באטנברג

קטגוריה: מַמתָקִים
מִטְבָּח: אנגלית
באטנברג

רכיבים

חמאה 175 גרם
סוכר 175 גרם
ביצה SB 3 יח '
מלח צ'יפס.
וניל טַעַם
קמח חיטה פרימיום 175 גרם
קמח שקדים (שקדים קצוצים) 25 גרם
אבקת אפייה 5 גרם
צבע מאכל
מרציפן 300 לפני הספירה
ריבת משמש
-------- -------
צורה 20 * 15

שיטת בישול

  • באטנברגהכן את הטופס. מכסים בקלף ומחלקים לשניים. יש לי מחלק מתכת מתבנית הזזה. ניתן להשתמש בנייר כסף. משמנים את המפריד.
    באטנברגכל המזונות צריכים להיות בטמפרטורת החדר. מקציפים חמאה רכה עם סוכר ומלח עד שהיא תפוחה. הציגו ביצים אחת אחת.
    באטנברגאתה צריך לקבל מסת אוויר.
    באטנברגמערבבים קמח עם אבקת אפייה ומוסיפים למסת החמאה. לְעַרְבֵּב. הבצק הוא כמו שמנת חמוצה סמיכה.
    באטנברגמחלקים את הבצק לשניים. מוסיפים קמח שקדים למחצית אחת.
    באטנברגבשני - צבע. מערבבים את שני הבצקים.
    באטנברגמחלקים את הבצק לתבנית בתאים שונים.
    באטנברגאופים בתנור שחומם מראש ל 175 מעלות למשך 35-40 דקות. נכונות לבדוק בעזרת שיפוד עץ. מוציאים מהתנור ועובשים. מניחים להתקרר.
    באטנברגגזור את הכובע ואת הצדדים. אתה צריך לקבל שני מלבנים באותו גודל.
    באטנברגחותכים כל מלבן לאורכו.
    באטנברגמשמנים כל רצועה בריבת משמש מכל הצדדים. אסוף בתבנית לוח שחמט.
    באטנברגמרדדים מרציפן בעובי 2-3 מ"מ. הכנתי בעצמי מרציפן משקדים לא קלופים.
    באטנברגהניחו בלוק ביסקוויט במרכז. לַעֲטוֹף. לוחצים היטב ומשטחים. חתכו עודפים.
    באטנברג
  • בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!

הערה

מתכון מבלוג זר. יש הרבה אפשרויות במקורות בשפה הרוסית.
אלגנטי מאוד, טעים וארומטי. לְהַמלִיץ!

מתכונים דומים


אולגה_מא
אנג'לה, כמו תמיד, עזב מצוין לקנות מרציפן ולצבוע, ועדיין מעט זמן
עַיִן
אנג'להמה אתה עושה ... יופי כזה ...
המתכון נמצא בסימניות הרבה זמן אי שם איפשהו ... אני אתפעל ואחזור ...
צורת השנה החדשה כמעט בטלה ... נשטפת, מנוקה.
עוגת פאונד היא אפשרות win-win.
יש גם מתכון למרציפן, ל -300 גר 'אגוזים מוגמרים אין כל כך הרבה שאתה צריך ...
נותר לחשוב)
אנג-קיי
אולגה_מא, עַיִן, בנות, תודה שעצרת ליד)
ציטוט: אולגה_מא
קנה מרציפן וצבע, ועדיין יש לך מעט זמן
רַק? הכל נעשה במהירות.
ציטוט: בסדר
שוכב הרבה זמן איפשהו בסימניות ...
כאן שכבתי גם כמה שנים. יש גם שוקולד. זה הפעם הבאה)
ציטוט: בסדר
עוגת פאונד היא אפשרות win-win.
אני מסכים לכל 100. תמיד טעים)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם