אלנקה
מארחות, ספר לי מהניסיון שלך מהי הדרך הטובה ביותר למרינדת ירקות לאפייה בנס, כך שייצא עסיסי וטעים.
הייתי רוצה לאפות קישואים, מאוחר יותר חצילים ומשהו אחר.
את כל @
ציטוט: אלנקה
מהי הדרך הטובה ביותר למרינדת ירקות לאפייה בנס, כך שייצא עסיסי וטעים.
אתה יכול להכניס את "שלושת הקופיקות" שלי, אחרת אף אחד לא עונה. אתה לא צריך לחמץ ירקות. ראשית, אופים, ואז מתבלים במה שאוהבים. אני מתדלק: מלח, סוכר, שחור. פלפל, צלי. שמן, תפוח או חומץ ענבים.
אתה יכול לאפות אותו בחתיכות או בשלמותו. חציל שלם, עדיף לעטוף אותו בנייר כסף, אחרת הוא "יורה". הקישואים האפויים יתמוטטו, נסה זאת קודם, לחובבן. פלפל בולג '. טעים מדי.
לקבלת שיש קבב, חתכו בצל ועגבניות לטבעות. שמתי בשכבות בצלחת, הוספתי, פלפל ופזר חומץ. למשך 30 דקות לפחות. במקרר, או בלעדיו. ואז אני אופה את זה.
הו בנות שכחו להגיד שלום, שלום. כבר כתבת כל כך הרבה, אני אלמד.
אלנקה
אני מריסה ירקות ככה: חתכתי חצילים, קישואים, בצל לעיגולים ופלפל ל -4 חלקים.
מרינדה: שמן צמחי, מלח, תבליני צלייה, מעט תפוחים תפוחים או חומץ בלסמי. מרינה כחצי שעה תוך כדי טיגון הבשר. מתגלה תוספת מעולה!
קירך
ואני לא מחמצת את החציל והפלפל, אופה אותו בשלמותו ואז מקלף אותו, יוצק אותו עם שמן וחומץ בלסמי. עכשיו קניתי רוטב בלסמי, טעמו עוד יותר טוב
את כל @
ואין לנו חומץ בלסמי, אין רוטב, לא יוטי. כדי שאנחנו עם פירות וגרגרים.
וכשאופים חצילים "טבעיים", פלפל, עגבניות, בצל (אפשר לטגן) וטוחנים, מתבלים כפי שכתבתי לעיל, מקבלים "מעבר לים" אמיתי. ולא שאנחנו רגילים לצאת מקופסאות השימורים.
באופן כללי, הטעם תלוי בחיתוך ירקות. זה אני בערך הסט "שלי".
קירך
ציטוט: הכל @
ואין לנו חומץ בלסמי או רוטב, אין סיכוי
לא יכול להיות. לדעתי, חנויות מגנטים נמצאות בכל מקום עכשיו. קניתי שם חומץ. הזמנתי רוטב בלסמי בחנות אינטרנט. לפני כמה ימים הייתה קרוסלה - ושם ראיתי את הרוטב.
את כל @
"מגנט", יש לי שניים מהם מתחת ל"צד ". אחד בביתי (קטן), השני (גדול) בבית הבא. לא! ו"קרוסל ", בקצה השני של העיר, והעיר שלנו ארוכה.
קירך
ציטוט: הכל @

"מגנט", יש לי שניים מהם מתחת ל"צד ". אחד בביתי (קטן), השני (גדול) בבית הבא. לא! ו"קרוסל ", בקצה השני של העיר, והעיר שלנו ארוכה.
ובכן, אני לא יודע ... בכל פעם שארצה משהו, אני ארוץ ואבדוק הכל. יש גם חומץ בקש
אלנקה
ציטוט: קירך

לא יכול להיות. לדעתי, חנויות מגנטים נמצאות בכל מקום עכשיו. קניתי שם חומץ. הזמנתי רוטב בלסמי בחנות אינטרנט. לפני כמה ימים הייתה קרוסלה - ושם ראיתי את הרוטב.
חשבתי גם על "לא יכול להיות". חיפשתי גם מאיפה בא Alla, בעיר כל כך גדולה צריך להיות חומץ כזה כמעט בכל מקום. בעיר שלי, לא במרכז האזורי הגדול ביותר, אתה יכול לקנות בכל סופרמרקט, אפילו הקטן ביותר.
ניתן לראות שהם פשוט לא שמו לב או לא היו צריכים.
את כל @
ציטוט: אלנקה
ניתן לראות שהם פשוט לא שמו לב או לא היו צריכים.
שמתי לב, אבל ממש לא "שרפתי". אבל אני גר בדרום העיר ואני צריך לנסוע 35 ק"מ למרכז. ובברית המועצות התלוצצו, עיר עם רחוב אחד. יש לנו כביש אחד עם כל התוצאות הבאות (פקקים, רמזורים).
נטלישקה
ויש לי בלסמי. חומץ הוא "סרק": סליחה: עם זה כל המאכלים טעימים מרירים, אני לא אוהב את זה.
קירך
ציטוט: נטלישקה

ויש לי בלסמי.חומץ הוא "סרק": סליחה: עם זה כל המאכלים טעימים מרירים, אני לא אוהב את זה.
גם אני לא אהבתי את זה. ועכשיו אני אוהב את זה. אני משקה את הירקות האפויים כשאני מטגנת את הכבד, בסוף אני מוסיפה מעט למרינדת הברביקיו.
נטלישקה
לודמילה, הדבר הראשון שעשיתי איתו היה המתכון לבצל צ'וצ'לקה. איש לא התחיל לאכול את זה. אז לא הבנתי מדוע כולם מרוצים ממנו.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם