלב !
זבזדה
נליה, ניקזתי את גבינת הקוטג 'על משהו אחר, אבל הבא שלך .. אני פשוט מתנצל שהבטחתי, אבל לא ...
נילה
אולגה, את לא צריכה להתנצל. לא עשיתי את זה עכשיו, תתכונן מאוחר יותר. יתר על כן, אמרת שלעתים קרובות יש לך גבינת קוטג '.

אבל אני עדיין מקווה לדו"ח

רוסאלקה
נליה, ואם מכינים מילוי מגבינת קוטג '(טוב, כמו בעוגת גבינה) ואופים מייד עם גבינת קוטג'?
זבזדה
ציטוט: נילה
לעתים קרובות יש לך גבינת קוטג '
כן ,,, במיכל למכונת הקפה, ברגע שמסע החלב אני מכין מייד גבינת קוטג ', וקפיר תמיד נשאר ממשהו ...
הדיווח יהיה, אני מבטיח!
נילה
אנה, למה לא? כמובן שאפשר לאפות אותו מייד עם המילוי. אם זו גבינת קוטג 'או ריבה, אנו אופים אותה מייד. פשוט היה לי מילוי מוכן, גבינת שמנת מתוקה בצינור. וגם חשבתי על גבינת קוטג 'בפעם הבאה להכין אותה כמו עוגות גבינה.
אוליה, מוסכם
רוסאלקה
נליה,
metel_007
לחמניות גבינת קוטג 'פרחיםנליצ'קה, אפיתי את הלחמניות-עוגיות שלך, הבנתי, בעלי לא יכול להפסיק, ארוחת הערב לפני, והוא מתעסק בלחמניות




לחמניות גבינת קוטג 'פרחיםהכנתי עוגיות
נילה
וואו, איזה פרחים יפים פרחו כאן בעמוד שלי!
אולגה, תודה על הדיווח ועל התמונות! שמחה שבעלך אהב את זה!
ניתן לעצב בצק זה בדרכים שונות, אפילו בתור לחמניות פשוטות. כל כך רציתי להכין אותו בצורת פרח. כך שגם עוגיות הלחמניות שלכם טובות מאוד
שֶׁף
מזל טוב על הניצחון הראוי בתחרות "המתכון הטוב ביותר של השבוע"
זבזדה
נליהואני מברך !! זכייה ראויה !!
גם אני עשיתי אותם, אך הדיווח יהיה, כפי שאני חוזר ואומר מהתצלום ..
lettohka ttt
נילה, נליצ'קה, מזל טוב על המדליה והניצחון! המתכון סופר !!
רוסאלקה
נלצ'קה, מזל טוב !!!!!
גאלה 10.
נלצ'קה, עם מדליה חדשה עבורך!
נילה
וואו, איזו חדשות טובות!
אוליה, נטשה, אנה, גאלה, עם קשת נמוכה אליך על ברכותיך!
טרישקה
נילה, Nelechka, עם ניצחון ו Myadalka !!!
נילה
קסיושה, תודה!
ריטוסליה
נלצ'קה, כל הכבוד מכל הלב!
מתכון נהדר!
ניצחון ראוי!
נילה
ריטוסליה, ריטוצ'קה, תודה על המילים היפות!
francevna
נלצ'קה, מזל טוב על המדליה!

התגעגעתי למתכון, באותה תקופה היינו במסיבה.

נילה
הכל, תודה! זה בסדר התגעגעתי לכמה מתכונים טובים אנחנו מתגעגעים. אי אפשר לעמוד בקצב של כל המתכונים הנהדרים בפורום שלנו
יוג'ין
נלצ'קה, מזל טוב על הניצחון והמדליה!
Ukka
נלצ'קה, מזל טוב !!!
נילה
יבגניה, אוליה, תודה על תשומת לבך וברכותיך!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם