פאי יוגורט עם שזיף והל

[בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!]

פאי יוגורט עם שזיף והל

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
יוגורט רגיל	200 מ"ל.
קרם מכל תכולת שומן	100 מ"ל.
שזיפים	600 לפני הספירה
ביצה C1	2 יח '
חלמונים	3 יח '
סוכר	125 לפני הספירה
סוכר וניל	15 גרם
קמח חיטה פרימיום	60 גרם
הל	3 כפית
מלח	צ'יפס.
--------	----
טופס d 20 - 22
חמאה	לשימון

שיטת בישול

• מוציאים זרעים משזיפים. אם השזיפים גדולים אז חותכים לארבעה חלקים, אם לא, אז לא חותכים. הוסף הל. מערבבים ועוזבים.

  מערבבים יוגורט עם שמנת, וניל וסוכר רגיל.

  מוסיפים קמח, ביצים וחלמונים לחומרים הנוזלים. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק, כך שלא יהיו גושים.

  הבצק מתגלה כנוזל.

  משמנים את התבנית בשמן. הניחו את השזיף. לְהָפִיץ.

  יוצקים את הבצק על השזיפים.

  מכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 15 דקות.

  הורידו את הטמפרטורה ל -180 מעלות ואפו עוד 30-40 דקות. תשיג את זה. העוגה בהחלט "תיפול". מניחים להתקרר. אכלו חם וקר.

  
• בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!

הערה

על המתכון ריגלו בתוכנית הקולינרית של ערוץ הטלוויזיה האוקראיני.
בבסיסה, זה קלפוטי. אבל אני נותן את השם המקורי.
הוא טעים מאוד, עדין וארומטי. לְהַמלִיץ!

מתכונים דומים

אדג'אריאן חצ'אפורי (אנג-קיי)

טארט פילה עוף וקישואים (אנג-קיי)

עוגת כריכים (אנג-קיי)

[אנג'לה]

אנג'לה, יופי וטעים))) תודה! האם הל 3 כפיות אינו הרבה?

[ירוסלבנה]

ירוסלבנה, תודה.

האם הל 3 כפיות אינו הרבה?

אני בסדר, אבל אתה בעצמך רואה.